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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Spaghetti alle triglie

L'articolo Spaghetti alle triglie proviene da Ricette della Nonna. Gli spaghetti alle triglie in questa versione raccontano una cucina di mare colta e consapevole, capace di reinterpretare la [...]

tags : salsa burro noce ligure ricette condimento spaghetti padella ingredienti
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ricetta carne e pesce formaggi

Entra nel vivo Gourmantico 2026 tra alta cucina e “racconti da gustare”

Gourmantico, la rassegna enogastronomica d’eccellenza, prosegue fino al 2 aprile con menu d’autore a prezzo fisso nei migliori ristoranti lombardi. La stagione dell’alta cucina in [...]

tags : menu
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locali

Giardiniera di verdure agrodolce al miele, una ricetta unica

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una giardiniera di verdure agrodolce davvero unica L’aggiunta del miele potrebbe stupire qualcuno, ma la reputo davvero azzeccata in questa giardiniera di [...]

tags : ricetta verdure agrodolce
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ricetta frutta verdura dolci

Mi portano sempre il broncio quando faccio le scarole, ma da quando le servo così solo applausi

La quiche con scarole e salsicce è irresistibile, il secondo perfetto per la cena, ricetta irresistibile, da provare subito! Oggi ti voglio proporre la quiche di scarole con salsicce e provola [...]

tags : forno maiale vergine torta aglio fibre dieta olive ricetta verdure
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ricetta frutta verdura

Linguine al pesto e gamberi

L'articolo Linguine al pesto e gamberi proviene da Ricette della Nonna. Le linguine con pesto rustico e gamberi nascono da un’idea semplice ma intelligente: rileggere il pesto tradizionale in [...]

tags : forno salsa ricette naturale condimento cottura ingredienti
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ricetta

PASTINA con POLLO E VERDURE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTINA con POLLO E VERDURE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : pollo verdure
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carne e pesce frutta verdura

Pasta al pesto cremosa ma senza usare la panna, ne vien fuori un piatto più buono di quello del ristorante

La pasta al pesto e formaggio cremoso ti stregherà. Ha un sapore avvolgente ed intensissimo ed una preparazione molto semplice, fai tutto in pochi minuti. Pasta al pesto e formaggio cremoso, è [...]

tags : pecorino fuoco ricetta fiore panna dop aglio penne pentola reggiano
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ricetta formaggi vino

PANCAKE ROSA CON FORMAGGIO DI CAPRA, SALSA DI CIPOLLE E NOCI da "The Flexitarian CookBook" di Julia Charles

Un'altra ricetta che mi ha incuriosito da  "The Flexitarian CookBook" di Julia Charles,che stiamo sfogliando a Cook my book, è stata quella dei "Pink pancakes with goat’s cheese, [...]

tags : salsa ricetta cipolle agrodolce formaggio
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ricetta frutta verdura dolci

8 migliori pizze diavola perché il 17 gennaio ci vuole il fuoco

Il 17 gennaio è Pizza World, napoletanamente parlando Sant’Antuono protettore del fuoco, dei fornai e dei pizzaioli. Manifestazioni in tutto il mondo o almeno lì dove c’è una pizza da [...]

tags : pizza fuoco
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pane e pizza ricetta

Baccalà mantecato

L'articolo Baccalà mantecato proviene da Ricette della Nonna. Lo si serve su una tegolina di polenta lasciata abbrustolire in padella o sul grill, non può mancare nei tradizionali bacari di [...]

tags : salsa ricette padella cottura
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ricetta

Pizza: guida completa tra ricette, segreti, intolleranze e curiosità

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Pizza fatta in casa: guida definitiva tra ricette, impasti e suggestioni di famiglia A casa mia la pizza è sempre stata molto più di un semplice piatto: è [...]

tags : pizza farina ricette
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pane e pizza pane pasta riso ricetta

CUORE VINTAGE

Fuori una vintage cake dentrpnuna classicissima millefoglie con gocce di cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 [...]

tags : cioccolato
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dolci

Dimentica gli spaghetti: ecco perché la Puttanesca va fatta con le fettuccine

Le fettuccine alla Puttanesca di Gaeta, una delizia come primo piatto che ti aspetta già oggi stesso. Sarà una pietanza anche più buon di quella che potresti mangiare in trattoria. Fettuccine [...]

