La riconoscete?Chissà se un po’ di stupore ha sorpreso anche voinello scoprire che questa splendida Villa ottocentesca, ormai simbolo del buoncibo italiano nella grande distribuzione [...]
Da quando abbiamo pranzato insieme da Metamorfosi, Qwerty ha memorizzato sul navigatore intergalattico della sua navicella spaziale le coordinate geografiche del mio ufficio, non mi stupisce [...]
Arriva in Europa nel 1579 diventando il piatto principale della dieta dei più poveri. È la patata, oggi regina della tavola a Leonessa che festeggia la 22° edizione della sagra dedicata al [...]
Redazione di TigullioVino.it Un manager di grande esperienza nel settore, proveniente dal Gruppo Italiano Vini, dove ha ricoperto per 7 anni analoga funzione. Laureato in Economia e Commercio [...]
Una delle cose belle di esser blogger è poter scoprire i segreti di chef, aziende, produttori e, a volte, anche di grandi multinazionali come lo è la Nestlé. E ancora più bello è che questo [...]
'Bevete 'il Prosecco', fa bene alla salute! Uno studio 'from UK' della Reading University, afferma che i 'vini bianchi con bollicine' favoriscono il benessere di cuore e cervello. La ricerca, [...]
Il Pane degli Angeli è un dolce che non contiene grassi ed è così dolce, soffice e saporito da non richiedere la presenza di glassa, anche se, una volta pronto, gonfio e altissimo, come un [...]
La pizza. Esiste qualcosa di più splendidamente italiano? Almeno una volta a settimana devo mangiarla. Ne sento la necessità. E quando sono a Roma, come in questo periodo, sento la mancanza [...]
Quando penso a un dolce al cioccolato devo dire che il mio cervello fa un’equazione matematica immediata, probabilmente anche influenzato da papille gustative e spiccato desiderio di [...]
Un altro bel racconto segnalato a “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”, il quinto concorso letterario di Villa Petriolo. Laura Beconcini si è maritata anche il premio per [...]
E' Stefano Silenzi, 48 anni, il nuovo Direttore Marketing di Santa Margherita Gruppo Vinicolo. Un manager di grande esperienza nel settore, proveniente dal Gruppo Italiano Vini, dove ha [...]
Se c’è una cosa che non mi stanco mai di mangiare sono le lasagne. Al pari quasi della pizza, trovo che siano il primo piatto più buono in assoluto. E poi sono molto affezionata a [...]
Ecco la pizza con fichi e prosciutto crudo, la ricetta autunnale per chi ama la pizza sempre, in ogni stagione, in ogni occasione e non si limita alla classica margherita o napoletana, ma ama…
Ricetta mediterranea per eccellenza, l’insalata caprese è un piatto originario dell’isola di Capri diventato un classico della cucina campana. La caprese è un inno [...]
Le torte al cioccolato sono sempre un successo assicurato. Inoltre, più sono semplici da preparare e più sono magari anche un po’ particolari e più ci viene la voglia di provarle. Ecco [...]
Ingredienti 2 dischi di pan di spagna la crema chantilly acqua liquore (preferibilmente rosolio) Preparazione Tagliare in quattro anelli il primo disco di pan di spagna (torta margherita). [...]
Non sono impazzita, so che mancano ancora diversi mesi alle festività natalizie. Ma in Santa Margherita stanno già pensando al Natale e ai regali che vorrebbero far trovare sotto l'albero ai [...]
Lo scorso 6 settembre in Val Canè il proficuo confronto con le istituzioni per rilanciare l'economia e l'economia agricola delle aree montane.Brescia 12 settembre 2011 - Un Consiglio Direttivo [...]
Buona domenica a tutti! Stamattina l’ho iniziata alla grande con una super colazione con la torta margherita al cioccolato. Avevo già provato la torta margherita classica, ma questa al [...]
Ehm...credo di sapere cosa state pensando.... Lo scorso post vi ho parlato della fine delle vacanze e delle prossime e lunghe serate che passeremo davanti al caminetto ed oggi vi parlo di [...]
Per quanto il caldo di questo scorcio di fine estate sia estenuante, non è per voler sovvertire le temperature stagionali che ho preparato una ricetta con il panettone, ma per partecipare ad un [...]
La gastronomia incontra i massimi sistemi al Mad FoodCamp di René Redzepi e chi c’era è tornato diverso. I due giorni di Copenaghen, uno di pioggia e uno di sole, raccontati da Andrea [...]
[...] Loison al Pinot Grigio e una bottiglia di Pinot Grigio Impronta del Fondatore Santa Margherita. Obbiettivo?: creare una ricetta con Panettone da abbinare a questo vino che forse finirà [...]
Non mi capita spesso di partecipare in contest, raccolte, ecc. Le intenzioni sono sempre buone però il tempo poco e la mia capacità per organizzarmi per bene peggiora sempre di più quindi [...]
Ieri sera sono stata alla Festa della Pasta che si svolge a Gragnano da 11 anni il primo week end di settembre....e indovinate????....HO LASCIATO LA MACCHINA FOTOGRAFICA A [...]