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Visite e degustazioni in cantina, sabato 12 e domenica 13 novembre 2022. Cantine Aperte a San Martino vi permette di riassaporare le emozioni di Cantine Aperte rivivendo l’esperienza di [...]
Risotto con zucca, funghi, fontina e noci Un classico nella mia cucina che autunno dopo autunno, variando spezie, erbe aromatiche e tipologia di formaggio e frutta secca continuo a preparare.Mi [...]
Tra tutte le prelibatezze che la stagione autunnale sa regalarci, i funghi ricoprono senza dubbio una posizione privilegiata sulle nostre tavole e nelle cucine dei grandi chef. Si presentano [...]
Per la proposta dolce della settimana ti propongo un plumcake a più strati: diverse consistenze pronte ad allietare il tuo palato e soddisfare la tua curiosità immergendoti in modo goloso in [...]
In questa raccolta di ricette di primi piatti con il Bimby troverete tante idee per arricchire i vostri menu con pietanze facili e veloci da preparare senza rinunciare al gusto! Qui di seguito [...]
di Bruno Sodano Nasce la Robo Academy, un sostegno chiaro e pratico rivolto a tutti i partecipanti della community Robo che amano perfezionarsi, uno spazio esclusivo dove confrontarsi e imparare [...]
Oggi la ricetta del dolcetto facile e veloce del giorno è dedicata a tutti coloro che amano preparare dolcini con la frutta di stagione. In questo periodo tra i dolci con i cachi che dovete [...]
L'articolo Ricette dolci con il RISO proviene da LA CUCINA DI ASI.
Rosse, bianche, gialle. Il loro aroma è inconfondibile. E in cucina si possono usare anche per migliorare alcune preparazioni. Ecco come fare: Ammorbidire la carne: tagliare le cipolle [...]
Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 ristoranti del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, prosegue il suo progetto La Nuova Cucina, [...]
L'articolo La cucina sarda, i prodotti e le ricette tipiche di questa meravigliosa isola proviene da Ricette della Nonna. La cucina sarda è la diretta espressione delle caratteristiche di [...]
di Antonella Amodio Un luogo da sogno è Castel Monastero: country resort, albergo diffuso, membro di The Leading Hotels of the World, a Castelnuovo Berardenga. Poche volte capita di dormire, [...]
L'articolo Ricette salate con il RISO proviene da LA CUCINA DI ASI.
di Antonella Amodio Eleganza e fascino francese, ospitalità italiana e un mix di cucina mediterranea con echi d’oltrape. Questo è Madeleine Salon de Gastronomie a via Monte Santo in Prati, [...]
Nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che pian piano ci sta accompagnando verso la fine del 2022. Per il mese di novembre vi proponiamo un tema dedicato alla preparazione in [...]
Un primo piatto caldo e avvolgente : la pasta con crema di cavolfiore e salsiccia croccante perfetta per le stagioni più fresche. Una ricetta di pasta ricca di contrasti: la dolcezza della [...]
Nei miei ricordi di bambina, nella cucina di mai madre c’è sempre una bottiglia di vino Marsala sulla credenza e oggi la trovate anche nella mia, li sempre a portata di mano, pronta per [...]
Ecco come placare la voglia di dolce improvvisa: con il dolcetto facile e veloce che vi proponiamo oggi! Si tratta di una crema golosissima che potrete spalmante su di una semplice fetta di [...]
Cosa c'è di meglio che ricordare un viaggio appena fatto attraverso il cibo?!La cucina spagnola si sa, conquista e l'abbondanza di ottime materie prime la rende tra le più gustose; [...]
Variare in cucina è fondamentale per non stancare il palato, allora vi proponiamo le migliori ricette di paste autunnali preparate con tanti ingredienti di stagione, dopo aver visto anche i [...]
Per la polentina triestina dolce regionale non aspettatevi l'uso della farina di mais come io da ignorante credevo ma credo che il nome racconti solo la consistenza morbida dell'impasto o almeno [...]
Cosa si mangia in America per Halloween? Che ricette si preparano? Facciamo un giretto virtuale tra le tradizioni gastronomiche degli Stati Uniti andando a scoprire insieme le ricette dei [...]
Una ricerca presentata in occasione della conferenza annuale della North American Menopause Society (NAMS) ha confermato che i cambiamenti nella dieta possono avere un effetto significativo sui [...]
Oggi Light and tasty parla di riso, quel cereale favoloso che può essere considerato il più antico e conosciuto al mondo, pare che sia stato il primo ad essere consumato dall’uomo, prima [...]
