Risultati: 7856 per coperto

Rosso (purché sia pesto).

Finalmente è tempo di conversazioni, di parole scambiate camminando sul marciapiede o seduti sul divano, oppure estorte a fatica quando è troppo assorto nei suoi giochi. Minichef elabora [...]

tags : ricotta coperto capperi ortaggi ricette piselli condire pomodori condimento ingredienti
dal 2 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
SAVEUR PARISIEN: LE PETIT PAIN AU CHOCOLAT

SAVEUR PARISIEN: LE PETIT PAIN AU CHOCOLAT

Penso a Parigi e una delle prime immagini che mi torna alla mente è quella di un Petit  Pains au chocolat, fragrante e profumato, tra le mani. E’ quasi una ricetta magica, [...]

tags : forno farina ricetta birra cuoco punti burro dolci lievito coperto
dal 1 October 2013 su:
ricetta locali pane pasta riso
Spiedino di pollo con riso basmati e verdure

Spiedino di pollo con riso basmati e verdure

Per un pizzico di Oriente in tavola, ecco questo pollo al curry con l’ananas, le verdure e il riso basmati. Ma potete anche considerarlo uno sformato di riso, accompagnato da verdure, [...]

tags : pollo burro latte cocco aglio riso noce porro salsa fuoco
dal 1 October 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Gnocchi al cacao con pomodorini e zucchine

Gnocchi al cacao con pomodorini e zucchine

  E finalmente riprendiamo anche con la nostra cucina 2.0 di Contemporaneo Food! Un pò di silenzio prolungato dovuto a un settembre che mi ha visto tutta presa nel terminare il restyling [...]

tags : pachino farina ricetta stampa amaro aglio burro fuoco coperto sciogliere
dal 1 October 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

Spaghetti di zucchine o zucchini noodles, ovvero come utilizzare le scorte estive di zucchine

Le zucchine sono uno dei prodotti estivi più versatili, ma ahimè, restano disponibili sul mercato solo per pochissime settimane. Come conservare le zucchine estive in eccesso? La [...]

tags : forno ricetta dolci pane zona coperto padella condimento spaghetti pomodori
dal 1 October 2013 su:
ricetta locali frutta verdura
Vellutata di foglie di sedano rapa e stecco di sgombro croccante alle nocciole

Vellutata di foglie di sedano rapa e stecco di sgombro croccante alle nocciole

   Oggi una ricetta a mio avviso perfetta per siglare la fine della mia partecipazione come ospite di Salutiamoci. Una ricetta ad impatto [quasi]  zero ideata [...]

tags : forno glutine fuoco porro rapa menu ricette ricetta stufato piastra
dal 30 September 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Cena di pesce al  Don Caciotto di Torino

Cena di pesce al Don Caciotto di Torino

Cari lettori iniziamo la settimana con una nuova recensione su un ristorante molto chic Questa volta ho preso un coupon da Groupalia , una bella offerta in un ristorante di Torino per una cena [...]

tags : fritto cozze pizza ricette coperto ristorante mozzarella frittura degustazione
dal 30 September 2013 su:
ricetta locali carne e pesce
Maiale al mosto (toscana)

Maiale al mosto (toscana)

un altro piatto fantastico della cucina toscana, io lo preparo così, vogliamo provare????maiale al mostoper il mosto.. passare l'uva al mixer  o pestata a mortaio (almeno un kilo) e [...]

tags : novello aglio sugo kilo manzo maiale coperto filetto toscana spalla
dal 29 September 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
SFOGLIATELLE di ricotta

SFOGLIATELLE di ricotta

Altra "goloseria" da ricordi trapanesi ed estivi in questo pomeriggio da prima felpa autunnale! Mi ridanno colore e calore ;-) ebbene siiii, finalmente il forno non e' piu' una penitenza ma una [...]

tags : forno noce ricotta coperto mescolando tagliare temperatura
dal 29 September 2013 su:
ricetta carne e pesce locali
La ricetta del pane con fichi e lardo da fare in casa

La ricetta del pane con fichi e lardo da fare in casa

Preparare il pane in casa è una grande soddisfazione. Dedicare le giuste cure all’impasto, attendere pazientemente che lieviti ed infine rimanere in trepidante attesa davanti il forno [...]

tags : forno farina birra lardo pane ricetta lievito formaggio ingredienti colonnata
dal 28 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

PAGNOTTA SEMI-INTEGRALE

Uno dei propositi del nuovo anno culinario è la panificazione, su cui lo ammetto sono carente ma solo perché impaziente di aspettare tante ore per la lievitazione.Ammetto però che il profumo [...]

tags : forno birra farina lievito coperto pagnotta
dal 28 September 2013 su:
pane pasta riso alcolici locali
In viaggio verso #Apecchio vi regalo un altro anticipo di #Alogastonomia…

In viaggio verso #Apecchio vi regalo un altro anticipo di #Alogastonomia…

lo stracotto di marchigiana con la birra… Ingredienti: 800 gr. di girello di spalla  bovina di razza marchigiana, 50 gr. di goletta, 1 carota, 1/2 cipolla, 1 costola di sedano, 2 chiodi [...]

