Qualche giorno ho avuto la fortuna di visitare questa mostra splendida all’Imperial War Museum di Londra. La mostra, dal titolo The Ministry of Food, è stata inaugurata nel 70° anniversario [...]
Raddoppiano e oltre le esportazioni di grappa (+135 per cento) in Russia, il paese della vodka, aumentano quelle di salsicce in Germania, la terra dei wurstel (+23 per cento), e di pasta in [...]
Allevatori bresciani pronti a intraprendere azioni legali dopo i mancati indennizzi. Il prezzo che l'agricoltura deve pagare per la realizzazione delle grandi opere: è stato questo il tema [...]
Incontro infuocato all'agriturismo 'Il Foscalino': oltre 50 persone. Staff tecnico e di legali di Coldiretti per accertare le responsabilità: entro tre giorni una lettera agli enti. Anche gli [...]
Io, però, che frequento la cucina, te posso dì che l’Omo ammira l’Aquila, ma in fonno preferisce la Gallina… (Trilussa) Immaginiamo che un Marziano un giorno con il suo [...]
I giovani imprenditori di Coldiretti Piacenza accompagnati dal delegato Jonatha Risoli, dal direttore Massimo Albano e dal Consigliere Ecclesiastico don Stefano Segalini hanno consegnato nei [...]
Sette ristoranti della Provincia di Massa Carrara alla sfida del concorso 'Menu a Km zero' promosso dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano in collaborazione con Coldiretti. 27 [...]
Hansel & Gretel al Der Katzlmacher di Monaco l'11 ottobre e Cappuccetto Rosso da Miron da mercoledì 13 a domenica 17 proseguono i racconti di un CocoFungo da favola!Treviso, 11 ottobre 2010 - [...]
Crotti: 'il mercato, l'economia e la società non ci consentono di perdere altro tempo; il provvedimento è urgentissimo e non possiamo più aspettare'.L'obbligo di indicare l'origine [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
L'obbligo di indicare l'origine dei prodotti agricoli impiegati negli alimenti è una importante misura di trasparenza per consentire ai consumatori di fare scelte di acquisto consapevoli con la [...]
'Stop all'agricoltore-panettiere, è una forma di concorrenza sleale'. I panificatori italiani contestano il decreto che consente agli agricoltori di produrre e vendere pane fresco e annunciano [...]
Grande successo per la quinta edizione di 'Porte aperte' alla birreria Theresianer, il 2 e 3 ottobre scorsi, a Nervesa della Battaglia (TV). Quasi 2500 i visitatori che hanno avuto la [...]
Pur abitando a soli 2 Km. dalla Provincia di Pordenone dei “Cjalsòns“ ne avevo sentito parlare ma non li avevo mai provati; quando ho ricevuto la mail di Rossella del blog :" Ma che ti sei [...]
Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]
Non mangio un panino a Milano dal tempo dei paninari. Flashback: io col cervello cablato sugli scaldamuscoli fluo in stile Flashdance e la pettinatura di Ivana Spagna. La fibia di ElCharro (un [...]
«La battaglia di Confartigianato Brescia e del suo presidente Massetti (come emerge da un intervento pubblicato a pagina 31 del Giornale di Brescia di venerdì 1 ottobre, ndr) a difesa del vero [...]
Nel 1859 a Magenta si combattè una battaglia decisiva per l’esito della seconda guerra d’indipendenza: dopo accaniti combattimenti – si legge – le truppe [...]
A volte le battaglie non le cerchi, ma le trovi subito dietro l'angolo. Passa veloce l'attimo in cui puoi decidere se cambiare giro o se buttarti dentro. A volte le battaglie sono provocate da [...]
Intravino ha tolto il primo mattone e ora il muro del silenzio inizia a crollare. Beh, quasi, ma dalla pubblicazione dei tre bicchieri pugliesi e alto-atesini di ieri sta succedendo di tutto, [...]
La Cia in prima linea contro un progetto che metterà sul lastrico centinaia di famiglie. Il presidente Giuseppe Politi incontra i produttori sempre più preoccupati."No" all'aeroporto di [...]
La cecìna è un impasto fatto con la farina di ceci, è un piatto tipico della cucina ligure e della cucina toscana . In Liguria viene chiamata [...]
Ombelico di Venere, questa è la forma che devono avere i veri tortellini.Il riferimento mitologico-anatomico segnala l'importanza che i tortellini -con i cugini ravioli, cappelletti, [...]
'Come Veneto sosterremo compatti la battaglia che il ministro delle politiche agricole Giancarlo Galan ha annunciato oggi per una modifica della futura Politica Agricola Comune, che non dovrà [...]
Sabato 2 e domenica 3 ottobre 2010. Per accontentare il numero sempre crescente di appassionati, Theresianer propone anche quest'anno, a grande richiesta e per la quinta volta, l'appuntamento [...]