tags : punta fuoco ricetta brodo aglio sugo olive capperi ricotta pomodorini
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Invecchiato Igp, Solaia 1998 in Magnum

di Luciano Pignataro Alcuni vini hanno lo stesso destino del Colosseo e degli scavi di Pompei, sono così famosi nel mondo e sempre davanti agli occhi per chi abita vicino da rientrare nella [...]

tags : vini wine
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vino alcolici

Come si puliscono i contenitori di plastica: trucchi per farli tornare nuovi, senza aloni e puzza

Come si puliscono davvero i contenitori di plastica? Dì addio ad aloni e puzza con questi trucchi semplici ed efficaci che li faranno tornare come nuovi. Apri il cassetto, prendi il contenitore [...]

tags : sugo pulire superiore
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pane pasta riso ricetta vino

Da quando ho scoperto come fare il caramello salato a casa è stata la svolta: ce lo mangiamo a cucchiaiate

Dalla prima volta che l’ho assaggiato è sempre stato il mio chiodo fisso: da quando ho imparato a fare a casa il caramello salato è stata la svolta. La prima volta che ho assaggiato il [...]

tags : fuoco salato dolci burro pane panna grammi ricetta sciogliere ingredienti
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ricetta locali dolci

Ho smesso di snobbare il merluzzo surgelato, dopo averlo fatto così lo vogliono tutti

Filetti di merluzzo surgelati al forno: una ricetta veloce e saporita che trasforma i filetti surgelati in un piatto che piace a grandi e piccini, con pochi ingredienti e tanta soddisfazione. [...]

tags : bianco forno ricetta pomodorini chiacchiere ingredienti
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ricetta alcolici dolci

Burek ai formaggi

Oggi un’altra ricetta fatta dal figliolo, che ormai cucina in ogni momento libero della settimana. Questa volta si è cimentato con il burek ai formaggi(sirnica), una torta salata ricca e [...]

tags : turca torta ricetta
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cucina internazionale dolci ricetta

La Diagonale di Antonio Cascarano, il contenitore conta, eccome se conta

Pensate che il contenitore non possa incidere sul vino? Vi sbagliate di grosso, cambia il risultato e anche in maniera significativa, ossia con percezioni al naso e al palato che chiunque, anche [...]

tags : wine sommelier
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alcolici locali

Orto Controvento Cucina e Credenza

di Marco Contursi Quella di Orto Controvento Cucina e Credenza a Scafati è la storia di due persone che hanno deciso di cambiare la loro vita, quando tutto sembrava già scritto. Carmela [...]

tags : wine
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alcolici

Antonino Cannavacciuolo sbrocca sul maialino: a MasterChef tutti in tilt

Questa nuova edizione di MasterChef Italia si sta rivelando davvero molto intensa, ma questa volta Antonino Cannavacciuolo perde le staffe e sbotta sul maialino. Nel corso delle ultime settimane [...]

tags : maiale ricette vittoria servizio cottura
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ricetta carne e pesce locali

Lenticchie e funghi insieme? Credimi creano una vellutata che non stanca mai

Vellutata di lenticchie e funghi: un piatto caldo e confortante che unisce sapori semplici in una vellutata, perfetta per le giornate fredde e da servire con crostini croccanti. Non c’è [...]

tags : mescola ricetta funghi brodo aglio verdure pentola ingredienti soffriggere chiacchiere
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Croccante fuori, nuvola dentro: la ricetta definitiva della focaccia barese che crea dipendenza

La focaccia barese, quella vera, quella della tradizione, si prepara così. Buonissima, fragrante, che sa proprio di casereccio e di genuino. Focaccia barese, quante volte ti è capitato di [...]

tags : barese farina mescola forno grano secco olive ricetta lievito ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Morbidi come i dolci, ma rustici e sfiziosi: i muffin oggi li faccio salati a base di carote, impossibile dire di no

Soffici come quelli dolci, ma i muffin oggi li facciamo salati: sì, con le carote e perfino i bambini se li divorano. Se è vero che i muffin sono tra i dolcetti più squisiti di sempre, lo è [...]

tags : farina carote dolci torta grammi ricette cottura lievito ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso dolci