Risultati: 1582 per valpolicella

Air Dolomiti e Famiglie dell'Amarone d'Arte: tradizione e qualità volano in alto

Air Dolomiti, Compagnia regionale italiana del Gruppo Lufthansa e membro di Lufthansa Regional e Famiglie dell'Amarone d'Arte, fanno volare in alto la qualità.Un grande vino e dieci storici [...]

tags : italiana vini servizio sant'antonio valpolicella internazionale
dal 11 December 2009 su:
cucina internazionale vino locali
Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Dieci annate d'Amarone per capire la storia del rosso valpolicellese

Angelo PerettiVilla Rizzardi, a Negrar, in Valpolicella, è un gioiello, soprattutto adesso che è stata interamente ristrutturata. E da vedere assolutamente sono i suoi giardini - i giardini di [...]

tags : barbera croatina cantina frutta annata amarone corvina marino zona vini
dal 11 December 2009 su:
alcolici vino locali

Jamie Goode: UK loves Amarone

"Raccontate la storia del vostro vino. Come dice Seth Godin, le storie dominano, hanno sempre la meglio sulla scienza. Perciò, raccontate la storia dell'Amarone, perchè non tutti la [...]

tags : barolo stampa vini wine amarone valpolicella spagnola enologi vinificazione
dal 6 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Anche tu preferisci i vitigni italiani autoctoni?

Anche tu preferisci i vitigni italiani autoctoni?

Vino italiano o vino internazionale? Varietà italiana o varietà internazionale? O blend, cioè vino ibrido? Io mi schiero subito per la soluzione vino da vitigno autoctono, mi piace anche [...]

tags : malvasia nebbiolo cannonau primitivo lambrusco prosecco barbera fiano grillo barolo
dal 4 December 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Asiago (VI): a cena con la renna da Riccardo al Maddarello

Asiago (VI): a cena con la renna da Riccardo al Maddarello

Riccardo Cunico del ristorante Al Maddarello di Asiago propone una cena a base di renna. La specialità rimarrà disponibile alla carta tutto l'inverno.La renna, piatto tipico della cucina [...]

tags : sauvignon pinot funghi asiago liquore piastra manzo vini zucca aglio
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
L’Amarone Moròpio di Antolini fa tappa a Roma: Verticale di 4 annate

L’Amarone Moròpio di Antolini fa tappa a Roma: Verticale di 4 annate

Se ancora non conoscete Pier Paolo Antolini ed i suoi vini, questo è il momento di approfittarne, almeno da parte di chi si trova nell’area laziale, dato che sarà proprio a Roma, e [...]

tags : recioto laziale locanda amarone corvina vini veneta salumi castagne classico
dal 3 December 2009 su:
vino alcolici dolci
Giustizia, Coldiretti: al Salone di Rimini falso Made in Italy per 50 miliardi

Giustizia, Coldiretti: al Salone di Rimini falso Made in Italy per 50 miliardi

La grave ingiustizia del falso Made in Italy alimentare che vale nel mondo 50 miliardi di euro è esposta per la prima volta al Salone della Giustizia di Rimini dove è possibile trovare paste, [...]

tags : pecorino salumi asiago toscano pomodori latte reale vini wine dieta
dal 3 December 2009 su:
carne e pesce alcolici formaggi
A scuola di Amarone | Vigneto Monte Sant’Urbano 2001 Speri

A scuola di Amarone | Vigneto Monte Sant’Urbano 2001 Speri

Da questa parte del globo pensiamo che gli americani bevano due tipi di vino: 1) Il vino Coca Cola - ovvero, lambruschi melensi che s’infilano nello stomaco senza sfiorare le papille. 2) [...]

tags : chardonnay cabernet monte punti cola frutta classico amarone della valpolicella valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 1 December 2009 su:
vino alcolici
Breve cronaca di un’alleanza a cena: presìdi Slow e Amarone Bertani

Breve cronaca di un’alleanza a cena: presìdi Slow e Amarone Bertani

Angelo PerettiLe chiamano cene dell’alleanza. L’alleanza, tra il simbolico e il pratico, è quella fra i cuochi italiani e i produttori dei presìdi di Slow Food, beni agroalimentari d’una [...]

tags : secco frutta veneta vini mica oca bra vin nocino bianco
dal 29 November 2009 su:
vino alcolici locali
Zaia: l'Amarone nell'olimpo dei vini con i nuovi riconoscimenti

Zaia: l'Amarone nell'olimpo dei vini con i nuovi riconoscimenti

"Sono particolarmente orgoglioso di poter annunciare che il Comitato vini ha espresso parere favorevole al riconoscimento dell'Amarone della Valpolicella a DOCG"."Si tratta del più alto [...]

tags : recioto igt marino amarone vini doc docg italiana valpolicella amarone della valpolicella
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Sì del Comitato vini ad Amarone e Recioto della Valpolicella Docg:

Sì del Comitato vini ad Amarone e Recioto della Valpolicella Docg:

Mentre ieri eravamo impegnati a Milano a stupirci davanti alle ultime novità della tecnica enologica, a Roma si riuniva il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle [...]

tags : recioto veneta amarone stampa docg doc vini espresso internazionale amarone della valpolicella
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
Verso il traguardo finale la Docg per Amarone e Recioto della Valpolicella

Verso il traguardo finale la Docg per Amarone e Recioto della Valpolicella

E' davvero la volta buona per l'Amarone e il Recioto della Valpolicella a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita. Verso il traguardo finale la Docg per Amarone e Recioto della [...]

