Risultati: 1582 per valpolicella

Terradeiforti - Valpolicella, andata e ritorno.

Redazione di TigullioVino.it Terradeiforti- Valpolicella, andata e ritorno. Un viaggio per conoscere queste due zone vitivinicole, geograficamente contigue ma con caratteristiche tutte da [...]

tags : amarone vini caprini enantio valpolicella terradeiforti
dal 11 April 2009 su:
vino formaggi alcolici

Vinitaly 2009 - Enoblogger, il Vesuvio, i Vitigni rari della Valpolicella, noSO2

Il titolo un po' caotico del post rende l'idea di cosa voglia dire riuscire a fare bene due o tre cose al Vinitaly...Se va bene, è un salto continuo da un posto all' altro, da un tema o un vino,...

tags : valpolicella
dal 3 April 2009 su:
vino

Recioto della Valpolicella L'Eremita 2007 Cà Rugate

Angelo PerettiCi sono, nel mondo del vino e degli appassionati di vino, delle cose che proprio non capisco. Una è questa: come sia possibile che il Recioto della Valpolicella sia [...]

tags : recioto corvina bosco rubino corvina valpolicella rondinella corvinone recioto della valpolicella
dal 2 April 2009 su:
alcolici vino

Ritorna il Recioto Fortificato, sogno di Aristide

Oggi si è realizzato un piccolo sogno di Aristide. Nel 2006 ai produttori della Valpolicella chiedevo: "...di riprendere la produzione di Valpolicella Recioto Liquoroso, una versione [...]

tags : recioto liquoroso valpolicella
dal 19 March 2009 su:
vino alcolici

I vini del Veneto alla Decanter Veneto tasting

Gli inglesi parlano dei vini del Veneto grazie a Decanter che ha organizzato una serata di degustazione dedicata proprio ai vini di questa regione, con 38 produttori presenti. Il video sopra è [...]

tags : piave prosecco bardolino soave doc vini amarone valpolicella decanter degustazione
dal 19 March 2009 su:
vino alcolici formaggi

A Soavino Wine Gallery Valpolicella a confronto

Luca Ghiotto è un amico con cui condivido la passione per il vino. E' una persona simpaticissima e piena di idee che mette in pratica e offre agli amici appassionati (prima che clienti) nella [...]

tags : soave wine valpolicella
dal 16 March 2009 su:
alcolici vino

Conversazione con Franco Cesari

Elisabetta Tosi Una terra operosa: il Veneto Una Doc di inimitabili vini rossi: la Valpolicella Un vino moderno dalle radici antiche: l'Amarone della Valpolicella Un uomo, produttore per destino [...]

tags : doc vini gentile valpolicella
dal 16 March 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Amarone della Valpolicella Classico DOC - Domìni Veneti, Vigneti di Jago 2001

Amarone della Valpolicella Classico DOC - Domìni Veneti, Vigneti di Jago 2001

Uvaggio: Corvina Veronese 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%Amarone, quindi. E' assaggio vellutato e setoso. Di colore quasi granato è scurissimo e davvero impenetrabile. Al naso il meglio: una [...]

tags : passito amarone corvina doc classico corvinone amarone della valpolicella valpolicella rondinella amarone della valpolicella classico
dal 15 March 2009 su:
vino alcolici
I vini che mi hanno colpito ai grappoli del Veneto, del Trentino e dell’Alto Adige

I vini che mi hanno colpito ai grappoli del Veneto, del Trentino e dell’Alto Adige

Sabato 21 febbraio 2009 si è svolto il tanto atteso evento enologico del Veneto, ormai divenuto appuntamento fisso, per amanti del vino, operatori del settore, e perchè no, anche per i [...]

tags : soave pinot durello chardonnay caldaro amarone corvina lessini lievito griglia
dal 6 March 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Monte dei ragni, e l'Amarone fermenta

Febbraio è solitamente il mese delle fermentazioni dell'Amarone della Valpolicella. Ho realizzato un breve video per il social network Terroir Amarone, dedicato alle fermentazioni tra le più [...]

tags : Monte
dal 27 February 2009 su:
formaggi

Valpolicella Classico Doc 2007

Degustazione > Antolini Azienda AgricolaAlcol: 12,5% - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Lotto: 0808 - Prezzo sorgente: 4,50 euro La veste è di un bel colore [...]

tags : rosso Rondinella Corvinone degustazione doc
dal 21 February 2009 su:
alcolici

Valpolicella Classico Doc Ripasso 2006

Degustazione > Antolini Azienda AgricolaAlcol: 14% - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Lotto: 0208 - Prezzo Sorgente: 9,00 euro Si presenta nel calice di un bel [...]

tags : rosso prugne Rondinella Corvinone degustazione doc
dal 21 February 2009 su:
alcolici frutta verdura

