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ΦΙΛΕΤΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΝΝΟΥ(VITELLO TONNATO)Ναι, καλα ακουσατε, φετουλες μοσχαρακι βραστο [...]
Tu giri per Mykonos con lo scooter in cerca di nuove calette dove fare dei bagni rigeneranti e ti fermi per caso in un paesino a 15km dal centro, Ano Mera. Fai un giro a piedi nella [...]
Buon inizio Settembre e Buona Cucina a tutti!!!! ...Si ricomincia pronti viaaa.....ma prima di riprendere con le ricette e prima di raccontarvi delle mie vacanze in giro prima sull'isola di Rodi [...]
Vi sarete accorti della mia passione verso i vitigni tradizionali minori della Campania. Si tratta di una riserva di energia immensa, vini di beva amichevole capaci di avvicinare al bicchiere [...]
Con l'autunno è a rischio la produzione di latte e carne in Italia dove riempire la mangiatoia negli allevamenti costa fino al 50 per cento in piu' dall'inizio dell'anno.E' la Coldiretti a [...]
Il farro propriamente detto o farro “dicocco” che è la qualità più coltivata in Italia soprattutto nelle zone dell’Appennino centro meridionaleLa coltivazione di questa graminacea è [...]
Quattro navi in Europa, il debutto della Norwegian Breakaway, nuove ed emozionanti crociere e fino a 500 dollari di credito di bordo per cabina.Agosto 2012 - Norwegian Cruise Line conferma la [...]
Sarà anche diventata una moda che presto o tardi, come accade per tutte, perderà il proprio fascino e verrà dimenticata, ma personalmente l'idea del dessert cremoso servito nel [...]
Sarà anche diventata una moda che presto o tardi, come accade per tutte, perderà il proprio fascino e verrà dimenticata, ma personalmente l'idea del dessert cremoso servito nel [...]
L'allarme cibo per una carestia mondiale lanciato dalla banca mondiale rischia di aggravare la crisi economica anche in Italia che importa l'80 per cento della soia di cui ha bisogno, quasi la [...]
Come promesso vi voglio raccontare un po' le mie vacanze...mare mare e ancora mare. Queste sono alcune foto della bellissima Patmos, la consiglio veramente a tutti, è un'isola incantevole. [...]
Oggi fa veramente caldo, e quando il caldo incombe non è semplice pensare ad un piatto da mangiare, lo stomaco ha fame, ma il resto del corpo cerca solo refrigerio, a quel punto noi lettori di [...]
Piattini e cucchiaino La porcellana biancaPian piano arrivo...con molta molta calma!Mai come quest'anno il rientro è stato traumatico...ero davvero in un altra dimensione, fatta di mare, [...]
La stagione autunnale 2012 inizia con un nuovo evento voluto da Tiziana Gallo e legato a una delle massime espressioni della vitivinicoltura siciliana, quella etnea.Il 15 e il 16 settembre 2012 [...]
Prima Vendemmia di CVA Canicattì nella Valle dei Templi. Domani scatta la raccolta delle uve di Nero d'Avola, Nerello Cappuccio e Mascalese. L'enologo Tonino Guzzo: 'Verrà un rosso siciliano [...]
L’insalata alla greca ha ormai travalicato i confini della Grecia ed è diventata un piatto che si prepara praticamente dappertutto. È buona, semplice da preparare e, soprattutto con il [...]
Eccomi qua, sono tornata nella mia casa di città, ed in questa "virtuale", riposata, rilassata,disintossicata almeno in parte, dal mondo del blog, piena di buoni propositi, nemmeno fosse il 31 [...]
Uva: greco di Tufo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 24/30. palato 26/30. Non Omologazione 30/35 I bianchi di Ilaria Petitto sono sempre una [...]
di Ilaria Pipola Interessante, innovativa ed intrigante, soprattutto per gli amanti dei vini, è l’Arte Enoica, nata dalla talentuosa mano della pittrice, salentina, Arianna Greco, 32 anni, [...]
Buongiorno.. e dopo 3 settimane di ferie.. da oggi son di nuovo a lavoro! Con il caldo di questi ultimi mesi.. anche Beatrice s'è tenuta alla larga da Roma.. regalandoci ieri mattina 4 [...]
Ed è così che abbiamo deciso di partire, il nostro primo viaggio tutti insieme.Due giorni di preparativi e non dovrebbe mancare nulla all'appello, 48 ore di cose da organizzare e gestire il [...]
Questa è una di quelle ricette semplici, che tutti conoscono, ma che forse dovremmo tenere più in considerazione, per quelle sere in cui abbiamo ospiti a sorpresa e vogliamo regalar loro [...]
L'aumento record del prezzo del cibo per gli animali che ha già portato all'abbandono negli Stati Uniti di 180mila cavalli contagia anche l'Italia dove riempire la mangiatoia costa quasi il 50 [...]
ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑΜια ιδιατερη μαρμελλαδα με εντονα αρωματα μπαχαρικων. Η μαρμελλαδα με [...]
