Domenica 6 Luglio 2014, presso Park Hotel Villa Giustinian a Mirano “Bollicine Party” . L’evento si svolgerà dalle ore 18:00 Vini in degustazione: Cruasè – Prestigioso Spumante [...]
Con l’arrivo dell’estate gli appuntamenti enogastronomici del Quartum store di Quarto (Na), organizzati in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta, lasciano temporaneamente la [...]
Penso che il concetto di “brutto” porti in sé qualcosa di estremamente affascinante, misterioso, intrigante ed attraente. Il bello, come oggetto di indagine, potrebbe finire per diventar [...]
Quest'anno al Vinoforum sono stato più volte.Dopo la serata dell'inaugurazione a fare due chiacchiere e qualche assaggio ai banchi nella veste di beone, le due serate successive le ho [...]
di Dora Sorrentino Per due giorni la Pizzeria Mattozzi di Piazza Carità si è trasformata in un set fotografico, ma non uno qualunque. Oliviero Toscani ha fotografato i pizzaioli [...]
P: La storia dello Champagne è ricca di fatti e avvenimenti curiosi, a tratti drammatici; sicuramente non ci si è mai particolarmente annoiati. Tutto cominciò nel 1668, fino ad allora, la [...]
'Una sera d'estate a Milano, nell'intima cornice del ristorante Cavoli a Merenda, Philarmonica ha invitato dieci blogger a sedersi a tavola e tra sfiziose portate degustare tutta la magia dello [...]
Il Bar Marmo di Genova organizza, venerdì 20 giugno 2014 alle 20:45, per gli amanti del Franciacorta e non solo, una serata da trascorrere insieme all’azienda Le Cantorie, viticoltori [...]
In una domenica di inizio estate cosa c'è di meglio di una festa in un castello tra i vigneti della Franciacorta dove gustare vino, il Franciacorta appunto, e appetitosi cibi di strada [...]
Il caldo tropicale ci ha già fatto sentire di cosa è capace. Il tiggì ha rispolverato la parola solleone in soffitta dall’anno scorso e le immagini (sempre quelle) della ragazza dai capelli [...]
di Fabrizio Scarpato Anche a Trento può fare molto caldo. Gli amici che le avevavno dato appuntamento in Piazza del Duomo erano in ritardo, e lei, tra un gelato da Grom e un bicchiere di Trento [...]
Ogni volta che penso a una ricetta di cucina in cui il vino compaia come ingrediente da valorizzare mi pongo la stessa domanda, che è un po’ il filo conduttore della mia vita: starò [...]
Arriva l’estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con la sua cuvée di bandiera: il Brut...
Il posto dell’anima è un film del 2003 di Riccardo Milani, con Silvio Orlando. Oppure è L’Anima Soul food & Cafè, in zona Isola, un’altra delle zone milanesi che in questi ultimi [...]
In questi giorni così caldi vedo che tutti chiedono: "Ma cosa cucinate con questo caldo? Cosa mangiate!?"Beh io sono fuori casa da giorni, settimane e mesi ultimamente passo poco proprio tempo [...]
Lo splendido giardino di Villa Domi, una villa del ‘700 con vista sul golfo di Napoli, lunedì 16 giugno dalle ore 20,30 si trasformerà per una sera in un teatro del gusto con tanti [...]
VITIGNOITALIA tutti i premiati 2014 Vitignoitalia premia i vini e i territori vitivinicoli italiani: 39 premi che rappresentano il meglio dell’enologia nazionale, dall’Alto Adige al [...]
Riconoscendo e rispettando le diversità, non si può negare che il punto di riferimento, nella qualità e nel metodo, per chiunque produca vini con una seconda fermentazione in bottiglia siano [...]
Il cuore della Festa a Vico 2014 è la Notte delle Stelle che si tiene martedì 9 giugno al Bikini. Gli chef stella Michelin e i super affezionati della Festa inventata da Gennaro Esposito si [...]
Chi ha vinto Hell’s Kitchen Italia, versione nostrana del talent culinario reso celebre da Gordon Ramsay e condotto per Sky da Carlo Cracco? Quale degli aspiranti executive chef ha [...]
A volte basta così poco per fare una bella figura...è così, tante volte ci mancano quelle idee sprint, quelle che si realizzano alla velocità della luce e che ci risolvono un aperitivo, una [...]
Ed ecco finalmente un'altra bollicina rosé, Mata Metodo Classico Brut Rosé 2011, l'ultimo nato di Villa Matilde. Conoscevo l'azienda da molto tempo, grazie al loro notevole [...]
In occasione della manifestazione “ Cantine Aperte “ abbiamo visitato l’azienda Vigna Dogarina, grazie alla presenza dell’enologo Alberto Caporal , che chi ha raccontato la storia [...]
“Fino a trent’anni, se ne hanno sempre venti. Dopo i trent’anni, se ne hanno quaranta”, diceva qualcuno. E fino ai 35? Fino ai 35, si va a mangiare a una delle stelle [...]
Sergio Ronchi Si è svolto a Milano il 26 maggio scorso il Festival Franciacorta organizzato dal Consorzio per la Tutela del Franciacorta presso la bella cornice del Chiostro del Museo [...]