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Scatti di Pizza. Quasi un moto di orgoglio per l’intramontabile disco di pasta lievitato e cotto nel forno a legna troppo spesso relegato a ruolo di sbrigativo “chiuditivo” [...]
Ti stordiscono spiegandoti che il Sud…, ti finiscono svelandoti che il piccante… e tu, che non ti eri ancora ripreso dalla scoperta del peperoncino come condimento obbligatorio [...]
Vini Santa Margherita, e Loison Pasticceri hanno lanciato un contest per creare un piccolo libro di ricette che abbiano come protagonista il panettone e siano abbinabili al Pinot Grigio [...]
-140 Sorriso (s.m.) Non ha piovuto,oggi. San Fiacre (un mio amico, è il protettore dei giardinieri e degli ortolani,ci intendiamo, noi) deve aver intercesso con i piani alti e [...]
Sbattersi per trovare un ristorante decente ora che Venezia 68 (per i poco avvezzi a Twitter trattasi della Mostra del Cinema) sta ufficilamente per iniziare? Come siete pucci! Siccome la [...]
Siamo proprio discoli e non ascoltiamo nessuno. Dopo le critiche e gli applausi per la Pizza alla Brace e la Pizza da Bere cui avevamo apposto il marchio registrato ® per diletto, abbiamo [...]
Questa classifica nasce dal palato napoletano di Monica Piscitelli: provate e riprovate, sono al momento le cinque migliori di Napoli e Campania, quelle che non tradiscono mai pur nella [...]
Quali souvenir commestibili avete portato a casa dalle vacanze? Il 26 agosto 2011 alle 13:09 stefano r ha detto: “Di ritorno dalla Namibia ho riportato la biltong, tradizionale carne secca [...]
Oramai ho imparato a prendere le curve, i tornanti del Tigullio non hanno quasi più segreti per me. Me ne vado canticchiando con il mio Ipod che “sputa fuori” di tutto: Lionel [...]
Patiti di forme e pagnottelle dal profumo del caglio: sta per aprire il vostro lunapark preferito. Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) inizia Cheese, appuntamento con ogni sorta di derivato del [...]
"Parcheggiamo prima perché è sempre pieno e magari poi non troviamo neppure posto a sedere" dice Maurizio Cortese mentre ci dirigiamo alla Pizzeria Picnic alle porte di Sant'Agata.Ma poi [...]
FERRAGOSTO: IL CONTO AL RISTORANTE ROCCA BEACH DI BAJA SARDINIA? 2123 SCIOCCANTI EURO. Il 19 agosto 2011 alle 11:11 Claudio ha detto: “La colpa è di entrambi. Del ristoratore che cerca in [...]
Fino a pochi anni fa, Roma d’agosto era il simbolo del nulla, disegnato nei film, come il Verdone che nel deserto carica l’amico per il viaggio di ferragosto in Polonia. Ora molto è [...]
Tour estivo per lo staff della pizzeria di Gino Sorbillo in trasferta a Ceraso, nel Cilento, per una gara di solidarietà a favore della Polisportiva locale. Per tre serate i pizzaioli [...]
In una mattina di agosto si parte… Sembriamo le famiglie degli anni ’70 con canarino al seguito… Quest’anno vacanza stanziale, lo stress la richiede. Puntata la macchina [...]
Lo scorso 6 agosto la mia mamma ha compiuto 63 anni e il mio papà ha festeggiato l'onomastico. Abbiamo organizzato una festa a sorpresa in spiaggia, e per realizzare la torta di compleanno ho [...]
Ho assaggiato con soddisfazione i vini della "Tenuta Pederzana" perché danno possibilità di scoprire uno dei tanti lati del lambrusco. In questo caso il lato meno scontato. Di seguito [...]
È il dubbio che ha macerato il giornalista Franco Ziliani per tutto il mese di luglio: perchè regalare la prima doc “garantita” alle cantine del Castel del Monte anzichè premiare [...]
(1) Che dei fantastiliardi di cose a me inconprensibili perché non la so abbastanza lunga, una ho sempre voluto dirla. (2) Che l’estate attuale ha riconfermato il mio abbinamento di [...]
Oggi vi voglio presentare una torta a due piani. Prepariamo, per cominciare, con una tortina piccola con lo scopo di arrivare nel tempo a farne di più complesse. Vi ricordo che potete vedere [...]
Siete sicuri che il rapporto tra pizza napoletana, tradizione e turismo sia quello indicato da Maria Vittoria Brambilla, plenipotenziario del turismo italiano che ha fregiato del titolo di [...]
La Torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita! E’ morbida, gustosa e ideale da farcire. Molti la confondono con il Pan di Spagna, dal [...]
“Lei mi deve trovare un tavolo, io sono un blogger”. Scene di ordinaria raccomandazione, tanto cara al gusto italico, trasferita dall’indirizzo email dell’Arcangelo al [...]
Agricoltori portano frutta gratis in città e spiagge per salvare il Made in Italy. I prezzi pagati agli agricoltori per la frutta estiva sono crollati con un calo medio del 29 per cento, ma [...]
Domani, venerdì 5 agosto alle 10,00 a Roma in piazza dei Santi Apostoli' PREZZI: FRUTTA E VERDURA, MEGLIO REGALARLA CHE SVENDERLA!'. Per la prima volta in piazza insieme i produttori di [...]
