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Ve ne state a casa o, in alternativa, rimanete a guardare gli altri bambini che mangiano. Potremmo riassumere così, in questo arido binomio di ferocità, la vicenda trapelata da una scuola di [...]
L’ennesimo cavolo è il mio nuovo quaderno di ricette che ho voluto dedicare alla famiglia delle brassicacee, quelle che a me piace ironicamente chiamare “verdure del cavolo”. [...]
Cuocere la carne in questo modo vi permettere di ottenere un secondo piatto davvero appetitoso che delizierà il palato di tutti. Provate.… L'articolo Non cuocere la carne finché non vedi [...]
Sorprendi la tua famiglia con un delizioso arrosto all’arancia: questa ricetta pasquale unisce semplicità e gusto per un pranzo memorabile. La Pasqua si avvicina e con lei sono in arrivo [...]
Ricetta semplice per preparare uno stufato di carne e ceci per iniziare al meglio la settimana. Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire! Lo stufato di carne e ceci è un piatto dal [...]
Questa ricetta, a base di carne e patate, è buona e nutriente. I vostri famigliari ne andranno matti. Povratela per pranzo o… L'articolo È questa la ricetta preferita da mio marito, lo [...]
Scopri il segreto del ‘sciucieddu’: il tipico piatto messinese di Pasqua. Con questa esplosione di sapori festeggerai alla grande. Nelle terre di Sicilia, sono moltissime le [...]
Basta con i soliti hamburger di carne: lasciati conquistare da questa versione a base di patate, è perfetta anche per i vegetariani! Se sei stufo dei soliti hamburger o semplicemente hai voglia [...]
QB Quanto basta, nel cuore di Torre del Greco, a due passi dal porto, propone una cucina mediterranea rivisitata in chiave moderna. Si definisce QB perchè ogni ingrediente non solo viene [...]
La salsa Sriracha è un condimento versatile e piccante, originario della Thailandia. Ormai diffusa in tutto il mondo, è un ingrediente perfetto per dare un tocco di fuoco alle tue ricette. Non [...]
La preparazione delle crespelle di pollo fatte in casa è semplicissima. Ecco la ricetta perfetta per stupire gli ospiti della domenica! Le crespelle di pollo sono una ricetta originale e [...]
Vi state chiedendo dove mangiare la carne a Milano? Oggi vi portiamo alla scoperta dei migliori locali meneghini per veri carnivori. Affilate… L'articolo Dove mangiare la carne a Milano: [...]
Sei a corto di idee per il pranzo di Pasqua? Questa ricetta a base di tacchino metterà d’accordo tutti, persino tua suocera. Pensare a che cosa fare a Pasqua non è compito facile. Non è [...]
Questa ricetta è davvero molto semplice da realizzare e si prepara con un po’ di carne e di patate. Provatela per pranzo.… L'articolo Una ricetta PAZZA con carne macinata e patate, [...]
Il Lacrima è un vitigno autoctono marchigiano prodotto sulle dolci colline intorno a Morro d’Alba, un’uva a bacca nera che regala a questa DOC note floreali e fruttate. Origini e [...]
Come preparare i pancake con farina di ceci per una cena leggera e veloce. La versione salata conquisterà tutti! Preparare una cena salata ispirata ai classici pancake americani è [...]
Oggi vi lascio un primo piatto, ma che sarebbe meglio considerare un piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, è tipico del sud Italia. Vi sono tante versioni, pugliese, napoletana, [...]
Se volete cucinare la carne in maniera davvero eccellente, allora, dovete assolutamente provare la ricetta proposta di seguito. Cucinare la carne, alle… L'articolo Il trucco geniale che [...]
È evidente che il gioco della competizione a volte porta a doversi confrontare con scenari inaspettati. Prendete il caso di McDonald’s e Burger King, un tempo acerrimi nemici del panino a [...]
Con i pomodori potete preparare un secondo piatto saporito farcendoli in modo appetitoso come indicato in questa ricetta. Non appena arriva la stagione dei pomodori cuore di bue usateli come [...]
Una buonissima ricetta come questa, forse, non la conoscevate proprio. Dovete assolutamente provarla. Ve ne innamorerete all’istante. Se vi piace la carne,… L'articolo Una volta [...]
Conosci la reazione di Maillard? Forse l’hai anche fatta avvenire quando hai cotto la carne senza sapere cosa sia! Te lo spieghiamo noi. La cucina è un’arte che coinvolge una vasta [...]
Non sai mai che cosa fare come contorno? Queste melanzane fritte mediterranee sono tutto quello che vorrai d’ora in poi. La cucina italiana è piena di primi piatti e di deliziosi secondi [...]
Avete voglia di un secondo piatto di carne bianca semplice e delizioso? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta delle cosce di… L'articolo Le cucino quasi tutti i giorni, [...]
È un jolly in cucina. Lo uso in molte ricette perché permette di risolvere tanti errori e prevenire problemi nelle preparazioni. Ecco come fare: Nelle salse, nei frullati e nelle minestre, [...]
