Esistono davvero i cibi afrodisiaci o è tutto nella nostra testa? Siccome vogliamo crescere lettori sani, risolti e distesi, piuttosto che riempire questo post con scemenze per urangutan del [...]
Simone Salvini: Cialde croccanti con farina di lenticchie bianche, “caprino” di mandorle e anacardi, spuma di latte di mandorlaLa Golosa NaturalezzaBellissima atmosfera a Identità [...]
Personalmente adoro la cucina orientale ma ho serie difficoltà a reperire gli ingredienti adatti e mi trovo quindi costretto ad improvvisare con quello che passa il convento. In questo caso [...]
Tortine di mele Tortine alle mele e limoncello Ingredienti 125 g di farina tipo 00 125 g di yogurt bianco 100 g di mele 50 g di zucchero semolato 40 ml di olio di semi di mais un uovo medio due [...]
Continua la mia Dieta felice che porta in tavola l'allegria e il colore senza l'ansia da bilancia! Le fantastiche proprietà del goji, il profumo della scorza di limone e nessun grasso [...]
Crostata di pere e amaretti Crostata di pere e amaretti Ingredienti un panetto di pasta frolla da 300 g 4 piccole pere 50 g di uvetta 3 cucchiai di liquore all’arancia 90 g di burro [...]
CROSTATA DI MELE AL PROFUMO DI LIMONE Crostata di mele al profumo di limone INGREDIENTI: 200 g di zucchero, 300 g di farina 00, 150 g di burro, 2 tuorli, 2 uova, un limone, un pizzico di sale, 3 [...]
Degustazione > Snidero Vitigno: Friulano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 02/13 - Bottiglie prodotte: 2.600 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Snidero Vitigno: Malvasia Istriana - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 04/13 - Bottiglie prodotte: 600 - Prezzo sorgente € 5,00 Alla vista è [...]
Ingredienti:200 ml di panna100 ml di cioccolato fondente 70%1 tazzina di caffèun cucchiaio di rum100 gr di zucchero finissimo Zefiroun pò di Nutellagranella di mandorle (o nocciole)Prendere i [...]
Sweet Emotion, Love Reviver, Amor ed Emozioni e Sparkling Love, sono le ultime creazioni del noto e pluripremiato bartender Francesco Cione, originario del lago Maggiore, ‘oggi Bar & Beverage [...]
Degustazione > Rolfo Azienda VitivinicolaVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto. RA 0913 - Fascetta Docg AAEH 06524899 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista [...]
Perfette come dolcetto goloso di fine pasto, come snack pomeridiano o ancora per soddisfare la voglia di dolce in qualunque momento se ne abbia voglia, le mandorle ricoperte di cioccolato [...]
Quest'anno ho voluto fare diversi dolci natalizi tipici della tradizione del Nord Europa , ma non potevano mancare questi ricciarelli che vengono regalati a Natale insieme ai cantucci, si [...]
Dovendo tenere sotto controllo il peso per gli ultimi giorni, che dicono essere i peggiori, mi concentro sui dolci per la colazione, momento in cui tutto è concesso nella mia testolina [...]
Mandorle, arancia e miele…mmm…sembra il titolo di un romanzo d’amore… Print Plum Cake all’arancia, miele e mandorle Dosi per uno stampo da 24-26 [...]
Una ricetta utile per riutilizzare anche le parti meno nobili del broccolo, verdura invernale dalle preziose qualità nutrizionali. Una volta utilizzate le cime, più tenere e pregiate, per la [...]
Deliziose tortine con una frolla profumata alla cannella che racchiude un morbido strato di crema pasticcera e di mele a fettine, il tutto completato da un croccante crumble alle mandorle. [...]
@Magda: Uhm secondo me da quello che mi dici dovevi cuocerla più tempo!! Per la pentola a pressione non saprei dirti perché non la uso (sono di quelli che ne hanno il terrore :-D), però credo [...]
Complimenti e buonissima ma come al solito ho sbagliato qualcosa , dopo essersi gonfiata un bel po’ alla fine della cottura l’ho lasciata al forno leggermente aperto e ovviamente [...]
Forse farà ridere qualcuno, ma questi muffin me li sono sognati di notte, o meglio, ho sognato cosa usare per fare dei muffin diversi e me li sono immaginati proprio così, con una bella [...]
ROSOLIO Tradizionale liquore Torinese risalente al 1700 Il rosolio è uno dei prodotti (PAT) del Piemonte ed il nome sembra derivare dal latino “ros solis” ovvero “rugiada di [...]
Timballo di bucatini Timballo di bucatini Ingredienti 500 g di bucatini 2 uova sode 500 g di polpa di maiale macinata 800 g di broccoletti 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 400 g di [...]
La pasta choux, ovvero bignè fai-da-te bignè fai-da-te Ingredienti: 120 ml di acqua, 75 g di farina, 50 g di burro, 2 uova, un pizzico di sale. Preparazione: mettete in una casseruola acqua, [...]
Mi avete scritto in tanti per questa ricetta e allora, eccomi con gli ingredienti.E' la classica torta da colazione, soffice, rustica e tremendamente buona. Ne troverete tante nel blog, al [...]