La quiche di zucchine, formaggio e prosciutto è una torta salata gustosissima, molto semplice da preparare, veloce ed apprezzata da tutti! La fragranza dell'involucro di pasta frolla o brisè [...]
Non appena inizia a concretizzarsi l’idea dell’arrivo della primavera la mia mente corre subito ai tanti pic nic che le belle giornate renderanno finalmente possibili. Tra le [...]
Buon mercoledì amici miei, oggi sono di ottimo umore e presto vi racconterò anche il perchè...stay tuned! Per il momento vi lascio la seconda ricetta di questa carrellata di torte [...]
Le torte salate sono perfette da preparare a cena, sono versatili, buonissime e golose e si possono anche preparare in anticipo. Una delle ricette più classiche e amate è la torta salata con [...]
Buona settimana a tutti! Sentite anche voi la primavera che arriva? Questo è uno dei periodi dell'anno che amo di più, la primavera, come l'autunno, sono periodi in cui la natura cambia, [...]
Cheesecake salato con cime di rapa e salmone affumicatoLe cheesecake di solito si fanno dolci ma tanto per cambiare ogni tanto va bene fare anche quelle salate. Va bene per un [...]
Se siete abituati a concepire la tarte tatin solo come un dolce rimarrete sorpresi nel leggere la ricetta di quella salata. Essa non è altro che una sorta di quiche ma rovesciata. Quella che [...]
Le torte salate in generale assicurano quasi sempre ottimi risultati di riuscita in cucina. Ma se volete magari creare un effetto sorpresa vi consiglio di preparare questa. Io ho scelto carote, [...]
Cheesecake ai tre cioccolati, al fornoQuesto è un dolce delizioso, morbido, cremoso e tanto goloso, cotto nel forno e ciò che ha come base, sono i deliziosi biscotti Digestive di McVitie's. [...]
I cake pops sono dolcetti sullo stecco decorati e golosi perfetti da preparare in tutte le occasioni speciali. Dopo aver visto la fotoricetta per fare i cake pops in casa oggi vi propongo una [...]
Si apre l'ultima settimana di febbraio, che già si prevede molto intesa, tra l'aperitivo fashion di #OpenSpring a Marghera (Ve) e la cena degustazione "Voglie di cioccolato" organizzato [...]
Anche per me, la prima volta!Mutuata dall'America un'idea di festa, a sorpresa, per un'amica che presto sarà mamma di una femminuccia!Ecco quindi la mia torta di "pannolini" ...Oltre alle [...]
Are you in Milan and want to know where you can enjoy the best breakfast in the city? Here are our favorite ones: Arte del dolce Viale Umbria, 15 – Milano (Nearest subway MM Lodi, [...]
Ok ok…lo so e probabilmente lo sapete anche voi! Sono GOLOSA… e mi esalto facilmente quando ho la fortuna di assaggiare un dolce buono, uno di quelli che finisco per [...]
ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΞΥΝΟΜΥΤΖΗΘΡΑΤην εδομάδα της Τυρινής, από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει και μία νόστιμη [...]
La cheesecake che vi propongo mi è piaciuta moltissimo, ha una consistenza meravigliosa, vellutata e leggera, e un sapore molto equilibrato. Volevo preparare un dolce al cioccolato bianco che [...]
MIGLIACCIO : Η ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥΤο μιλιάτσο (migliaccio) είναι ένα γλυκό που συνηθίζουν να φτιάχνουν στην [...]
Tipica del salento , dove è meglio conosciuta come ” fucazza de carnuale ” , La Focaccia Di Carnevale è una sorta di torta salata tipica del periodo carnevalesco adatta sia come [...]
TORTA DI PATATE ALLA PIEMONTESERicetta del Val Germanasca La Torta di Patate si cucina un po’ in tutta Italia, quella che vi presento è quella Piemontese e ancor meglio della Val Germanasca. [...]
Anteprima dal mio libro “Piatti senza frontiere”, edizioni De Agostini. In libreria da domani e già su ebook e Kindle. Che aspettate? Non siete curiosi? La lavanda cattura i [...]
Clicca qui per vedere il video Il “cuscuz nordestino”, conosciuto anche come “couscous di mais”, è un piatto povero, semplice da fare e molto nutriente, eredità della [...]
La red velvet cheesecake è la versione tutta rosso fuoco della tradizionale cheesecake, la torta al formaggio di origine americana, ormai tanto amata e diffusa anche nelle pasticcerie [...]
E' un po' che ci penso, mi piace sperimentare in cucina e l'occasione della festa di San Valentino mi ha dato l'opportunità.Inutile dire che con i miei tempi adesso mi [...]
I cake pops di Carnevale sono dolcetti sfiziosi e buonissimi che potete preparare in casa, se volete organizzare una festa per bambini e offrire ai vostri piccoli ospiti tante cose diverse, [...]
Vi ho già detto quanto amo il gateau di patate? Qui sul blog trovate già la ricetta di quello tradizionale, e per tradizionale intendo quello che a casa mia in Sicilia si intende per [...]