Nell'inverno che verrà e negli inverni che seguiranno, Susanna Tamaro, uno degli scrittori italiani contemporanei più letti nel mondo (il suo Va' dove ti porta il cuore ha venduto quasi 15 [...]
Un po’ di tempo fa suonano alla porta e mi vedo recapitare un pacco, anzi un gran pacco. Sulle prime non capisco, penso che il corriere abbia sbagliato indirizzo… non avevo ordinato nulla! [...]
Quattro passi per iniziare la giornata, ed attivarsi ad uno splendido fine dettimana.Una splendida Parmigiana di melanzane, una spettacolare bottiglia di Frappato per palati fini, una buona [...]
Tutti a brindar sotto le stelle al Podere Riosto di Pianoro... Il 10 agosto 2012 si svolge 'Calici di stelle' tra buon vino e buon cibo.San Lorenzo, la notte delle stelle cadenti, è [...]
Di GiorgiaEccomi!!!! Subito prima delle desideratissime vacanze di agosto, stanca, dopo un anno per me molto impegnativo, sono qui per parlare con voi, ancora una volta, delle vostre [...]
Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]
Ogni grappa dopo essersi riposata in pregiati legni, aspetta il suo assaggiatore, si atteggia in modo di attirarlo a sè, sostenendo delle provocanti dorate limpidezze o altezzosi [...]
La pera coscia è tipicamente estiva e arriva a perfetta maturazione da luglio. In questa torta viene abbinata classicamente al cioccolato in una preparazione morbidissima dovuta alla bassa [...]
Riccardo Antoniolo è un mattatore: veste il personaggio a seconda dell’occorrenza. Seduto al tavolo racconta il suo essere cuoco, la cucina, la cretività. Nella camera di lievitazione [...]
Con la trentesima edizione dell’Alambicco d’Oro, si è inteso conferire una vesta innovativa all’ormai affermato Concorso Nazionale delle Grappe. [...]
Ingredienti per 4 persone :• 500 gr. di patate bianche• 180 gr. di Capri Capra Mauri • 170 gr. di farina Pivetti• 1 uovo bio • qualche goccia di grappa• un ciuffo di [...]
Buongiorno! "L'amicizia è il vino della vita" diceva Edward Young (1683 - 1765) "Nella vita le amicizie si brindano con tanto vino" dico io. Non c'è serata più serena di una [...]
Alcuni giorni fa, di ritorno dalla spesa, mentre ero ancora indaffarata a togliere sportine dall’ascensore, il mio carissimo vicino Franco mi ha chiamato e mi ha regalato un cesto [...]
363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]
Dal romanzo poliziesco “La testa e la coda” scritto da Enrico Pandiani è stato tratto uno spettacolo teatrale “Delitto sotto le stelle” che si terrà giovedì 26 luglio alle ore 20.30 [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 150 g di farina 150 g di fecola 4 tuorli 4 albumi montati a neve 200 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 300 g di frutti di bosco 1 bustina di [...]
La storia della dinastia veneta dedita all'arte della distillazione da oltre cento anni diventa uno dei casi aziendali di successo raccontati nel nuovo libro del giornalista Mauro Castelli [...]
La V edizione del Premio Anacapri Bruno Lauzi - Canzone d'Autore entra nel vivo. Centinaia le iscrizioni provenienti da tutta Italia. Giurati al lavoro per selezionare i sette finalisti che si [...]
La Ratafià o rattafia è un liquore a base di visciole solitamente da servire a fine pasto per accompagnare il dolce. Esistono diverse varianti di ricetta: chi usa la grappa, chi utilizza anche [...]
caraffa filtrante con indicatore digitale Black & Deker - Sottotorta e piatto a pizzo I Cook Cake - Tazza Easy Life Design - Tovaglietta Pretty Kit Ciao a tutti, oggi vi lascio con dei [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
Zaleti PadovaniIngredienti per 8 persone:150 gr. di farina gialla, 300 gr. di farina bianca, 150 gr. di burro morbido, 1 mis. di latte, 1/2 mis. di grappa, 1 bustina di lievito, scorza [...]
ZaletiIngredienti per 8 persone:300 gr. di farina gialla 200 gr. di farina bianca da polenta 180 gr. di zucchero 125 gr. di burro morbido 100 gr. di uvetta ammollata 1 uovo 1 [...]
PinzaIngredienti per 10 persone:250 gr. di farina bramata 150 gr. di farina 00 90 gr. di olio extrav. di oliva 150 gr. di zucchero 500 gr. di latte 700 gr. di acqua 2 cucchiai di grappa 1 [...]
INGREDIENTI400 g di polpa di maiale macinata fine1 uovo2 cucchiai di farina1 bicchierino di grappa1 carota1 cipolla1 peperone rosso1 peperone giallo1 zucchine3 chiodi di garofanoolio [...]