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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Don Anselmo 2003 Aglianico del Vulture doc, Paternoster

Sede: via Nazionale, 23 a Barile Tel. 0972.770224, fax 0972.770658 Sito: http://www.paternostervini.com Email: paternoster.vini@tiscalinet.it Enologo: Leonardo Palumbo Bottiglie prodotte: [...]

tags : fiano aglianico wine doc vulture aglianico del vulture
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alcolici vino

Come preparare i biscotti al burro di Natale

Stanchi della solita colazione? Provate a preparare questi golosi biscotti al burro di Natale, pronti in pochi minuti e semplicissimi da fare. … L'articolo Come preparare i biscotti al [...]

tags : wine burro
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alcolici formaggi

Panico da Lidl, stanno svuotando gli scaffali per la spesa natalizia: prezzi bassissimi e qualità eccellente

Da Lidl stanno svuotando tutti gli scaffali per la spesa natalizia: ci sono tantissimi prodotti a prezzi super convenienti, non farteli scappare! Con la spesa di Natale è meglio partire in [...]

tags : bianco pandoro salmone filetto dolci speck gin fave punti classico
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carne e pesce dolci alcolici

Le 5 regole di un noto chef siciliano per un risotto alla perfezione

Le 5 regole d’oro per un risotto perfetto: segreti e consigli da chef Hai mai sentito il profumo del risotto appena preparato,… L'articolo Le 5 regole di un noto chef siciliano per un [...]

tags : wine risotto siciliano
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pane pasta riso alcolici

Corona di Natale: un aperitivo facile e sfizioso!

Oggi ti propongo una ricettina davvero facile e veloce, un super classico di Natale che si può sempre rendere unico e personale con un pizzico di creatività in più: corona di Natale. Per [...]

tags : stampa ricette ricetta forno dolci zucca torta castagne classico affumicato
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ricetta dolci vino

Metti questo yogurt nella tua torta di mele e vedi come guadagna in morbidezza: non uno qualsiasi, ti cambia tutto

Metti un po’ di questo yogurt nella tua solita torta di miele e guarda come ti viene morbida, alta e soffice: così è tutta un’altra storia! Se sei un appassionato di torte di mele [...]

tags : greco forno dolci torta mele farina grammi zucchero lievito ricetta
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ricetta pane pasta riso dolci

La sbriciolata con ricotta e cioccolato da preparare come dolce del weekend

Un dolce da preparare velocemente per un dessert speciale della domenica, la sbriciolata ricotta e cioccolato piace sempre a tutti e si prepara con pochissimi ingredienti. Dovrai preparare la [...]

tags : farina ricette forno dolci torta burro mescola ricetta zucchero cioccolato
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ricetta dolci formaggi

Solo ora ho scoperto di aver sempre sbagliato a cucinare il risotto: adesso questi errori non li commetto più

Il risotto dovresti prepararlo così: finalmente ti spieghiamo quali sono gli errori da non commettere in fase di cottura, alcuni potrebbero costare cari. Il risotto rientra fra le preparazioni [...]

tags : brodo riso burro verdure cottura risotto condimento
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pane pasta riso ricetta formaggi

Come deve essere potato l’ulivo per un raccolto ricco e vincente il prossimo anno

Il segreto per un ulivo rigoglioso: come potarlo per un raccolto straordinario il prossimo anno Hai mai notato come un ulivo ben… L'articolo Come deve essere potato l’ulivo per un [...]

tags : wine
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alcolici

Sarà speciale il panettone così: ti insegno 3 glassature da fare a casa che conquistano pure chi non mangia dolci

Glassature per panettone, queste le fai comodamente a casa e rendi speciale il dolce più goloso di Natale: provale tutte! Si sa, non appena entriamo nel vivo dello spirito natalizio, la nostra [...]

tags : dolcetto succo latte vegana vegano forno dolci rum fara sala
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ricetta alcolici dolci

Sorbetto natalizio, perfetto prima del panettone per rinfrescare il palato: vedrai quanto piacerà, proprio a tutti

Prepariamo insieme questo delizioso sorbetto natalizio, ideale a fine pasto prima di passare al dessert ufficiale: rinfresca e fa pure digerire! Solitamente siamo abituati a un’idea di [...]

tags : ricetta pulire succo coppa zenzero dessert panettone zucchero classico pentola
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ricetta dolci alcolici

Pantesco: il panettone della Cantina Pellegrino firmato dallo chef Gennaro Esposito

Pantesco, il panettone dedicato all’isola di Pantelleria,  ha come protagonista l’uva passa di Zibibbo, frutto prezioso e simbolo della sua tradizione. L’idea di questo nuovo [...]

tags : cantina uva marsala zibibbo panettone naturale
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alcolici frutta verdura vino

