Risultati: 5042 per collin

Le Docg dell’Abruzzo: Casauria

L'articolo Le Docg dell’Abruzzo: Casauria proviene da Lavinium. ❂ Casauria D.O.C.G. (D.M. 5/10/2010 – G.U. n.240 del 13/10/2010; ultima modifica – consolidato con le risposte [...]

tags : montepulciano cantina rubino dolci marino romana fiore annata docg doc
dal 4 March 2024 su:
vino alcolici locali

Taurasi 10 marzo, La Disfida del Soffritto di Maiale – Condotta Slow Food Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi

  Ritorna la Disfida del Soffritto di Maiale, uno degli eventi più carichi di tradizione dell’Irpinia. Gli antichi riti della civiltà contadina e le suggestioni del vivere quotidiano [...]

tags : taurasi wine irpinia maiale
dal 3 March 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

I pinoli detti PIN

Gnocchi d'Italia è il titolo della rubrica L'Italia nel piatto di oggi!Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, diffuso in tutto il mondo, possono essere preparati con farine differenti, con [...]

tags : pecorino nduja funghi farina glutine porcini spinaci ricetta papera grana
dal 2 March 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Consorzio Colline del Monferrato Casalese: il CdA si rinnova all’insegna della continuità

di Simona Paparatto Giovedì 22 febbraio 2024 – Il Consorzio di Tutela vini Colline del Monferrato Casalese, per la Tutela dei vini Grignolino del Monferrato Casalese DOP, Barbera del [...]

tags : barbera grignolino rubino gabiano docg wine vini dop doc casalese
dal 2 March 2024 su:
vino alcolici

Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno

L'articolo Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno proviene da Lavinium. ❂ Rosso Piceno o Piceno D.O.C. (Approvato con DPR 11/8/1968 – G.U. n.245 del 26/9/1968; ultima modifica D.M. [...]

tags : montepulciano novello sangiovese rubino frutta annata vitigno offida monte doc
dal 28 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Le nuove strade di Cantina Le Manzane

Tra le ondulate colline di Conegliano Valdobbiadene, celebre patria del vino italiano più consumato al mondo, la famiglia Balbinot sta scrivendo un nuovo capitolo nella storia della cantina Le [...]

tags : cantina merlot prosecco conegliano valdobbiadene degustazione conegliano valdobbiadene
dal 27 February 2024 su:
vino alcolici locali

Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia

L'articolo Emanuele Gambino inaugura la sua nuova cantina a Costigliole d’Asti: un ritorno alle origini di famiglia proviene da Lavinium. Lo scorso 19 febbraio ho assistito [...]

tags : sauvignon barbera merlot nebbiolo roero grignolino chardonnay cantina moscato pavese
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino locali

Le DOC delle Marche: Falerio

L'articolo Le DOC delle Marche: Falerio proviene da Lavinium. ❂ Falerio D.O.C. (Approvato con DPR 28/4/1975 – G.U. n.226 del 26/8/1975; ultima modifica D.M. 1/2/2024 – G.U. [...]

tags : pecorino trebbiano passerina uva romana bianco annata falerio frutta doc
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Dalle sabbie il Deusdedit di Corte Madonnina

L'articolo Dalle sabbie il Deusdedit di Corte Madonnina proviene da Lavinium. Sovente esaltiamo terroir blasonati, colline meravigliose, boschi e montagne. Certo ci sono zone universalmente [...]

tags : vini
dal 23 February 2024 su:
vino

22 febbraio è l’International Margarita Day

È uno dei cocktail più bevuti al mondo, fresco e intrigante, basta sorseggiarlo per sentirsi portati lontano, in Messico. Il Margarita, nato tra gli anni ’30 e ’40 del Novecento, [...]

tags : mezcal succo gin ricette tequila zucchero classico cocktail
dal 22 February 2024 su:
alcolici ricetta dolci

Chianti Classico Terre di Prenzano 2020 Vignamaggio

L'articolo Chianti Classico Terre di Prenzano 2020 Vignamaggio proviene da Lavinium. Iniziamo a parlare dei Chianti Classico prodotti dalla cantina Vignamaggio di Greve in Chianti (SI). [...]

tags : cantina sangiovese chianti vitigno classico chianti classico
dal 12 February 2024 su:
vino alcolici locali

Semola Fina Ristorante – Chef Patron Manuel Merlo & Sofia Omodeo Iuli – Madonna di Campiglio (TN)

Ed eccoci ritornati nel suggestivo scenario di Madonna di Campiglio, dove sorge Semola Fina, un’oasi gastronomica gestita con passione e dedizione da Manuel e Sofia, una giovane coppia di [...]

tags : pecorino fiano pinot coppia frutta salato gelato bianco capperi ricetta
dal 10 February 2024 su:
vino ricetta alcolici

Gabriele Bertolo nuovo Head Chef del Cannavacciuolo bistrot di Torino

Nuovo cambio al vertice al Cannavacciuolo Bistrot di Torino, il terzo dalla sua apertura del 2017. Dopo la recente partenza dello chef triestino Emin Haziri (annunciata qui su Dissapore in [...]

