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Con 3 albumi, in uno stampo da plum cake lungo cm 25Biscotti di albumi con mandorle1 albume44 g zucchero47 g farina57 g mandorle1 pizzico di saleMontare gli albumi con un pizzico di sale, quando [...]
Vi abbiamo detto di quanto irrinunciabile sia per gli italiani il piacere di prendere un caffè al bar. E anche delle pretese con cui si trovano a combattere i baristi ogni santo giorno: caffè [...]
C’è un legame molto stretto tra tradizione e innovazione, a volte quest’ultima sta nella capacità di riuscire a tenere salde le proprie origini nel presente. Mai come a tavola questa [...]
Le Oeufs en meurette sono una ricetta tradizionale francese a base di uova e salsa meurette, una salsa tipica della Borgogna che ha il suo ingrediente principale nel vino rosso. È una ricetta [...]
Le partenze per me hanno sempre lo stesso sapore: un misto di entusiasmo e ansia, due sensazioni che sono abituata a gestire e che allo stesso tempo fingo mi colgano impreparata. Quella che vi [...]
Manioca fritta Clicca qui per il video La manioca, originaria della regione amazzonica, era la base della alimentazione degli índios ed è tuttora un’importante risorsa per la [...]
La resistenza alla forte antropizzazione dei Campi Flegrei - oggi un centinaio di ettari vitati tra piedirosso (circa un terzo) e falanghina (circa due terzi) -, alle sfide di un mercato [...]
Sguardo magnetico, fascino cupo, pose statuarie e l’immancabile, affilatissimo coltello tra le mani. Chi pensa che Carlo Cracco abbia uno sguardo tagliente, sicuramente non ha mai visto quello [...]
Ma chi l’ha detto che si debba andare al ristorante soltanto per consumare il pasto, e che nei locali take-away, invece, sia obbligatorio acquistare il cibo per poi mangiarlo in solitaria a [...]
Il Magorabin apre a Torino nel 2003 e da allora, in poco più di dieci anni, i traguardi raggiunti sono moltissimi: entra a far parte dei JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe) dal 2008, nel [...]
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La festa degli innamorati è quasi alle porte e per molti si tratta di un vero e proprio dedalo la scelta di un pensiero per rendere ancora più speciale questo giorno.Per voi maschietti, alcune [...]
Lovely 84 Inch Outdoor Dining Table- Encouraged to my personal blog site, in this time period We’ll provide you with in relation to 84 Inch Outdoor Dining Table. Now, this is the very [...]
La nostra insalata russa, realizzata nello stesso modo da cinquant’anni è frutto dell’esperienza della famiglia Di Meglio ed è stata tramandata di generazione in generazione. [...]
Per dare il benvenuto agli ospiti di una domenica a pranzo eccovi il mini-hamburger di nervetti Marco d’Oggiono Prosciutti , con senape #maille al miele e confettura di cipolla [...]
C'è chi dice che Eataly sia una catena di punti vendita che tratta generi alimentari di lusso, altri che identificano in questo Brand il meglio della cultura enogastronomica italiana.Io invece [...]
Fa un certo effetto leggere “Neapolitan Revolution” sul Guardian. Invece il quotidiano inglese, di solito misurato, non usa mezzi termini per inquadrare il contagio. La vera pizza [...]
Potrei iniziare una nuova rubrica (nuova per questo blog, d’altronde da quanto tempo non si vede qualcosa di nuovo nel vino?) e chiamarla Il vino della settimana. Il primo di questa [...]
Avete presente il classico tagliere di salumi e di formaggi con cui a volte si aprono le nostre cene nella trattoria sotto casa? Il copione è sempre lo stesso: vi arriva il classico tagliere [...]
L’annuale rassegna dei vini siciliani sarà ospite a Catania nell’incantevole cornice del Radicepura Garden Festival XIV edizione – Catania, 25-29 Aprile 2017 La sostenibilità ambientale [...]
Oltre 130 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 150 espositori: è “CUCINARE”, il Salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina di Pordenone Fiere che [...]
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Eccomi finalmente!! Dopo una settimana senza connessione rieccomi qui! Si torna con l'appuntamento del lunedì, leggero come una nuvola! Quest'oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e [...]
Awesome Ideas for Painting Dining Room Table and Chairs- Encouraged in order to my personal website, on this moment I’m going to explain to you regarding Ideas For Painting Dining Room [...]
