Risultati: 5226 per franciacorta
Ristorante Burro e Alici

Ristorante Burro e Alici

Metti un cascinale in Erbusco, entri e ti trovi in una corte ben sistemata con tante sedie colorate e subito ti torna l’allegria. Esatto siete da Burro & Alici (www.locandaburroealici.it [...]

tags : franciacorta burro tonno uva frutta classico ristorante mescolando frittura
dal 18 October 2014 su:
frutta verdura ricetta vino

Champagne Tribaut Brut VdM

NV Tribaut Champagne Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Da. Burde, 16/ott/2014. Radiant pale yellow in appearance. Bone dry to taste, crisp acidity and light-bodied, overall balanced. Light [...]

tags : chardonnay pinot brut wine champagne
dal 17 October 2014 su:
alcolici vino

Tre bicchieri 2015 Gambero Rosso: Veneto

Amarone della Valpolicella  2010 Corte Sant’AldaAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2010 Tenuta Sant’AntonioAmarone della Valpolicella Cl. 2010 AllegriniAmarone della [...]

tags : cantina soave bardolino recioto cabernet gambero amarone lugana uva brut
dal 16 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Tre Bicchieri Veneto 2015 del Gambero Rosso

Il Veneto si aggiudica 36 tre bicchieri e nella lista ci sono vini che coprono un arco temporale di dieci anni! Amarone, Valpolicella, Prosecco, Soave, Recioto, Bardolino, Lugana e Custoza: [...]

tags : soave cantina bardolino cabernet prosecco recioto gambero amarone lugana uva
dal 16 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Napoli, ottobre 2014, Ais Napoli e Gastronomia Caseari Cautero ,Tre appuntamenti con il buono

Salvatore Cautero, foto Luciano Furia tre appuntamenti golosi da non perdere con Ais Napoli e Salvatore Cautero nel cuore di Napoli. Sabato 18 Ottobre ore 12:00 Degustazione [...]

tags : franciacorta gastronomia viticoltura
dal 15 October 2014 su:
alcolici vino
10 cose che un giovane deve mettere in conto per aprire il suo ristorante

10 cose che un giovane deve mettere in conto per aprire il suo ristorante

Davide Botta ha trasferito il suo ristorante L’Artigliere dal centro di Brescia a Isola della Scala alla Pila di Villa Boschi in un mulino del riso del ’600. Un ristorante con [...]

tags : franciacorta zucca punti menu riso sala cuoco locanda chiacchiere ingredienti
dal 15 October 2014 su:
ricetta locali

Cuvèe Louise 2002 Pommery

Abbiamo seguito negli ultimi anni con particolare attenzione Pommery, la sua capacità di rilanciare la propria immagine, la spinta energica che Mimma Posca è riuscita a dare ad una delle più [...]

tags : brut champagne
dal 15 October 2014 su:
vino alcolici
Piccoli involtini di pollo e prosciutto crudo con noci e fichi secchi

Piccoli involtini di pollo e prosciutto crudo con noci e fichi secchi

Il piacere di un calice di bollicine viene amplificato da ciò che lo accompagna, i sapori si esaltano avvicendevolmente regalando sensazioni gratificanti al palato.Amo concedermi il piacere di [...]

tags : durello lessini ricetta vitigno riserva pollo doc brut zona padella
dal 14 October 2014 su:
vino ricetta alcolici

Giornata Champagne 2014, i nostri assaggi a Firenze – Parte seconda

Arrivati alla seconda puntata nei nostri (molto numerosi) assaggi alla Giornata Champagne 2014 di Firenze, c’è spazio per considerare altri aspetti, stavolta da criticare, e i rilievi [...]

tags : pinot chardonnay soave punta grano dolci succo ribes bosco mele
dal 14 October 2014 su:
alcolici frutta verdura vino
Supernova e Future Food: il futuro del cibo ed il cibo del futuro.

Supernova e Future Food: il futuro del cibo ed il cibo del futuro.

Ad inizio ottobre si è svolta a Brescia, città industriale per eccellenza, la prima edizione di Supernova, festival della creatività e dell’innovazione. Organizzato da Talent Garden, la [...]

tags : franciacorta zucca menu sala pollo vini italiana internazionale tagliolini alimentare
dal 14 October 2014 su:
locali pane pasta riso vino
Spinacino aromatico alle mele e uvetta con patatine al forno

Spinacino aromatico alle mele e uvetta con patatine al forno

Lo spinacino è un taglio di carne che si presta idealmente come “tasca” per contenere un delicato ripieno aromatico alla frutta. Cotto al forno e servito con un contorno di patatine, [...]

tags : brut mele forno frutta riserva
dal 13 October 2014 su:
vino frutta verdura ricetta
Rollè di agnello con biglie di patata: Il miglior ingrediente per il Fongaro Riserva Brut

Rollè di agnello con biglie di patata: Il miglior ingrediente per il Fongaro Riserva Brut