Quali vini portare a Natale? Le scelte più adatte e più convenienti per i tuoi piatti

I vini per Natale più indicati in base alle bontà che mangerai. Un pranzo od una cena hanno quel qualcosa in più se accompagnati dalla migliore scelta possibile in termini di bevande. Vini [...]

tags : prosecco barolo chianti pinot verdicchio chardonnay moscato toscano pollame ricette
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vino alcolici carne e pesce

Per Natale preparo questa maionese light senza uova, l’ho già fatta in passato ed è una vera bomba

Strepitosa ed al contempo leggera e facile da preparare, oltre che economica. La maionese light senza uova farà furore a Natale, te la finiranno in un lampo. Maionese light senza uova, [...]

tags : greco salsa mescola succo russa mele riso dieta ricetta calorie
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ricetta alcolici

Timballo di pasta della domenica, dentro devi metterci tutto: la ricetta napoletana dello chef fa leccare i baffi

A È sempre mezzogiorno la ricetta del timballo di pasta di Mattia e Mauro Improta ha letteralmente conquistato tutti: è meglio perfino delle lasagne! Nella puntata del 27 di È sempre [...]

tags : grammi ricetta forno salsa aglio manzo piselli padella mozzarella ingredienti
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ricetta formaggi frutta verdura

Cuore e pancia….in provincia di Catania si può

di Marco Contursi Chi mi conosce sa quanto io ritenga insopportabile che nel 2025, in Italia, ci siano tantissimi, sia italiani che stranieri, che hanno difficoltà a procurarsi tutti i giorni [...]

tags : wine
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alcolici

Umberto Fornito, Campione di pizza e di allegria, ci ha lasciati

Sempre con il sorriso sulle labbra, così anche l’ultima volta che ci siamo visti al Campionato Pizza Doc a Paestum, lo riconoscevi subito Umberto Fornito. Decano dei Maestri pizzaioli, [...]

tags : doc pizza
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alcolici pane e pizza

Fedra, il Rosso di Toscana IGT dei vigneti della Tenuta Grignano

Fedra, Rosso di Toscana IGT, nasce nei vigneti della Tenuta Grignano, storica tenuta sulle colline fiorentine, nel cuore del Chianti Rufina. L’idea di questo vino è di Tommaso Inghirami, [...]

tags : igt chianti rufina toscana chianti rufina romana
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vino cucina regionale alcolici

Ero stanca di mangiare le solite scaloppine al limone, poi ho scoperto questo trucco: ora il sugo è cremosissimo e ci faccio pure la scarpetta

Le scaloppine al limone sono un secondo piatto gustoso e saporito che se ben fatto regala un’esperienza gastronomica memorabile. Con tutta probabilità non c’è un piatto più facile [...]

tags : succo birra burro pollo sugo mais salsa farina contorni cottura
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ricetta pane pasta riso alcolici

La masterclass sul panettone di Dissapore e Affini a Mercato Centrale Torino: come partecipare

Dettagli che fanno la differenza e che, nel caso del pandoro, rendono i confini ancora più labili. Impareremo a distinguere un (buon) panettone artigianale da quello industriale, facendo [...]

tags : pandoro vini bar cocktail panettone ingredienti superiore gastronomia
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ricetta dolci vino

Prepara anche tu i biscottini da regalare per Natale, io ho donato dei sacchetti a tutti gli amici spendendo pochissimo

Ecco l’idea geniale per fare dei regali di Natale economici, con questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi potete sorprendere tutti i vostri amici. Diciamoci la verità, ogni [...]

tags : dolcetto farina dolci burro ricette dessert zucchero tiramisu ingredienti ricetta
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ricetta locali dolci

Biscotti pigna di Natale, centro tavola dal successo assicurato: il procedimento di Benedetta

Siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce da fare come dessert per le feste natalizie? Provate i biscotti pigna di… L'articolo Biscotti pigna di Natale, centro tavola dal [...]

tags : wine pigna ricetta dessert
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alcolici dolci ricetta

Ho preparato questi muffin ai miei bambini e non ne è rimasto nemmeno uno: ricetta semplicissima

Uno dei dolcetti più buoni per la colazione o la merenda sono i muffin. La ricetta per realizzarli è molto semplice, sono una vera delizia. Per realizzare i muffin a casa non serve essere [...]

tags : frutta banane banana forno latte burro dolci ricette ricetta mescolare
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ricetta frutta verdura locali

Il vino come regalo gourmet: su Svinando la selezione dei migliori Fine Wines

Ce l’avete presente tutti quella bottiglia: sono anni che vi gira per la credenza, si fregia di una denominazione abbastanza famosa da poter essere considerata mainstream ma di un [...]

tags : prosecco barolo franciacorta chardonnay amarone riserva classico francese doc frutta
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vino alcolici carne e pesce