Risultati: 5149 per collin

L’Arangiuma: un laboratorio gastronomico nel cuore del Monferrato

Lo troviamo tra le suggestive colline del Monferrato: l’Arangiuma è un bistrot che unisce la passione per la cucina tradizionale all’innovazione gastronomica. Fondato nel 2022 da Laura [...]

tags : ricette bistrot monferrato piemontese
dal 3 October 2024 su:
ricetta locali vino

Perito, Osteria da Ersilia

Piazza della Vittoria www.osteriadaersilia.it tel. 339-6249262   Scheda del 22 febbraio 2008 Eccoci nel Cilento, relax tra il verde e il mare, su colline che guardano verso gli Alburni e il [...]

tags : wine cilento osteria vittoria
dal 2 October 2024 su:
vino alcolici locali

InVINOveritARS: il rinascimento culturale del Castello di Ama a Gaiole in Chianti

di Ilaria Oliva Era il 1773 quando il Granduca Leopoldo di Toscana scriveva: “intorno al castello d’Amma vi sono le colline e valli più belle di tutto il Chianti, coltivate a meraviglia con [...]

tags : chianti wine toscana
dal 2 October 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Arriva in Italia Silent Pool Gin: Il London Dry Inglese di lusso firmato William Grant & Sons

di Stefano Incerti Se amate il gin, segnatevi questo nome: Silent Pool Gin. Un distillato che arriva direttamente dalle colline del Surrey e che si prepara a conquistare anche il palato degli [...]

tags : gin wine inglese naturale distillato
dal 25 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Haruki Murakami. La città e le sue mura incerte

Il nuovo romanzo di Haruki Murakami, atteso per sei anni dai suoi fan, si configura come una delle opere più emblematiche e complesse dell’autore giapponese. Il romanzo si sviluppa su due [...]

tags : reale pietra mescola giapponese
dal 23 September 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Gavi, il grande vino bianco piemontese, eclettico e contemporaneo

di Simona Paparatto Le colline del Gavi, in Piemonte, si alzano dolcemente come onde sotto il cielo. Qui, tra filari ordinati, le viti di Cortese affondano radici in una terra antica, nutrita [...]

tags : gavi cortese wine bianco piemontese
dal 21 September 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

La prima sede fuori dall’Italia di Mercato Centrale è dall’altra parte del mondo

Non dite che non vi avevamo avvisato. Mercato Centrale fa le valigie ed esce per la prima volta dai confini dello Stivale: destinazione Collins Street, 546, nel cuore del Central Business [...]

tags : grillo coppia gelato salumi frutta forno bar riso pizza marino
dal 20 September 2024 su:
dolci pane pasta riso locali

Si rinnova Vignamaggio, fattoria dalla storia secolare

Risale addirittura al 1404 la nascita della Fattoria Vignamaggio, adagiata sulle colline del Chianti Classico, tra boschi e ruscelli, ora oggetto di un ambizioso progetto di ristrutturazione [...]

tags : chianti cantina classico chianti classico
dal 19 September 2024 su:
vino alcolici locali

Esce il film su Madame Clicquot, la regina dello Champagne

Siamo agli inizi dell’Ottocento, tra le pallide dorsali di Champagne. La storia di Madame Clicquot è una di perseveranza e di impegno, è chiaro, ma anche e soprattutto di lotta a un [...]

tags : champagne
dal 12 September 2024 su:
alcolici

La nuova drink list – a km 0 – del Rosewood di Castiglion del Bosco

Nel cuore della splendida Val d’Orcia, il Rosewood Castiglion del Bosco lancia una nuova ed esclusiva drink list al Lobby Bar, ispirata alle materie prime stagionali coltivate [...]

tags : zona bar orcia bosco cocktail ingredienti
dal 12 September 2024 su:
ricetta alcolici locali

Baratie: il locale milanese porta la sua cucina nelle Langhe

  Due giovani colleghi con la stessa filosofia gastronomica, un po’ di curiosità, tanta passione e un pizzico di amore per i manga. Questi sono gli ingredienti che compongono Baratie, [...]

tags : cantina barolo burro langhe coppia salato punta bar vini zona
dal 11 September 2024 su:
ricetta alcolici locali

La Rocca, il nuovo ristorante del resort toscano CastelFalfi

CastelFalfi, il rinomato country resort nel cuore della Toscana, ha recentemente inaugurato La Rocca , un esclusivo ristorante fine dining situato all’interno del castello medievale del [...]

tags : ricette pietra toscana toscano ristorante naturale terracotta
dal 7 September 2024 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Appuntamento Soave: evento imperdibile col bianco di Verona

