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Un'idea non certo una ricetta ma una millefoglie di biscotti e mele non troppo calorica e non troppo dolce, insomma una merenda veloce e semplicissima!Le mele Golden tagliate a pezzetti le ho [...]
Il Capodanno Cinese è il 12 febbraio, giorno di inizio dell’anno del Bufalo 牛 (pronuncia niù). O del Bue o del Toro, si legge anche in rete. È il Capodanno lunare, o Festa della [...]
Eccomi finalmente con la ricetta dei churros…anzi, sarebbe meglio dire con le ricette dei churros. Ma andiamo per gradi. Quali sono le origini di questo dolce tanto famoso che troviamo [...]
GNOCCHI ALLA CREMA DI GORGONZOLA NOCI E SPECK....buoni buoni buonissimi e con una salsina così cremosa e irresistibile che vi conquisterà al primo boccone!!!!!!!!!!!Il gorgonzola che ho scelto [...]
Il Qatar si sta preparando ad accogliere nuovamente i turisti da tutto il mondo e il QNTC (Qatar National Tourism Council) sta collaborando assiduamente con il Ministero della Sanità pubblica e [...]
Fuoriclasse del gusto, generosi e abili valorizzatori di materie prime, l’Osteria Quattro Rose è un locale di cuore che non smette mai di appagare le nostre golosità, parola chiave per [...]
In occasione della Giornata Internazionale dei legumi, che si celebra il 10 febbraio, cogliamo l’occasione per proporvi una serie di ricette con legumi saporite e facili da fare. [...]
Inutile ricordarvi il mio amore per la cucina etnica, questa settimana poi non avete scampo! Oggi prepariamo al volo un riso fritto rapidissimo, svuotafrigo e semplice, basta seguire qualche [...]
Scoprite come preparare una panzanella perfetta in pochi semplici passaggi, Cucinalo insieme a noi, Cucina Vegana, Cucina Toscana, Cucina Vegetariana © 2021 Sanpellegrino
Non rinunciare al gusto a Carnevale. Scopri le ricette di dolci light da preparare a Carnevale con i consigli di Fine Dining Lovers, Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
I migliori ristoranti di Roma. Ma anche le osterie, le pizzerie, le bracerie e tanto altro ancora. Li conoscete con il premio MangiaeBevi. O meglio, conoscerete i primi cinque classificati per [...]
Costerà 1 euro e 69 centesimi la nuova ciambella creata per la catena di supermercati Carrefour dal celebrity chef spagnolo Dabiz Munoz. Non siamo nati ieri, e quindi siamo ormai abituati alle [...]
Parliamoci chiaro: non abbiamo niente contro il purè di patate, anzi rimane tra i nostri contorni preferiti in assoluto… ma qui siamo curiosi e ci piace sperimentare, e il purè si presta [...]
Scopri come funziona la friggitrice ad aria e come si prepara la frittura senza olio., Tecniche di Cottura, Canale: Food & Drinks, Utensili da Cucina © 2021 Sanpellegrino
Vandali in azione al Vomero. Golocious pizza & cucina ha subito una rapina con evidenti atti vandalici all’interno del locale aperto da poco più di un mese da Vincenzo Falcone, Gian [...]
Non smette di far parlare di sé lo chef Filippo La Mantia, che già quest’estate aveva annunciato la chiusura del suo ristorante milanese e che ora racconta di come il futuro possa essere [...]
Hamburger a Roma. Quello di Marzapane, grigliato e confezionato nella nuovissima sede, è una novità. Marzapane, insegna bistrot della Capitale, ha aperto in un immobile cielo terra in via [...]
La pignolata al miele è un dolce tradizionale molto diffuso in Sicilia che si prepara nel periodo di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti che vengono serviti col miele e sono molto [...]
Empanadas del Flaco a Milano: debutta il nuovo format dedicato al cibo di strada sudamericano del trio Perdomo-Press-Piras del ristorante stellato Contraste., Mangiare Bene a Milano, Canale: [...]
I cavoletti di bruxelles al vapore non sono altro che una presentazione diversa (e magari camuffata per i bambini) dei cavoletti di Bruxelles, con una delicata copertura morbida che si fa [...]
La Zattera. Letteralmente, è l’imbarcazione di fortuna formata da tronchi d’albero. A Pescara, in Abruzzo, parliamo di uno stabilimento balneare che prima di tutto è un ristorante. Non [...]
Si usa molto nella cucina americana. Ma in Italia si conosce poco. Il latte condensato contiene zucchero e in alcune versioni anche cacao. Lo metto quando devo velocizzare la preparazione di [...]
Come avrete ormai capito, adoro assaggiare caffè diversi. Aromatizzati o con diversi metodi, prepararli in casa spesso è un’esigenza ma diventa anche un piacere: possiamo dosare lo [...]
Forse sono poco conosciute fuori dalla Sicilia, ma per i siciliani le cotolette alla palermitana cotte in forno sono un pezzetto di cuore. Si tratta di fettine principalmente di manzo, ma anche [...]
