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Ebbene sì, Grom è sbarcato con tutta la sua potenza di fuoco, anzi di freddo, a Roma. In queste ore e fino alle 22,00 una folla plaudente e gaudente sta sbafandosi un cono o una coppetta [...]
Prosegue l'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Alla kermesse monopolitana il primo incontro internazionale sul nuovo regolamento Ue, con esperti della Fao, del ministero e [...]
Devo essere sincera, io sono un’amante delle ricette un po’ complesse … Capita molto spesso invece che Cotto e Mangiato ci proponga dei piatti semplici e veloci da realizzare, [...]
God Save The wine compie un anno su Firenze Spettacolo di Giugno (in edicola, ma anche su iPad e iPhone)! Ancora non ci crediamo che sia passato in fretta e allo stesso tempo pare un secolo fa [...]
Continua il viaggio nell'affascinante mondo della cultura eno-gastronomica italiana con Esploratori del Gusto: al via i due premi.In questi ultimi anni Santa Margherita ha instaurato con il suo [...]
Per la Comunione della piccola Alice, per farle un regalo diverso... e "gradevolmente mangereccio", Pina, che gestisce insieme col marito Dino il [...]
Arriva MMS al tenutario all’editore di questo magazine. E’ Gino Sorbillo, il pizzaiolo più famoso d’Italia che può gioire della vittoria di De Magistris a Napoli. La sua [...]
La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l’Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione Qualivita. [...]
Emanuele e Michela fratello e sorella, conduzione familiare azzeccatisisma, per un grande ristorante pensato, voluto e curato in ogni singola componente di dettaglio. Davvero grandi [...]
C'è chi giura di averla vista, nelle notti di luna piena, aggirarsi ancora fra i vicoli del suo amato Borghetto. Un amore secolare ricambiato quello fra il piccolo paese reatino che ha oramai [...]
Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]
Conoscete il Chianti Rufina? Cito da brosciur: “Il più alto tra i Chianti, vino dalla personalità decisa, elegante e particolarmente idoneo all’invecchiamento”. E’ il vino [...]
Quanta fatica alzarsi dal letto stamattina!!!! Dopo un fine settimana di sole, caldo e aria di vacanza ricominciare il giro di corse e impegni è difficilissimo. Ma cosa ancor più difficile è [...]
Incaricati della missione impossibile di romanizzare la famosa “Guida Michelin” della pizza napoletana, dopo un iniziale momento di smarrimento abbiamo detto sì. Consapevoli che la [...]
La festa della mamma è ormai passata da un pezzo, ma questi cupcakes non potevo tenerli chiusi nel cassetto (o cartella di file ), e così li posto adesso, considerando che ogni giorno è [...]
Matteo Torretta è uno dei giovani emergenti che seguiamo fin dai suoi esordi con quande continuità, il suo entusiasmo, il suo cuore, la sua generosità sono lì da vedere, nei suoi piatti, [...]
Anche il terzo e ultimo Aperitivo in Musica si è concluso con un successo. È infatti andato in scena ieri nel tardo pomeriggio '...di meno non c'è!' presso il CAMeC (Centro Arte Moderna e [...]
Super raccolta di video ricette del nostro amico pasticcere… scegli la più bella e commentala. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette
Piatti e accessori per la tavola Villa D'Este Home linea DuneBuon sabato a tutti...dopo alcune peripezie dovute al cambio di operatore telefonico, ritorno fra voi...sono stata alcuni giorni [...]
'Non potevo di certo mancare oggi a questo appuntamento, nonostante gli impegni istituzionali, perché credo che iniziative come Rural4kids contribuiscano a gettare le basi per il nostro futuro. [...]
INGREDIENTI per una pizza tonda diametro 33 cm300 g di farina 0025 g di lievito di birra3 cucchiai di olio d'oliva per l'impasto250 g di pomodoro a pezzettoniolio d'olivasalecapperi (se [...]
Alla farina di grano tenero potete aggiungere dagli 80 g ai 300 g di farina Manitoba (grano duro tipo "0") per rinforzare la pasta. Versate tutta l'acqua nella ciotola dell'impastatrice e [...]
Alla farina di grano tenero potete aggiungere dagli 80 g ai 300 g di farina Manitoba (grano duro tipo "0") per rinforzare la pasta. Versate tutta l'acqua nella ciotola dell'impastatrice e [...]
L’amore per la terra dà solo buoni frutti, così recitava un vecchio adagio pubblicitario, e forse non c’è slogan più adatto per sintetizzare [...]
![Casin del Gamba, Altissimo VI [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/Casin-del-Gamba-800x600-8-733x550.jpg)
Mentre sali la strada infinita che porta al passo te lo chiedi più volte: ma chi verrà mai fin quassù. E’ strada da ciclisti: e si sa che i ciclisti sono i più tribolati degli atleti, [...]