tags : recioto veneta amarone docg vini uva doc espresso internazionale amarone della valpolicella
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso “Vigneti di Torbe” – Domini Veneti 2006 [9.0]

Fosse solo per il lunghissimo sughero, fosse solo per la spettacolare, pesantissima bottiglia nera penseresti bene di questo Ripasso della cantina di Negrar, sponda Domìni. Poi c’è quel [...]

tags : cantina doc classico superiore valpolicella classico superiore
dal 26 November 2009 su:
vino alcolici locali

I premi di Merano WineFestival & Gourmet 2009

 Lunedì 9 novembre 2009 si è conclusa la 18^ Edizione del Merano Wine Festival... Il sipario che cala è definito "elitario" nel comunicato stampa di chiusura che potete leggere qui .E [...]

tags : riesling prosecco roero cantina barolo arneis picolit passito aglianico vernaccia
dal 18 November 2009 su:
vino alcolici locali
Vallée d’Aoste Rouge Beato Emerico 2008 Quinson

Vallée d’Aoste Rouge Beato Emerico 2008 Quinson

L’avevo già detto che nelle mie segnalazioni dei vini che mi sento di suggerire alla vostra attenzione avrebbero trovato sempre più spazio vini diciamo così “marginali”, “minori” o [...]

tags : freisa grignolino franciacorta gamay igt tannino rubino bosco vini casalese
dal 16 November 2009 su:
vino alcolici salumi

Focus sul Valpolicella: degustazioni e riflessioni su un'eccellenza veronese

Ais Veneto, promuove una giornata di riflessioni e degustazioni di Valpolicella, sabato 21 novembre a Villa Verità Fraccaroli di San Pietro di Lavagno (VR). Qui il programma della giornata [...]

tags : recioto punta docg beva stampa amarone valpolicella superiore degustazione
dal 11 November 2009 su:
vino alcolici locali
L'Amarone sarà docg

L'Amarone sarà docg

Angelo PerettiMi pare non così facile comprendere, con il varo, dal primo agosto scorso, della nuova Ocm (Organizzazione comune di mercato) del vino, quale sia la sostanziale diversità fra una [...]

tags : recioto docg doc dop stampa amarone valpolicella brunello recioto della valpolicella amarone della valpolicella
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici
Amarone e Recioto della Valpolicella: a un passo dalla Docg

Amarone e Recioto della Valpolicella: a un passo dalla Docg

E' (quasi) praticamente fatta. La pubblica audizione tenutasi presso il Park Hotel di Villa Quaranta, alla presenza degli interessati e dei rappresentanti di categoria è filata via liscia, [...]

tags : recioto corvina amarone docg zona doc vini riserva vinificazione corvinone
dal 10 November 2009 su:
alcolici vino
Amarone e Recioto Valpolicella Docg: positiva la pubblica audizione

Amarone e Recioto Valpolicella Docg: positiva la pubblica audizione

Via libera verso le Denominazioni d'Origine Controllata e Garantita per l'Amarone e per il Recioto della Valpolicella, che potranno ora proseguire nel loro cammino per la definitiva approvazione [...]

tags : recioto punta docg vini doc veneta amarone amarone della valpolicella valpolicella enologi
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Siete convinti anche voi che per la Valpolicella l’amaronizzazione forzata condotta al ritmo di quantità ogni anno crescenti di uve messe in appassimento, sia più un eccesso e una iattura, [...]

tags : primitivo recioto pergola amarone lamponi costata corvina frutta zona vini
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
DolceVi, biennale del vino dolce a Bassano del Grappa

DolceVi, biennale del vino dolce a Bassano del Grappa

"DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del Grappa (VI). Alta qualità assoluta la chiave del successo di un vino dolce. Produttori, giornalisti ed esperti di marketing si confronteranno sulle [...]

tags : malvasia recioto passito soave vini dolci zibibbo veneta italiana gambellara
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici locali

27 novembre: Cena dell'Alleanza con Slow Food al ristorante Al Caval di Torri del Benaco (Verona)

Venerdì 27 novembre, alle ore 20, il ristorante Al Caval (stella Michelin) di Torri del Benaco (Verona) propone la Cena dell'Alleanza, con una serie di piatti creati dallo chef Isidoro [...]

tags : cantina recioto salsa lugana frutta monte oca vini secco lardo
dal 8 November 2009 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Amarone della Valpolicella: l'audizione per la Docg

Martedì 10 novembre alle 9 presso il Park Hotel di Villa Quaranta si terrà la pubblica audizione, ultimo atto per l'assegnazione della Dcg ad Amarone e Recioto della Valpolicella. Forse ci [...]

tags : recioto docg zona vini doc stampa vinacce amarone della valpolicella valpolicella enologi
dal 7 November 2009 su:
vino alcolici

Pozzuoli, novembre 2009 a L'Arcante

DIARIO di una BEVUTA Programma Settimanale Una settimana all'insegna del grande vino da conversazione, quel vino cioè capace di raccontare se stesso attraverso ogni singolo sorso. [...]

tags : vini faro amarone valpolicella amarone della valpolicella
dal 7 November 2009 su:
vino
Novellando

Novellando

Tempo di castagne, tempo di Novello, dicono. Personalmente, non ho mai trovato granchè azzeccato questo abbinamento: con le caldarroste preferisco sempre stappare una bella bottiglia di [...]

tags : cabernet recioto novello sauvignon bardolino sangiovese merlot wine doc corvina
dal 3 November 2009 su:
alcolici vino dolci