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Vuoi stupire i tuoi amici a cena e non sai cosa preparare? Se in dispensa hai delle melanzane fresche, prepara questi fiori ripieni di tonno: farai un figurone con tutti i presenti a tavola! [...]
Il riso soffiato può esserti utile per realizzare dei deliziosi biscotti: basta un pizzico di fantasia con pochi ingredienti e porti in tavola un dolce sano e goloso, ecco la ricetta passo per [...]
(Scroll for the recipe in English) Il Galaktoboureko è un dolce tipico greco che consiste in una crema di latte e semolino cotta al forno in un guscio di pasta fillo. La sua [...]
Niente panico se spunta gente in più a pranzo oppure a cena: con questi saccottini ripieni il pasto è completo Molto più di un semplice antipasto, è un modo per sistemare tutti a pranzo [...]
Con delle melanzane così chiunque finirà con il volerti più bene: ripiene e farcite come piacciono a te, il loro interno racchiude un mix di sapori di quelli che ne vorresti sempre di più. [...]
Non sapevo come cucinarle, così con le alici ci ho fatto un bel tortino: la ricetta è di Anna Moroni ed è una vera squisitezza. Ho comprato in pescheria delle alici belle fresche senza sapere [...]
Il pollo è un vero passepartout in cucina, amato e cucinato in tutto il mondo per la sua versatilità e leggerezza. Eppure, quante volte ci ritroviamo con un risultato poco saporito o dalla [...]
Basta comprare i biscotti per la colazione, prova a fare a casa questi intrecciati e senti che meraviglia: li inzuppi tutti nel latte! La colazione, come abbiamo ripetuto più volte, è il pasto [...]
I peperoncini friggitelli in Calabria si mangiano imbottiti e sono i migliori del mondo: li hai mai provati? Ecco la ricetta passo per passo, una volta provati non riuscirai più a farne a [...]
Nel web sono un paio di anni che impazza questa schiacciata di zucchine ed io chi sono per non provarla?Ecco la mia ricetta, presa a destra e a manca con qualche leggera variazione, consiglio la [...]
Quando portiamo a tavola un tacchino saporito come questo abbiamo fatto centro: perché le carni bianche sono più leggere, così sono anche più buone Nutrienti come la carne rossa, ma più [...]
Se non hai mai assaggiato la pizza scima devi provarla: è senza lievitazione e la prepari in 30 minuti, semplice e buonissima. Conosci la pizza scima? Si tratta di una ricetta tipica abruzzese [...]
Facciamo delle polpette favolose con il pane, ma non le classiche: con l’aggiunta di questo ingrediente sfizioso ti faccio innamorare sul serio! Oggi si va di polpette di pane, ma non le [...]
Sulla carta, l’Italia è nata nel 1861, ma i sapori tipici della sua cucina esistevano già da moltissimo tempo. La Penisola era un mosaico di regni, dialetti, usanze e abitudini alimentari [...]
Tra vino invenduto in cantina (si parla di 35-40 milioni di ettolitri solo in Italia), rallentamenti delle vendite, diritti di espianto, dazi e giovani che non bevono, il mondo del vino sembra [...]
Questi calzoni si fanno con la sfoglia, non avrai neanche bisogno di impastare per portarli in tavola: ottimi come antipasto per un’occasione speciale, conquisteranno tutti, ecco la [...]
Un impasto che prepari in dieci minuti, un sapore che ti ricordi per tutta la vita: prova questa versione del plumcake e non penserai più ad altro Niente fruste elettriche e lavorazioni [...]
INGREDIENTI : Farina 00 280 g - Zucchero 150 g - Mandorle con la pelle 130 g - Uova 2 - Aroma di arancia - Buccia di limone grattugiata - Aroma di vaniglia - [...]
Se vuoi fare a casa un dolce facile e goloso, devi provare il plumcake al burro di arachidi di Roberto Valbuzzi: non ti servono né fruste né stampi. Si dice sempre che la pasticceria sia uno [...]
Questo plumcake è soffice e gustoso ed è totalmente privo di glutine, perfetto per tutta la famiglia: si fa con lo yogurt e pochi altri ingredienti, ecco la ricetta passo per passo. Al giorno [...]
Le sfogliette con marmellata di fichi sono dei golosi dolcetti facilissimi da preparare con cui potrete conquistare tutti i vostri ospiti al termine di un menu del pranzo o della cena, sono le [...]
Da piccola/o sicuramente ne avrai mangiati tantissimi, e ogni volta che li vedi in tavola è come fare un tuffo nel passato. Nonostante l’età, capita spesso che tu li acquisti ancora come [...]
Tutte le torte a base di frutta fresca hanno sempre una marcia in più e la cheesecake non fa differenza: questa però è davvero speciale La frutta fresca in una torta fa sempre la differenza e [...]
Se hai voglia di parmigiana, ma non vuoi esagerare con le calorie, prova le melanzane con il pomodoro cotte al forno di Benedetta Parodi. Stai cercando di rimetterti in riga con [...]
Questo plumcake ha la ricotta nell’impasto ed è la perfetta colazione per tirarsi su al mattino: ottimo anche come merenda per tutta la famiglia, anche i bimbi lo ameranno, ecco la [...]