tags : grana brodo noce sugo birra spalla marchigiana proteine coperto verdure
dal 28 September 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici
seppie in zimino (Liguria)

seppie in zimino (Liguria)

"In zimino" oppure "all'inzimino", è un modo di cucinare seppie, baccalà ed altri tipi di pesce con bietole o spinaci, il termine deriva dall'arabo "asseminu" che significa "salsa densa" come [...]

tags : farina spinaci ligure funghi salsa cipolle bietole casseruola cottura pomodori
dal 27 September 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Ho letto la ricetta di questo piatto su un settimanale, in una rubrica dedicata alla cucina del mondo curata da Chef Kumalè (Vittorio Castellani) giornalista, organizzatore di eventi e [...]

tags : forno farina maiale greco latte sala olive manzo mescola vergine
dal 27 September 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Melanzane ripiene di udon e feta

Melanzane ripiene di udon e feta

Contaminazioni. Se ci penso la mia vita è tutta una contaminazione. Sono calabrese, ma vivo a Milano. Amo un milanese con papà pavese e insieme abbiamo condiviso le nostre tradizioni. [...]

tags : pavese panino farina vapore forno salsa sugo feta olive greca
dal 27 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Calamari ripieni in umido

Calamari ripieni in umido

Calamari ripieni in umido Un piatto delizioso: calamari ripieni in umido, cotti insieme alle loro codine e immersi in sugo morbido, accompagnati da una dadolata di zucchine e patate al basilico. [...]

tags : pecorino grechetto cantina fuoco frutta bianco grammi burro grana doc
dal 26 September 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Risotto peperoni e acciughe

Risotto peperoni e acciughe

Dimenticate per un attimo i sapori delicati che tanto ci piacciono... ci piacciono no? Se siete donne ho più chances;-)Ah Ah! Il "delicato" funziona, tutti lo amano, è sinonimo di bontà [...]

tags : burro salsa brodo secco riso fuoco bianco casseruola ingredienti peperoni
dal 26 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

Durante le mie ultime estati nel Salento oltre al buon pane e alle Pucce, apprezzo molto i Pizzi leccesi. Sono dei pani conditi, vale a dire che oltre alle farine, acqua, lievito olio extra [...]

tags : greco birra forno farina grano greca zona pizzi secco olive
dal 25 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Siamo perché mangiamo cibo industriale da milioni di anni

Siamo perché mangiamo cibo industriale da milioni di anni

Leggiamo e come automi ripetiamo, fino a sconfinare occasionalmente nella pedanteria, che evitando i cibi industriali trasformati non partecipiamo alla generale epidemia di obesità, anzi, [...]

tags : soia tofu latte burro birra salato maiale bacon salsa arabo
dal 24 September 2013 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Plin con Gomo de Berenjena

Plin con Gomo de Berenjena

Cioè con ripieno di melanzane, al modo Sefardita, con fondutina di tofu cremoso aromatizzato all’erba cipollina Tutto parve, per un primo piatto davvero gustoso. Una variazione alle [...]

tags : soia tofu forno vegana farina fuoco vegano grano kg bio
dal 24 September 2013 su:
ricetta alcolici
Risotto giallo con pancetta e zucchine, ricetta primi piatti

Risotto giallo con pancetta e zucchine, ricetta primi piatti

Una variazione del risotto allo zafferano classico. Ho aggiunto un po’ di dadini di pancetta e alcune rondelle di zucchine e il piatto ne ha guadagnato in colore e gusto. Tocco di [...]

tags : bianco fuoco ricetta risotto coperto latte burro riso noce secco
dal 24 September 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pane e coperto: Le brioche – e la caponata – di Sissi

Di Sissi (Milano, piazza Risorgimento) se ne è parlato, se ne parla e se ne parlerà. E quindi repetita juvant. La più buona caponata mai mangiata in vita mia. Mi spiego: magari ce n’è una [...]

tags : granite panna brioche milanese trattoria francese ristorante
dal 24 September 2013 su:
dolci locali cucina internazionale
Torta al cacao gluten free per un compleanno speciale

Torta al cacao gluten free per un compleanno speciale

(Scroll down for English version)Ha un nome bellissimo e denso di significato, che non vi posso rivelare per questione di privacy, ma che è assolutamente adeguato alla sua situazione...Ha anche [...]

tags : forno farina ricetta amaro burro riso torta muscolo coperto sciogliere
dal 24 September 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Spaghetti con vongole alla birra

Spaghetti con vongole alla birra

La settimana scorsa ho ricevuto un graditissimo invito a partecipare ad una cena organizzata da I Love Beer, il portale di Heineken dedicato alla cultura birraia. La cena, tenutasi al ristorante [...]

tags : soia fuoco birra aglio ricetta cru vongole spaghetti ristorante cottura
dal 23 September 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Focaccia ubriaca!

Focaccia ubriaca!

Se c’è una cosa che non ci stanchiamo mai di fare è il pane, in tutte le sue forme, le sue varianti e i suoi profumi! Ieri a pranzo è stato acceso il forno grande in giardino per [...]

tags : pecorino farina bianco forno pane sugo ricette birra vergine pagnotta
dal 23 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici