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Per tutti gli appassionati di vino e cibo è in programma, per domenica 22 Ottobre 2017 alle ore 12:30, un evento imperdibile. L’appuntamento si intitola “Baccalà Divino”, in [...]
Il paesaggio è quello tipico della bassa Toscana: i profili morbidi delle colline che dal verde virano al giallo delle messi e al bruno della terra riarsa, nell’aria il profumo intenso della [...]
Fra pochi giorni avrà luogo a Bergen (Norvegia) l’annuale Cognac Expo, evento completamente dedicato al cognac, di cui i nordici sono assetati quanto nessun altro al mondo. Si terrà al [...]
Le Condotte Slow Food del FVG festeggiano il successo di Cheese 2017 con tre cene-degustazione in una sera per celebrare i migliori formaggi a latte crudo. In tre dei ristoranti [...]
Ci sono luoghi che, proprio come le persone, sembrano nati per seguire una propria “vocazione”, è il caso del Zur Rose di San Michele Appiano (BZ), costruito attorno al XII secolo e [...]
Il tema dell’enoturismo arriva in Europa. A breve, infatti, il Parlamento europeo sottoporrà una Oral Question al Consiglio Europeo su questo tema. La speranza è che questa procedua [...]
Dal 4 al 6 novembre 2017 Gustus -banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]
Una novità dell’autunno 2017: Olio – cucina fresca. Non è solo un nuovo ristorante pugliese a Milano. È Puglia, da assaggiare, mordere e annusare. Un percorso tra i sapori [...]
Divin Castagne Wine, Food and Art Festival” costruisce le sue fondamenta, nell’ambito del progetto “Università delle Tradizioni”. Vini e sapori, prodotti genuini di zone dal carattere [...]
Dopo Bologna, Milano Marittima e Ibiza, apre a Milano, nel cuore della città, in una via elegante e ricca di antichi palazzi, il ristorante pizzeria gourmet PUMMA’. Un’ennesima [...]
L’autunno è solo una scusa. Pensate che sia il tempo più periodo dell’anno, l’inesorabile corsa verso l’inverno o che non ci sono più le mezze stagioni? Potete tuffarvi nell’autunno [...]
Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la seconda edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione [...]
Mariella Belloni Merano WineFestival, la "riserva di caccia" al miglior vino e prodotto gastronomico del Wine Hunter Helmuth Köcher Numerosi e selezionati produttori di vino italiani ed [...]
Mariella Belloni In collaborazione con Berlucchi Franciacorta Fratelli Rossetti partecipa all’ottava edizione de “La Vendemmia”, ospitando nella boutique i Franciacorta [...]
Domenica 8 ottobre 2017 visita al “Ruial, antica opera idraulica, vitale per le comunità di Dardago Budoia e Santa Lucia”. Il ritrovo è previsto a Budoia, alle 9.30 in via Grado. Dalle [...]
All’interno dell’iniziativa “DUCHI E GUERRIERI” nella capitale UNESCO dei Longobardi: la cena longobarda a ingresso gratuito per scoprire i sapori dell’Alto Medioevo Giovedì 12 [...]
Karoline Walch è stata l’ospite d’onore all’evento a Casa Alto Adige, nella nuova location nel cuore della China Town milanese. Ha affascinato tutti parlando della storia della casa [...]
37a Festa delle Castagne e del Miele di Castagno a Soffumbergo di Faedis (UD). La festa si dipana in tre gustosi fine settimana 7-8, 14-15, 21-22 OTTOBRE 2017. SABATO 7 OTTOBREOre 12.00 - [...]
Un fine ottobre all’insegna dei gusti forti Stoccafisso e sapori di stagione nel menù delle prossime tappe Godere dei colori, profumi e sapori dell’autunno nel suggestivo borgo di [...]
Durante Cheese 2017, presso La scuola di cucina di Pollenzo dell’Università di Scienze Gastronomiche, si è tenuta la finale del Contest Saranno Famosi Inalpi 2017 che ha eletto il [...]
A Rauscedo di San Giorgio della Richinvelda (PN) vi aspettano Le Radici del Vino. 6 ottobre2017 alle 16 inaugurazione della Fiera agricola “Viticoltura d’Eccellenza” con 45 [...]
Un tempo si chiamava “croco”. Oggi è un tesoro di colore rosso che poi diventa giallo: è lo zafferano, spezia antica e affascinante di cui le terre di Città della Pieve sono talmente [...]
Alle sparate di Franco (Maria) Ricci siamo serenamente abituati: e la guida “più venduta al mondo” è la nostra (ma che dico al mondo, nel sistema solare, nella galassia, per [...]
Ti sei mai trovato a corto di parole con cui descrivere la tua birra? Questa infografica ti fornisce un vocabolario brassicolo da degustatore professionista.
Il Seta del Mandarin Oriental è ormai diventato una delle nostre mete preferite. Sarà per l’ambiente, di un’eleganza raffinata da lasciare sempre a bocca aperta, sarà la cucina di Piero [...]