Il 9 settembre, il Circolo Ufficiali di Verona accoglierà un appuntamento unico dedicato al Soave, il vino bianco che incarna l’eccellenza veronese. Con masterclass, degustazioni incentrate [...]

tags : soave bianco superiore
dal 2 September 2024 su:
alcolici vino

Benedetta Rossi, il gesto d’amore per il marito è senza precedenti: tutti commossi

Ma quali Giulietta e Romeo, Benedetta Rossi e Marco Gentili sono la coppia a cui tutti aspirano: sopratutto dopo l’ultima trovata romantica. La storia d’amore di Bendetta Rossi e [...]

tags : coppia ricetta
dal 1 September 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Enoturismo alle porte di Torino: Franco Morando presenta la cantina di famiglia, Montalbera

A soli sessanta minuti da Torino, immersa nel cuore delle colline del Monferrato, l’azienda vitivinicola Montalbera rappresenta una destinazione ideale per chi… L'articolo Enoturismo [...]

tags : cantina wine monferrato
dal 28 August 2024 su:
alcolici locali vino

Un lavoro mastodontico | Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana

Stefano Matturro e Gabriella Grassi hanno creato un paradiso di biodiversità e conoscenza tra le colline subappenniniche attorno a Piglio, nella parte meridionale della provincia di Frosinone. [...]

tags : pinot passerina cesanese lardo bue latte dieta wine menu piglio
dal 19 August 2024 su:
vino alcolici ricetta

Il cibo più costoso che esista è italiano, e può costare fino a 100 euro al grammo

L'articolo Il cibo più costoso che esista è italiano, e può costare fino a 100 euro al grammo proviene da Ricette della Nonna. Il tartufo bianco di Alba è un fungo ipogeo di infinita rarità [...]

tags : roero alba grammo langhe bianco ricette
dal 18 August 2024 su:
vino alcolici ricetta

Osteria La Piazzetta in Cilento, piatti tipici e strepitosi

Un Ferragosto 2024 all’insegna del poco mare ma con un mare di cose buone all’Osteria La Piazzetta a Valle dell’Angelo in Cilento. Lontani dalla impazzita folla dei vacanzieri [...]

tags : cilento osteria
dal 16 August 2024 su:
vino locali

VINerdì | Il vino in 300 battute: Offida DOC Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci

di Roberto Giuliani Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San Savino, frazione di Ripatransone, un Pecorino intenso e agrumato, con netti [...]

tags : pecorino doc wine offida affinamento
dal 9 August 2024 su:
alcolici vino formaggi

Il vino in 300 battute: Offida Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci

L'articolo Il vino in 300 battute: Offida Pecorino Ciprea 2021 Simone Capecci proviene da Lavinium. Criomacerazione e affinamento in cemento fino a primavera per regalarci, dalle colline di San [...]

tags : pecorino offida affinamento offida pecorino
dal 9 August 2024 su:
vino alcolici formaggi

La Stiria, il cuore verde dell’Austria

Estati sempre più torride e roventi ci spingono sempre di più a cercare luoghi freschi per trascorrere piacevoli vacanze. Se non si è incalliti frequentatori del mare a oltranza e della [...]

tags : spalla zona vini servizi ortaggi italiana tedesca paradiso
dal 8 August 2024 su:
vino cucina internazionale carne e pesce

Le regioni del vino in Piemonte: tra Langhe, Barolo e nocciole

Il Piemonte è una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia, la cui fama arriva in ogni parte del mondo. Questa incantevole regione offre una straordinaria varietà di paesaggi e [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera barolo roero ghemme gattinara arneis grignolino barbaresco
dal 6 August 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Acqua di montagna e buona terra: Abruzzo, dove la birra sgorga felice!

  Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]

tags : montepulciano birra fossa grano amaro frutta banana carote zucca rubino
dal 5 August 2024 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ogliastra, vigneti tra mare e cielo

L'articolo Ogliastra, vigneti tra mare e cielo proviene da Lavinium. Una gran bella esperienza quella che ci ha permesso di vivere l’azienda Antichi Poderi Jerzu, oltre alla visita [...]

tags : vermentino cannonau sauvignon cantina frutta prugne rubino bosco doc vini
dal 1 August 2024 su:
alcolici vino locali

Winemap of Europe | Questo lavoro mastodontico sul climate change del vino europeo lascia a bocca aperta

A Bolzano, dal 1992, esiste uno dei centri di ricerca totalmente privati più importanti d’Europa. I temi di cui si occupa Eurac Research sono vari e continuamente aggiornati: management [...]

tags : vermentino bianchello barbaresco franciacorta cerasuolo lambrusco barolo chianti prosecco malvasia
dal 31 July 2024 su:
vino alcolici cucina regionale