Tra le province di Verona e di Vicenza, in un territorio piuttosto vasto che comprende i Monti Lessini  ha origine  il vitigno autoctono delle uve Durella, caratterizzate dallo [...]

tags : riserva ricetta ricotta frutta fuoco doc brut brodo vitigno bouquet
dal 12 October 2014 su:
ricetta vino alcolici

Franciacorta Festival a Napoli, Maurizio Zanella sul Mattino: assoluta solidarietà ai pizzaioli colpiti da Report

Sempre più solido il legame tra il Franciacorta e la gastronomia del Sud.  Ci crede il Consorzio presieduto da Maurizio Zanella, mitico fondatore e patròn di Ca del Bosco, che dopo dieci anni [...]

tags : franciacorta pizza gastronomia bosco
dal 12 October 2014 su:
alcolici pane e pizza vino
Festival Franciacorta 2014

Festival Franciacorta 2014

Il 20 e 21 settembre si è svolto il festival di Franciacorta ( www.festivalfranciacorta.it ) dove le varie cantine hanno aperto i loro forzieri e li hanno messi in mostra per tutti. Una due [...]

tags : franciacorta cantina burro vini vegano locanda crudista degustazione ristorante
dal 11 October 2014 su:
alcolici locali vino

I vini Slow della Guida Slow-Wine

ABRUZZO E MOLISEMolise Tintilia Macchiarossa 2010, Cantine CipressiMontepulciano d’Abruzzo 2011, Emidio PepeMontepulciano d’Abruzzo Malandrino 2012, Cataldi MadonnaMontepulciano d’Abruzzo [...]

tags : pecorino sangiovese sagrantino pignoletto verdicchio vermentino durello lagrein grignolino cortese
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

I Vini Slow 2015 vanno letti anche perché è una delle ultime liste dell’anno

Sono 251 nell’edizione di Slow Wine 2015 e, come recita la fonte originaria, sono “bottiglie che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon cabernet primitivo erbaluce prosecco nebbiolo malvasia
dal 10 October 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Guide vini 2015, tra chiocciole, stelle, e bicchieri

Guide vini 2015, tra chiocciole, stelle, e bicchieri

Le guide dei vini sono arrivate in libreria, risultato di un lavoro durato mesi e fatto di migliaia di assaggi. Quello che ne viene fuori è un panorama fatto di conferme e novità. Prima ancora [...]

tags : barolo cantina trebbiano carmignano monte annata bianco wine vin brut
dal 10 October 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale
Giornata Champagne 2014, i nostri assaggi a Firenze – Parte prima

Giornata Champagne 2014, i nostri assaggi a Firenze – Parte prima

Anche se il numero di maison è in costante diminuzione, e la distanza tra grandi importatori di marchi storici e il Comitato Italiano Champagne è sempre maggiore, la Giornata nazionale, [...]

tags : soave pinot cantina chardonnay albicocche grano fiore pane panna fico
dal 9 October 2014 su:
alcolici frutta verdura vino

#Barcolana46, un po' di storia e l'appuntamento con lo "Sweet Afternoon" per il #FuoriRegata

Per tutti gli appassionati di mare e di vela, per chi non vuol perdersi uno spettacolo unico al mondo, l’appuntamento si svolge a Trieste, ogni anno, la seconda domenica di ottobre. È la [...]

tags : franciacorta coppa secco pietra vittoria carosello internazionale gambero
dal 8 October 2014 su:
vino carne e pesce ricetta
Tortini con coppa piacentina Dop e e formaggio Gran Moravia

Tortini con coppa piacentina Dop e e formaggio Gran Moravia

Oggi vi presento un finger food semplice da realizzare e di sicuro effetti, ideale per l'aperitivo . Ingredienti per 20 tortini : 20 fette di pane morbido all’olio d’oliva 12 cm. x12 200 gr. [...]

tags : prosecco ricetta lattuga naturale pomodori salumi coppa dop brut docg
dal 8 October 2014 su:
ricetta vino carne e pesce

Festival Franciacorta a Napoli

Redazione di TigullioVino.it Tappa partenopea per il ciclo di appuntamenti del Festival Franciacorta. L’incantevole cornice di Castel dell’Ovo farà da [...]

tags : franciacorta
dal 8 October 2014 su:
vino alcolici

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
Burro e Alici: Pasquale Torrente

Burro e Alici: Pasquale Torrente

Percorrendo l’antica strada romana che conduceva da Brescia a Milano, tra immensi vigneti e antiche dimore, ti imbatti nella piccola cittadina di Erbusco -  piccolo centro con un passato [...]

tags : franciacorta prosecco tonno vini pane burro menu fritto parmigiana spaghetti
dal 6 October 2014 su:
vino locali alcolici
3 Bicchieri 2015

3 Bicchieri 2015

28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]

tags : pecorino aglianico cerasuolo lambrusco primitivo grechetto vermentino biancolella franciacorta sagrantino
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Le Corone 2015 Vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo vernaccia marzemino lambrusco grechetto aleatico cannonau malvasia nebbiolo
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici formaggi