Risultati: 2948 per tofu
Ingredienti: 1 melanzana 2 zucchine 1 panetto di tofu 1 cipolla prezzemolo parmigiano sale 1 confezione di Sfilati di Olivia&Marino con pomodoro Preparazione Fate rosolare la cipolla [...]
Sapori dal lontano Oriente invadono le scuole di cucina Congusto. Il fascino asiatico conquista anche il salotto gastronomico più glamour d'Italia e il palato raffinato dei suoi [...]
Di DanielaE dopo i pepi, ecco i sali! Saline di Cervia. Immagine da quiIl sale è un elemento prezioso, così prezioso che per secoli è stato considerato al pari dell'oro, [...]
Mi scuso per questi 2 e 1/2 mesi di assenza e spero di non mancare cosi tanto mai più. Ingredienti: 400 g di seitan 250 ml di birra 60 g di tofu affumicato 2 coste di sedano 1 carota 12 foglie [...]
La primavera sta arrivando e il sole mi da tanta gioia. Ingredienti: 1 panetto di tofu 100 g di zucca 2 cucchiai di lecitina di soia 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio 30 g di acqua semi di [...]
Ma che buona questa salsa… Ingredienti: 5 cucchiai di cavolo cappuccio tritato 1 panetto di tofu (150 g circa) 1 cucchiaio di aceto di mele 1 pizzico di aglio secco in polvere 3 cucchiai [...]
Una torta salata veramente buona Ingredienti: 1 cup e 1/2 di farina integrale 1/2 panetto di lievito di birra 240 g di tofu 1/2 bicchiere di latte di soia 1/2 cucchiaino di zucchero di canna 1/2 [...]
Celiachia for dummiesCeliachia for dummiesPartiamo da un principio fondamentale e innegabile: la celiachia è una malattia e l’unica cura possibile, ad oggi, è l’astensione dai cibi [...]
Voglio approfittare degli ultimi broccoli, con gusto! Ingredienti (per 2 persone): 1 confezione di “lunghette” di tofu (tofu in sfoglie) 500 g di broccoli (tenere l’acqua di [...]
Ingredienti ( per 3 persone): 230 g di ceci cotti 1/2 tazza di latte di soia 1 tazza di brodo vegetale 1/4 di tazza di vino bianco 15 g di olio d’oliva 100 g di tofu affumicato 1 cipolla [...]
Sono golosa di torte cioccolatose o carotose, ma volevo provare a fare anche qualcosa di diverso dal mio solito… e devo dire che è piaciuta a tutti in famiglia! Ingredienti: fragole e [...]
Un piatto velocissimo da fare quando si ha poco tempo. Ingredienti: 80 g di pasta integrale 100 g di tofu scalogno qualche pomodorino qualche cappero origano olio evo Procedimento: Mentre la [...]
Questi sono i miei primi cornetti salati, ho preso spunto dalla ricetta Cannoli salati facendo delle modifiche.. Ingredienti: pasta sfoglia veg 200 g di tofu olive taggiasche capperi zucchine [...]
Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due passi dal Circo Massimo (e non in ZTL che per chi vorrà [...]
(English vesion below) Secondo esperimento di tofu fatto in casa... è un po' laborioso, ma ne vale la pena e costa molto meno di quello pronto. Dopo la prima filtratura ho aggiunto le olive [...]
Quasi alla fine di questo lungo periodo nella capitale e della tournèe di “Eretici e corsari”. Almost 3 in versione “Vacanze romane”, a spasso per la città con un [...]
A parte un esperimento di lasagne al pesto (che tra l’altro non erano neanche vegan ma vegetariane) non avevo mai sperimentato… Ieri ho notato di avere le sfoglie in scadenza quindi [...]
Un’idea per un aperitivo… Ingredienti: pasta sfoglia veg indivia belga crema di tofu e capperi (o altro) semi di papavero Procedimento: Tagliare a metà per il lungo l’indivia. [...]
Un polpettone o, meglio, un verdurone sano e leggero per restare in forma con gusto. Ingredienti (per 4 persone): 300 g di fagiolini 300 g di spinaci 300 g di zucca 3 spicchi d’aglio [...]
Il cous cous è un piatto golosissimo. Questa è una versione light Ingredienti: 1 cup di cous cous semintegrale 2 cup di acqua 1 porro 2 carote 4 foglie di verza 1/4 ci cavolo cappuccio viola [...]
Oggi scade il contest più peloso del mondo e volevo ringraziare tutti quelli che ci hanno aiutato a divulgarlo. Lo scopo era fare conoscere il blog della Lega del Cane di Teramo e [...]
Ingredienti: 250 g di lasagne si semola di grano duro da poter utilizzare direttamente in teglia (attenzione che siano senza uova!) 400 g di pomodori pelati 250 g di lenticchie (prodotto in [...]
Questa pasta è nata come riciclo del ripieno delle crepes di ieri sera ed è stata una piacevole sorpresa! Altro che crepes! Ingredienti: farfalle integrali cime di rapa tofu pinoli aglio [...]
Quaresima? Non sempre è penitenza!! Ingredienti per 2 persone: 1 confezione di tofu in sfoglie Ingredienti per il ripieno: 600 g di spinaci cotti e tritati 2 cucchiai di farina di mandorle 1 [...]
(English version below) Una torta fragrante e gustosa, con basso apporto calorico, ma ricca di fibre e proteine, e completa anche di carboidrati. Insomma, un piatto unico da accompagnare con [...]
