Lo chef Mike Bräutigam propone agli ospiti del Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ) raffinatezza e tradizioni alpine in piatti ricercati. Nato in Germania e con esperienza [...]
Dopo la sua vittoria a Masterchef Italia Edoardo Franco sembra esser sparito dai social e il suo messaggio preoccupa non poco i fan. Ma cosa sta succedendo allo chef? Con la sua bravura, il suo [...]
Ci si aspetterebbero conti in banca a sei zeri per lo chef stellato Carlo Cracco. Ma non è sempre vero: ecco che cosa succede davvero dietro le quinte. Irriverente, talentuoso, [...]
Ricordate questi ex concorrenti di Masterchef? Hanno conquistato il pubblico e ora la loro vita è cambiata: non tutti però ce l’hanno fatta! Se c’è un programma che davvero unisce [...]
La storia della Lesso alla Picchiapo: come è nata questa ricetta tradizionale della cucina romana? La Lesso alla Picchiapo è una ricetta tradizionale della cucina romana che risale al XVIII [...]
Fagottini di grano saraceno con fonduta di pesce spada. Ricetta dello chef Giovanni Togni del Bad Moos Aqua Spa Resort. Un piatto da provare anche a casa per un’occasione speciale. [...]
Nel mare magnum dei foodblogger e dei food influencer spunta proprio lui: ecco cosa ha preparato l’ex volto di LOL: il risultato vi lascerà davvero senza parole! Ormai basta aprire [...]
Ristorante Nobi a Masseria Nobile a Fisciano Contrada S. Lorenzo, 26 Tel. 329 978 4488 Sempre aperto La cucina di Michele De Martino, ormai cuoco di lungo corso e di buon mestiere che ha il [...]
Chi avrebbe mai immaginato Bruno Barbieri con questo incredibile ospite: nella sua cucina niente è off limits e questo lo ha dimostrato una volta per tutte. Che chef Bruno Barbieri fosse un [...]
Sulle alture del lago Maggiore a Montrigiasco (Arona – NO), si trova un luogo dove semplicità e territorialità sono principi cardine di una giovane brigata. L’idea di Strattoria [...]
Che macchine guidano gli chef stellati Bruno Barbieri ed Antonino Cannavacciuolo? Lontano dai fornelli sconfina la passione per i motori! La cucina è il loro primo amore. Ai fornelli si sentono [...]
Lo sapevi che puoi pulire i gamberi in un minuto facilmente e senza stress? Ecco i due metodi pazzeschi che ti torneranno utilissimo in cucina! Non è un mistero che il pesce sia il cibo degli [...]
Ti sei mai chiesto se è tutto vero ciò che accade nel programma “Cucine da Incubo”? Vediamo cosa dicono i protagonisti. I programmi di cucina che vengono mandati in TV, negli [...]
Vuoi preparare i carciofi alla romana? Con questa ricetta sarà semplicissimo e non sbaglierai: ecco il segreto dello chef! Avere dei contorni pronti, per la cena o per il pranzo, ci da [...]
Solo ora Bruno Barbieri ha ammesso uno dei segreti più inconfessabili sulla sua vita privata: ecco perché lo chef non ha messo su famiglia. Bruno Barbieri è sicuramente uno degli chef più [...]
Mani in pasta per chef, maestri pizzaioli e pasticcieri insieme a favore dell’Ospedale SantobonoPausilipon. L’appuntamento con “Oltre” promosso dall’Associazione Oncologica [...]
Oggi ti sveliamo uno dei segreti di cucina da conoscere per fare dei primi piatti straordinariamente buoni e cremosi come quelli dei migliori ristoranti. Ecco come addensare il sughetto con il [...]
Forse non lo sapete, ma Lorenzo Biagiarelli ha conquistato Selvaggia Lucarelli in una maniera molto particolare. Ecco cosa ha fatto lo chef solo per lei. Lorenzo Biagiarelli si è fatto [...]
La Chocolate Biscuit Cake, la torta amata dalla regina Elisabetta IIOltre ad essere la torta preferita della sovrana inglese, questo dolce fu preparato anche in occasione del matrimonio del [...]
Le tue pareti della cucina si sono ingiallite? Lascia perdere i comuni detersivi, piuttosto usa questa combo perfetta: sarà un successo! Le pareti della casa, soprattutto quelle della [...]
Tra le più suggestive stazioni invernali d’Europa, non lontano dal confine svizzero, Livigno vuole essere meta non solo per attività outdoor ma anche come rinomata tappa gourmet. Non è [...]
È iniziato il countdown per il Cilento Tastes, evento che si terrà dal 22 al 25 aprile al Next, Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, di Capaccio-Paestum, aperta dalle ore 18:00 alle ore 22:00 [...]
Il Circolino di Claudio Sadler è un tempio del buon mangiare, del buon bere e della bella convivialità. Una mecca per i viaggiatori gourmand curiosi e sempre alla ricerca di realtà in grado [...]
Luigi Salomone è stato, a 28 anni, la più giovane stella Michelin conquistata a Piazzetta Milù. E’ un cuoco che abbiamo sempre seguito con attenzione, abbiamo visto di cosa è capace [...]
Il Covid ha cambiato le nostre vite modificando le nostre abitudini, il nostro stile di vita e tantissimi i settori che sono stati messi in ginocchio dalla pandemia. Fra i più colpiti troviamo [...]