tags : menu zona bistrot ristorante ingredienti penisola sorrentina
dal 8 February 2024 su:
ricetta locali

Una cantina italiana è stata premiata per la prima volta come “Innovator of the year” agli “Oscar del Vino”

Anche l’Italia brilla sul tappeto rosso degli Annual Wine Star Awards, evento organizzato dall’autorevole rivista a stelle e strisce Wine Enthusiast e più volgarmente (ma in senso [...]

tags : barolo verdicchio cantina gavi barbaresco bianco mica veneta langhe vini
dal 8 February 2024 su:
vino alcolici pane e pizza

La California come Bordeaux: si pensa di estirpare 12 mila ettari di vigneti

Pare che anche in California sia in atto una piccola grande rivoluzione nel mondo vitivinicolo – una rivoluzione che andrebbe a coinvolgere anche e soprattutto la produzione che tende a [...]

tags : wine bevande bordeaux
dal 8 February 2024 su:
alcolici locali

Il futuro del Tartufo Bianco d’Alba è in discussione

Dai bastioni del Castello di Roddi si fanno i conti con il futuro del tartufo, un po’ come si tirano le somme di fine anno, che nel caso del Tuber Magnatum Pico, volgarmente detto Tartufo [...]

tags : barolo barbaresco nebbiolo chili mora zona alba vini dolci bianco
dal 7 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

Cannavacciuolo saluta Villa Crespi, ecco la nuova destinazione dello chef stellato: la notizia spiazza i fan

Sorpresa in cucina: Cannavacciuolo lascia Villa Crespi per un nuovo capitolo culinario. Scopri la sua nuova destinazione che ha sconvolto i fan. Un’onda di sorpresa e curiosità ha invaso [...]

tags : cantina menu asti zona vini bar dieta gastronomia ristorante monferrato
dal 7 February 2024 su:
locali alcolici

Sanremo 2024, ecco il ristorante preferito dai concorrenti e vip: sorpresa, non é italiano ecco cosa si mangia

I vip di Sanremo 2024 hanno le idee chiarissime su dove andare a mangiare. Vediamo qual è il loro ristorante preferito.  Se abitate a Sanremo o se vi trovate lì per il famoso Festival e [...]

tags : ligure torta riso sugo ricette verdure schiacciata ristorante argentina focaccia
dal 6 February 2024 su:
pane pasta riso cucina regionale dolci

Da Castelnuovo Berardenga, Fèlsina sceglie Orbacca

di Simona Paparatto Fèlsina è una cantina fondata da Domenico Poggiali con il figlio Giuseppe, nel 1966, nel suggestivo scenario di Castelnuovo Berardenga, cuore pulsante delle colline del [...]

tags : cantina chianti sangiovese vitigno wine classico colli senesi castelnuovo chianti classico
dal 4 February 2024 su:
vino alcolici locali

Minestra di Lenticchie Siciliana

“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]

tags : ricetta ricette piselli fagioli toscana farina lucana ceci fave riso
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Barolo e Barbaresco: stop ai vini low cost imbottigliati altrove?

Tira aria di cambiamento tra le colline della Langa. A soffiare è il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, che ha presentato alla propria base produttiva una serie di [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco zona vini alba reale langhe dogliani vinificazione
dal 26 January 2024 su:
vino alcolici

Mercato Centrale Torino inizia il 2024 con l’apertura di Bistrot di Langa

Dalle dolci colline della Langa fino all’ossessiva geometria sabauda: Mercato Centrale Torino inaugura l’anno nuovo con un taglio di nastro. Dopo avere colorato la coda del 2023 con [...]

tags : vitello dolci torta osteria bistrot piemontese siciliana torta di nocciole
dal 26 January 2024 su:
locali cucina regionale dolci

Barolo DOCG: il vino rosso delle Langhe simbolo dell’eccellenza enologica italiana nel mondo

Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per la sua antica ed eccellente tradizione enologica. Caratterizzata da morbide colline, lunghe distese di vigneti coloratissimi e dal celebre territorio [...]

tags : roero nebbiolo barolo fiore temperatura bosco docg zona uva doc
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Nella campagna inglese sono sepolti quasi 3 miliardi di euro di vino

Esiste un Fort Knox del vino? Sì, ma ha un passato un po’ difficile. Forse i nostri lettori più attenti si chiederanno, a questo punto, se c’è effettivamente bisogno di un Fort [...]

tags : cantina pietra inglese temperatura
dal 17 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

8 cose banali sull’agricoltura che rischiamo di dimenticare

Ho letto le ultime pagine di Coltivare la natura di Giacomo Sartori qualche mese fa, seduto sulla panchina di un parco pubblico torinese, all’ombra di un albero: una situazione bucolica, [...]

tags : dolci latte grano zona bio bosco funghi superiore lenticchie italiana
dal 11 January 2024 su:
frutta verdura alcolici