Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
Periodo di fuoco per Dalila Duello. Tra torte per i vincitori della Coppa Italia (che siamo noi di Napoli, modestamente) e torte per matrimoni, comunioni e battesimi, la cake designer ha a [...]
Dalle colline di Montefalco ai campi dello Sheraton Golf Parco de' Medici di Roma. Per il secondo anno consecutivo l'azienda umbra Romanelli sarà fornitore ufficiale di olio e vino per il [...]
Perché freddissimo? Perché non è un vero e proprio gelato denso (senza addensanti) ma è buono lo stesso (ho tratto ispirazione dalla Coppa del nonno vegano di Cassiopea) Ingredienti (per [...]
Quando la carne è buona, tenera, saporita di base come quella di scottona è un piacere gustarla cruda. Soprattutto in questa stagione calda in cui si preferiscono piatti freschi, veloci [...]
FORZA NAPOLIIIIIIQuesta torta l 'ho fatta per i 30 anni del fidanzato della mia amica che ovviamente e giustamente ama il Napoli...Non so se sapete ma il Napoli ha vinto la COPPA ITALIA contro [...]
Moliere, Baudelaire, Pablo Neruda ma anche le osterie di Alda Merini letti e interpretati da Gaia Nanni e inframezzati dalla degustazioni tecniche e poetiche di Leonardo Romanelli e il [...]
Ingredienti per 4 persone: Per il gratin: 800 g di gnocchi, 800 g di [...]Continua a leggere... »
Di DanielaSe c'è una coltura che ha grandi tradizioni e ottima resa per gusto e bontà nelle 5 Terre è quella del limone. La pianta è resistente e aspra, con le sue spine, come quella terra e [...]
No, non è il gelato che mio nonno mangerebbe se fosse vegano bensì una rivisitazione in chiave vegan del ‘famoso’ gelato confezionato… uno dei pochi che apprezzassi da [...]
Vi avevo promesso le seppie ed eccomi qui con la ricetta. Puntuale come sempre, alle 6,00 di mattina. Perchè? Per darvi la possibilità di stampare la ricetta, andare in pescheria o al reparto [...]
Pubblicato in: Ricette Biscotti, Ricette Dolci, Tè e Tea timeLe cosiddette "lingue di gatto" sono dei biscotti dalla forma caratteristica e dal sapore inconfondibile; gli ingredienti e la [...]
Cous Cous al pesto di agrumi e pistacchi con filetti di tonnoIngredienti250 gr cous cous precotto1 arancia1 lime1 cucchiao di capperi sotto sale60-70 gr di pistacchi25 gr filetti di acciuga180 [...]
La pasta sfoglia come linguaggio universale.. Riuscite ad immaginare quando bello sarebbe se fosse possibile nascere con i capelli fluo? -“Di che colore li ha tuo figlio?” -”Azzurro [...]
C'era una volta una Ciliegia, cresciuta su un ramo alto alto, dal quale vedeva un bellissimo panorama. Curiosa di quel mondo che vedeva da lassù, la ciliegia iniziò a pensare di staccarsi [...]
Stavolta a voi lettori è richiesta un po’ di fantasia. Dimenticatevi una Saretta di corsa su e giù per l’Italia alle prese con treni, coincidenze e valigia-catafalco al seguito e provate a [...]
Grande successo e molta emozione per il penultimo appuntamento della rassegna enogastronomica Superbe svoltasi venerdì 25 maggio al ristorante Da Domenico a Lovadina di Spresiano (TV) dove, [...]
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a cena... [...]
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Lo scorso weekend ero a casa da sola, quindi ho pensato di invitare a cena degli amici (onnivori) che mi chiedevano da tempo di provare la mia cucina…come dolce da offrire a fine pasto ho [...]
Operatori stranieri, buyer e delegati al salone triennale dedicato alla filiera delle carni. E' boom di delegazioni estere per la 25ª edizione di Eurocarne: ricerca di tecnologie, ma anche di [...]
Il problema sono io. Con i parcheggi non ci so fare, nemmeno qui dove ne ho uno proprio davanti al locale, sogno vagamente erotico per il provinciale che è in me. Ma sbaglio, e entro [...]
Avete mai provato la frittata di cipolle?Ne Il secondo tragico Fantozzi una versione gigante accompagna il tifo indiavolato durante la partita Inghilterra-Italia (1973), in telecronaca diretta [...]
Sara (http://www.l-appetito-vien-leggendo.com) E come dopo ogni festa convenzionale che si rispetti, anche dopo Pasqua il dilemma è sempre lo stesso: e adesso cosa faccio con le colombe, [...]