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di Emanuela Sorrentino Una ricetta immancabile del periodo di Carnevale. A Napoli sono le chiacchiere, un po’ più al nord le frappe, e ancora risalendo l’Italia diventano i cenci, le [...]
Siamo in piena stagione di friarielli, preparati – è il caso di dire – in tutte le salse. In questa ricetta di primo piatto “mare-terra” li proponiamo saltati in padella [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ La cucina islandese è un affascinante mosaico di tradizioni nordiche, resilienza contadina e creatività contemporanea. L’Islanda, con i suoi paesaggi [...]
La ricetta della pasta con i fagioli ha una chiave universale, ma una forte radice nella tradizione culinaria italiana… ma vi dicessimo che basta davvero poco per preparare una variante [...]
La prossima settimana è Carnevale e i dolci della tradizione riempiono già da qualche settimana le vetrine delle pasticcerie e dei fornai. Sinceramente il Carnevale non mi ha mai entusiasmato, [...]
Questa settimana inizia col piede giusto: merito di questi conchiglioni ripieni, sono più gustosi della lasagna. Chi lo dice che i piatti migliori siano riservati alla domenica? Io stavolta [...]
Forse non è una cosa nota, ma la Sardegna è terra di carciofi e ben due PAT sardi li riguardano: lo spinoso sardo, un’eccellenza dell’Isola, e il violetto di Samassi, una piccola [...]
Dopo aver provato in un ristorante cinese una versione non sfogliata dei pancakes al cipollotto non ho resistito ed ho dovuto replicarla a casa, pensando bene di inserire anche l’esubero [...]
Le Penne Rigate con Panna e Funghi sono strepitose. Di facile preparazione e dal sapore intenso, di quelli che non dimentichi. Tornerai a cucinarle molto presto. Penne Rigate con Panna e Funghi, [...]
Crunch, Roma Via Francesco d’Ovidio, 27 Aperto tutti i giorni | 19:30 – 23:00 Telefono: 06 8760 95 di Antonella Amodio Etica, gusto e filiera autoprodotta sono le parole chiave di [...]
La Frittata di zucchine e menta sembra una cosa banale ma, se fatta con un paio di accortezze “della nonna”, diventa un piatto da serie A. Frittata di zucchine e menta, è questo il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Non c'è niente di peggio di una torta rustica con la base umida e i bordi molli. Se cerchi la ricetta di una torta salata con bordo croccante e [...]
Stanley Tucci continua con la sua attività di miglior divulgatore della nostra cultura culinaria nel mondo: dopo svariate serie, libri, e la cena di gala per la corona britannica in cui si Re [...]
La pizza di Confine entra nel Super Bowl con la finalissima che ha visto i Seattle Seahawks conquistare l’edizione 2026 e il titolo di campioni di football americano. Travolti i New [...]
Queste polpettine dolci ai biscotti Lotus e mandorle sono golose ed irresistibili, una tira l’altra, perfette da offrire e regalare! Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui con una [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Che dire dei popcorn colorati? Vale la pena parlare dei popcorn, che sono i protagonisti di tante feste colorate e aperitivi. Chi li ha inventati? Che [...]
Questi filetti di platessa sono un secondo piatto di pesce leggero, croccante e profumato, da preparare in un lampo in forno o in friggitrice ad aria, con il tocco in più di lime e pepe rosa. [...]
Durante le vacanze natalizie, come molti di voi, ho dovuto fare i conti con l’influenza. Tralasciando lo scazzo di lavorare tutto l’anno e arrivare al momento in cui puoi goderti il tuo [...]
L'articolo Tortini di cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Facili da preparare, gustosi e con un retrogusto decisamente romantico, perfetto per una cena intima e per festeggiare insieme [...]
Un’esperienza romantica tra le bollicine di Cà Rovere e il relax di Castel Bricon nel cuore del Veneto meno noto. I Colli Berici si confermano una delle mete più suggestive e autentiche del [...]
A Bologna ci sono ristoranti che resistono al tempo e altri che raccontano la città in modo nuovo. Francesco Amura riesce a fare entrambe le cose: da un lato guida la cucina dell’Antica [...]
Una di quelle preparazioni furbe che sicuramente piaceranno un sacco, ideali per una cena veloce ma anche una sfiziosità tra amici. Senza lievitazione sono poi davvero velocissime!Reel [...]
Cuore argento per il papà crema Michela e gocce cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e [...]
Un bel pranzo con la Pasta e Lenticchie alla Boscaiola, e quanto di difficoltoso vissuto in mattinata sarà presto dimenticato. Questa è una ricetta pratica e veloce, per una pietanza tanto [...]
Dalla scienza arrivano le 3 portate che rendono un pasto davvero sano e completo: solo così fai il carico di energia, nutrienti e benessere. Hai presente quella sensazione di sazietà, energia [...]
