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In attesa di conoscere i risultati della 3^ sfida del reality-blog che si spera ci diano domani, vi voglio dare la ricetta per un dessert golosissimo che gli amanti del cioccolato adoreranno [...]
Settimana di fuoco,infernale ... che con mia somma gioia è passata velocissimamente (sì, lo so non è italiano) . Due esami.Una casa. Due cani. Ecco i personaggi principali di questa [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
Buon Natale a tutti! ehm.... non è Natale... ma davvero? ma come, acqua e vento, l'aria non certo calda da metà giugno e mi pare di scorgere sulle Alpi un bianco candore..... siete sicuri che [...]
Spesso al rientro da esperienze gastro-immersive (come Identità golose, come il Salone del Gusto, come Taste) mi ritrovo con la bocca secca e il disagio di non saper bene le parole per dirlo. [...]
I'm at Pizzaman (Via baracca 148, Firenze) [pic]: http://4sq.com/jm4tL5 # I'm at Parco di Villa Vogel (Via Corcos, Viale Canova, Firenze) [pic]: http://4sq.com/lBhGil # Gita [...]
Inizio frizzante con il “lato B” di Pippa Middleton che è solo un pretesto per parlare di forma fisica, cucina e pilates. Ma i riflettori sono puntati tutti sull’Evento: la [...]
Prepariamo una fantastica ricetta estiva, il sorbetto al kiwi. Vedremo una ricetta molto semplice che si adatta alla preparazione di qualsiasi tipo di sorbetto con frutta. Basterà sostituire [...]
Bonbon al coccoIngredientiCocco grattugiatoGelato al coccoCioccolato 70% cacaoPreparazioneRiempite una vaschetta del ghiaccio munita degli appositi separatori staccabili con gelato al cocco; [...]
Cosa prepariamo di buono in questo sabato di giugno? Una ricetta estiva light: il gelato al caffè e caramello. Lo faremo in casa per questo motivo oltre agli ingredienti che ci [...]
Ore 22:30. Appuntamento al quartier generale Vini e Oli. Dopo esserci azzuffate su quale Montepulciano bere (ce ne sono ben 150) , vince “il Malandrino” (ruffiano di suo) e ne [...]
.Torta alla lavanda 175 gr. di burro dolce fuso 175 gr. di zucchero in polvere 3 uova leggermente sbattute 175 gr. di farina per dolci 2 cucchiai di fiori di lavanda fresca o 1 cucchiaio di [...]
Si nuvole d'olio! Avete capito bene! Una spruzzata d'olio del Carmine aromatizzato all'anice Varnelli sopra una crema Brunelli con nocciole caramellate di Cravanzana (Piemone) o sopra un [...]
A’ Pizza è iniziata il 7 notte quando un ragazzo giapponese dello staff di Enzo Coccia ha "appicciato" i forni a legna. La scena era surreale e bellissima: un giovane e minuto giapponese, [...]
Per il secondo anno consecutivo, il Festival del Pesce Azzurro torna dal 16 al 19 Giugno 2011 a San Benedetto del Tronto per un lungo week end fra specialità culinarie, salute e tradizione.Dopo [...]
Le ricette per il gelato fatto in casa d’estate sono tantissime, ma per quasi tutte occorre avere in casa una gelatiera, strumento quasi indispensabile per realizzare questo dessert [...]
Dopo un tour magnereccio di 3 giorni in costiera, ecco la serata di lancio della Gazzetta Gastronomica, la nuova creatura di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese, con A’ Pizza! Già testato [...]
Ormai i dolci estivi hanno preso definitivamente piede, e mi diverto a provarne ogni volta di nuovi. Ad esempio una categoria che ho riscoperto da poco è quella dei sorbetti: dolci facili da [...]
Finalmente è arrivato il periodo della lavanda Ho tutti e 3 cespugli giganteschi in fiore , sono uno spettacolo! Il mio giardino profuma di lavanda, i fiori sono visitati da bombi [...]
lonza di bernabei e pecorino di ScannoTrovo difficile parlare della Rocca del Gusto dopo aver letto cosa ne dicono Roberto Giuliani e Gianluca D'Amelio. Mi sembra [...]
Quando si visitano luoghi e culture anche diametralmente opposte alla propria, provare i piatti tipici locali rappresenta spesso la maniera migliore per apprendere le tradizioni e lo stile [...]
Buono o non buono? Dopo lo sbarco di Grom a Roma, non poteva non levarsi qualche voce dissenziente sul Gelato dei gelati, quelli del “Gelato come una volta” con punto vendita pure a [...]
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Re Carlo Alberto firma lo Statuto (4 marzo 1848) Lo Statuto albertino Lo Statuto del Regno, più noto come Statuto albertino dal nome del Re Carlo Alberto di Savoia-Carignano che lo promulgò, [...]
La nuova 'sfida' gastronomica di 'Cena di Note', venerdi' 17 giugno a Villa Corner di Cavasagra (Treviso).Sarà sicuramente un inizio d'estate molto dolce quello proposto [...]
Buongiorno e un abbraccio Ysapete mi piacciono così tanto tutti i nostri classici tipi di frutta estiva hanno sempre un bel colore, profumano di buono e di calore estivo e poi il loro [...]