Recioto della Valpolicella Doc Classico 2006

Degustazione > Antolini Azienda AgricolaAlcol: 13% - Lotto: 1107 - Prezzo sorgente: 12,00 euro Al naso le note di frutta matura e sotto spirito di mora, marasca e lamponi in particolare, [...]

tags : mora lamponi frutta degustazione doc Recioto
dal 21 February 2009 su:
frutta verdura alcolici

Amarone della Valpolicella Doc Classico Moropio 2004

Degustazione > Antolini Azienda AgricolaAlcol: 16,5 - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Lotto: 0507 - Prezzo sorgente: 18,50 euro Di un bel rosso rubino carico e [...]

tags : rosso Rondinella Corvinone degustazione doc
dal 21 February 2009 su:
alcolici

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2003

Degustazione > Antolini Azienda AgricolaAlcol: 16,5% - Bottiglia: 0,75 l - Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Lotto: 0106 - Prezzo sorgente: 18,50 euro Al naso è complesso e [...]

tags : Rondinella Corvinone degustazione doc
dal 21 February 2009 su:
alcolici

Amarone della Valpolicella Doc Bosan 2001

Degustazione > CesariBottiglia: 75 cl - Alcol: 15,5% - Lotto 29028  Fascetta Doc AAA 03089761 All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino con orlo violaceo. [...]

tags : doc amaro degustazione rosso
dal 18 February 2009 su:
alcolici

Valpolicella Doc Superiore Ripasso Bosan 2005

Degustazione > CesariBottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 11077 All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico con riflessi violacei. All’olfatto si presenta poco [...]

tags : cioccolato rosso degustazione doc
dal 18 February 2009 su:
alcolici dolci

L'Amarone Classico della Valpolicella "Moròpio" dei Fratelli Antolini di Marano si racconta

Hanno già sritto della degustazione verticale di Amarone Classico della Valpolicella Moròpio dei Fratelli Antolini che s'è svolta qualche tempo fa a Vicenza: Elisabetta Tosi, Mauro Pasquali, [...]

tags : degustazione
dal 15 February 2009 su:
alcolici

Valpolicella Classico Superiore Caterina Zardini 2006 Giuseppe Campagnola

Angelo PerettiMi vien da pensare che nel mondo valpolicellista (amaronista) ci sia una zona che, per amore o per forza, è tornata ad esprimere appieno il proprio terroir, superando le tendenze [...]

tags : rosso beva trattoria vitigno zona
dal 14 February 2009 su:
alcolici locali

Valpolicella Doc Classico Superiore Ripasso 2006

Degustazione > Fratelli VogadoriBottiglia: 75 - Alcol: 14% - Bottiglie prodotte: 500 All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino con orlo granato. All’olfatto si [...]

tags : rosso degustazione doc
dal 11 February 2009 su:
alcolici

Valpolicella Doc Classico 2006

Degustazione > Fratelli VogadoriBottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 1.200 All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino. All’olfatto si presenta intenso e [...]

tags : rosso degustazione doc
dal 11 February 2009 su:
alcolici
Amarone Classico della Valpolicella 2000 Antolini

Amarone Classico della Valpolicella 2000 Antolini

Mauro PasqualiUn bel colore rubino, limpido, con sfumature granate.Al naso senti subito che è un Amarone di Marano: note quasi iodate, gessose, eleganza, finezza, la classica ciliegia [...]

tags : beva vendemmia
dal 10 February 2009 su:
locali alcolici
Dell'Amarone e delle anteprime: e se occorresse un metodo nuovo d'assaggio?

Dell'Amarone e delle anteprime: e se occorresse un metodo nuovo d'assaggio?

Angelo PerettiMa le anteprime servono o no? Quelle del vino, intendo.Se n'è parlato qui e là in questi giorni sul web. Dopo l'anteprima dell'Amarone 2005. E già questo direbbe che le [...]

tags : cantina degustazione piselli
dal 8 February 2009 su:
alcolici locali frutta verdura
Amarone 2005: quando il vino parla al mercato

Amarone 2005: quando il vino parla al mercato

Angelo PerettiDunque, anche l’annata 2005 dell’Amarone ha avuto la sua anteprima. In un palazzo Giusti ch’è bellissimo per il suo giardino e per le sale affrescate, ma un po’ angusto (e [...]

tags : tannino beva cantina Monte Soave rabarbaro zenzero china zona zucchero
dal 31 January 2009 su:
locali alcolici frutta verdura
Vino e cioccolato a San Valentino = amore?

Vino e cioccolato a San Valentino = amore?

San Valentino sta arrivando e tutti noi lovers ci stiamo chiedendo: che cosa regalo al partner? Una cena? Ok, una cena romantica a San Valentino la gradiamo un po' tutti. Il problema del menu [...]

tags : champagne cioccolato vin noce vendemmia menu Piave bianco zampone Vermentino
dal 28 January 2009 su:
alcolici ricetta locali