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[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Le torte di mele sono un po’ come i ricordi d’infanzia: profumano di forno acceso, di risvegli lenti e di colazioni condivise.Questa ciambella sofficissima alle mele è pensata proprio per [...]
L'articolo 5 macchine del caffè da acquistare per il Black Friday 2025 proviene da Ricette della Nonna. Impossibile resistere al suo aroma inconfondibile: il caffè, probabilmente, è la [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le BRIOCHE ALLA CREMA AL MASCARPONE sono dei dolci lievitati soffici e profumati, perfetti per chi ama le colazioni all’italiana fatte in casa. [...]
Profumata, soffice e irresistibilmente golosa, la torta integrale alle noci e cioccolato è il dolce perfetto per coccolarsi in ogni momento della giornata. L’aroma intenso delle noci appena [...]
Se cerchi un’idea gustosa e scenografica per il pranzo o la cena delle feste senza spendere troppo, questa ricetta è perfetta: la salsiccia glassata al miele e senape servita con un morbido [...]
Si comincia dall’inizio, ma che più inizio non si può. “Sei nata in casa o in ospedale?” Parla Richard Hemming MW, dall’altra parte del tavolo siede una certa Jancis Robinson MW. [...]
La storica cantina della famiglia Jacorossi rinnova la tradizione del Vino Nobile con attenzione a sostenibilità, enoturismo e innovazione. Talosa: storia e identità del Vino Nobile di [...]
L'articolo 3 ricette con il bergamotto che ti faranno scoprire un vero alleato per il tuo corpo proviene da Ricette della Nonna. Dal profumo intenso e meno dolciastro di quello dell’arancio, [...]
Troppo buone queste ciambelline alla mela senza zucchero né farina: sono così leggere che puoi fare anche il bis! Da quando ho scoperto queste ciambelline alla mela senza zucchero né farina, [...]
Nel quartiere di Akihabara a Tokyo, famoso per essere il centro mondiale di anime, manga, videogiochi e tecnologia, sta emergendo un locale che sposta i confini della creatività: il TCG & Board [...]
Appuntamento a lunedì 17 novembre per “I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo”, giunto alla 14° edizione. L’evento, che anticipa il Natale e presenta alla [...]
Dal 14 al 22 novembre il ristorante stella Michelin Ada Gourmet a Perugia, celebra Eurochocolate con un menu speciale che rende omaggio al cacao in tutte le sue sfumature. Il menu speciale di [...]
L'articolo Lumache di mare al sugo: ricetta facile e veloce proviene da Ricette della Nonna. Le lumache di mare (o Maruzzelle) al sugo sono uno di quei piatti che raccontano perfettamente [...]
È ufficialmente cominciato il conto alla rovescia per la messa in onda del programma di MasterChef Italia ma, a quanto pare, c’è stato un cambio di rotta improvviso… nulla sarà più come [...]
Ma quale ragù, io questa domenica sorprendo tutti con i paccheri con crema di zucchine e carote: basta un goccio di panna e fanno leccare i baffi. Se è vero che la domenica merita un pranzo [...]
di Emanuela Sorrentino Si chiama “Marisa” ed è la pizza fritta che sa di solidarietà. Fino al 6 gennaio la pizza Marisa, con crema di genovese, provola, pecorino, pepe e basilico, sarà [...]
La Val Seriana è davvero un posto meraviglioso. Oltre a parchi avventura, parco paleontologico, panchine giganti, boschi incantati, biglie giganti e molto altro, la minigita di oggi ci ha [...]
Il processo di avvicinamento alle nuove guide Michelin cartacee è diventato sempre più fluido e movimentato, riuscendo senza dubbio a mantenere alto l’hype non solo nei giorni dei galà di [...]
Con il minestrone povero porti in tavola un piatto genuino e leggero che profuma di tradizione e sa di casa, evoca i ricordi dell’infanzia. Quando preparerai questo piatto si diffonderà [...]
“Questa è una stronzata assoluta”. Gordon Ramsay ci ha abituato, anche nei suoi programmi televisivi, a un certo linguaggio colorito e diretto. Linguaggio che peraltro condivide con chi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Crostata Fondente al Cioccolato e Nocciole è uno di quei dolci che profumano di casa e coccola. Si prepara con una base di pasta frolla al [...]
Hanno riscosso un enorme successo, i ravioli di ricotta e spinaci. Un primo piatto che è ottimo anche da preparare durante le festività di fine anno. Sono squisiti e di facile realizzazione. [...]
La settimana di Cook My Books ha come protagonista la carne, un ingrediente semplice da preparare più di quanto si possa pensare"Meat: The Art of Cooking Meat" di Valéry Drouet e Pierre-Louis [...]
