Tutti quei sogni che facevamo da bambini sono diventati sintomi di clinica. Per dire, in uno mi toppavo l’esofago estraendo dal sacchetto patatine fritte a manciate, tipo che se muori il [...]
Fiori di zucca ripieni I fiori di zucca ripieni, si possono preparare in due modi, con il pomodoro per condire la pasta e bianchi come contorno o secondo piatto. Se abbiamo la fortuna di avere [...]
Focaccia di Recco Questa è la ricetta ufficiale del Consorzio Recco Gastronomica. Per l’ottima riuscita della Focaccia di Recco é importantissima la qualità della crescenza, che dovrà [...]
Farinata La farinata è una delle tipiche ricette che dimostra come i genovesi siano bravi a preparare splendide ricette con ingredienti poverissimi: infatti così come la panissa [...]
Buon pomeriggio, Ho preparato per il sito Ricette Calorie un dolce con la zucca e le pere. All'inizo ero un po' scettica perché la ricetta non prevede ne burro ne olio. Ero curiosa perché [...]
Ortaggio prettamente autunnale, la zucca è ricca di qualità. Caratterizzata da un sapore dolce e delicato, contiene poche calorie (non più di una ventina ogni 100 gr) essendo così ideale [...]
Si chiamano activity tracker, e rappresentano l’ultima frontiera del benessere. Si tratta di un semplice braccialetto, ma dotato di numerose funzioni. Attualmente esistono 5 diversi [...]
Appuntamento davanti a una pieve. Ci risiamo, e per fortuna è passato solo qualche mese dall’ultima volta. L’arrivo in motocicletta è il quid novi, quello che da Marko Fon non ti aspetti. [...]
Ingredienti per 4 persone:3 sogliole1 patata1 carota1 costa di sedano1 cipolla (piccola)1 albume100 g di pangrattatoolio di semiprezzemolosalepepeper decorare2 pomodori2 cucchiai d'olio [...]
Cari lettori oggi mi sono preparata un primo piatto squisito, light e veloce Ho voluto preparare un sugo leggero e con ingredienti che possiamo ancora trovare freschi ,pomodori e peperoni [...]
Giornate in cui incastrare il lavoro in (quasi)centro, la piega dal cinese, una festa esclusiva, l'aperitivo in una maison(siamo in piena settimana della moda) e una cena per degustare il nuovo [...]
Coniglio alla ligure Il coniglio alla ligure è molto appetitoso, si prepara con i pinoli e le olive taggiasche. Scopri qui la ricetta! Calorie:280 kcal/Porzione [...]
Verdure ripiene Come trasformare delle semplici verdure in un piatto sfizioso e amato da tutti! Qui troverete come preparare cipolle ripiene, peperoni ripieni, zucchini ripieni, [...]
Polpettone genovese-sciattamaio Non e' il classico polpettone di carne: quello genovese è di verdure, con una croccantissima crosticina dorata Calorie:320 kcal/Porzione [...]
Orata al forno con verdure: un secondo piatto gustoso e light. Perfetto per chi è alle prese con la dieta o chi per motivi di salute non può esagerare con le calorie. Scopri come prepararla [...]
Cari amici e amiche oggi vi voglio parlare di una nuovissima e buonissima collaborazione che il mio blog ha stretto con l'Azienda Hasta la Pizza.Chi di voi non ama la pizza???chi di voi non la [...]
Siccome si dice che chi ben comincia è a metà dell'opera, per potermi garantire almeno la possibilità di una giornata positiva ho l'assoluta necessità di sedermi con calma, [...]
Ingredienti per 4 persone:4 seppie4 patateagliopeperoncinoparmigiano grattugiatoprezzemoloolio e.v.o.per il ripieno400 g di carne macinata3 uovamollica di pane puglieseparmigiano [...]
Si friggono due fette di melanzana farcite con una rondella di scamorza ed una di pomodoro perino. Ho trovato queste ottime crocchette di melanzana nello speciale “Verdure” de “La Cucina [...]
Cotolette di melanzane ripiene Un piatto che è letteralmente un pilastro della tradizione gastronomica della mia famiglia: le cotolette di melanzane ripiene. Si tratta di una golosità senza [...]
Ingredienti per 4 persone:12 cannelloni secchi2 zucchine2 melanzane1 finocchio1 cipolla1 carota2 coste di sedano250 g di ricotta1 spicchio d'aglio400 ml di passata di pomodoro40 g di formaggio [...]
Con la mia amica reale e virtuale Myda Violet si parla ogni tanto di cucina e dopo avermi parlato di altri zuccheri meno calorici ho provato il fruttosio facendo questa torta e sono pienamente [...]
Chi non ha mai mangiato in tutta la sua vita un salume? Penso davvero nessuno. Spesso si guarda con titubanza e perplessità al mondo dei salumi e soprattutto non li si considera alimenti [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Sfiziosi da proporre per un buffet o un aperitivo, ma anche golosi da mangiare a merenda o da portarci dietro per uno spuntino veloce, insomma, [...]
Ciao a tutti, il mio nome è Roberta, ho 28 anni e sono abruzzese. Non ho un lavoro fisso e di conseguenza mi adopero per non stare con le mani in mano. Ad esempio scrivo ricette light [...]