Risultati: 641 per muscolo
Buonissimo piatto..molto saporito! Provate e fatemi sapere se piace. Ingredienti: seitan 4 fette grandi formaggio (ho usato Sheese edam vegan) affettato 100 gr (ho usato il “prosciutto [...]
Per molti, pensare al sagrantino fuori dall’Umbria è una bestemmia. Immaginate però di essere Cenerentola e di passare tutta la vita all’ombra di due sorellastre come il Vivo [...]
Devo ammettere che il brodo, la sua preparazione e consumazione sono impressi nel mio DNA. Nella mia famiglia è impensabile non consumare un primo a base di brodo almeno una volta al mese. Nei [...]
Se dovessimo guardare lo stato clinico di questo blog, potremmo definirlo "blog ad alto tasso glicemico", giusto? :-DIn effetti c'è una forte concentrazione di dolcini e dolcetti, specialmente [...]
Crollano gli infortuni nelle campagne picene, con un calo dell'8 per cento rispetto all'anno precedente. Ad annunciarlo è la Coldiretti Ascoli Fermo che per domani, giovedì 6 maggio, ha [...]
Eccoci qui, miei golosi lettori! Domenica scorsa aspettando che arrivasse definitivamente il caldo, ho approfittato di un giorno di tempo instabile con sole, nuvole grigie, pioggerella e vento [...]
Nel tempio del fitness rivolto al corpo, entra a pieno diritto la 'ginnastica mentale', per allenare il 'muscolo' cervello, brevettata dall'Associazione di neuropsicologi, che si occupa del [...]
Continuo a provare nuove ricette per l’utilizzo del muscolo di grano home-made e fare un nuovi tentativi di autoproduzione. Dal mio primo tentativo di Muscolo di grano autoprodotto, come [...]
So che pubblicare la ricetta degli arancini mi mette a rischio di "lapidazione"... a Palermo, innanzitutto li appellano al femminile, "le arancine", rendendo così omaggio alle nostre splendide [...]
Gustoso abbinamento tra seitan, patate e cipolla! Provate e poi ditemi come vi sembra. Ingredienti: 50 g di seitan tagliato a cubetti(oppure il tipo ” pancetta” del muscolo di [...]
Angelo PerettiIl tema era questo: "Intorno ai 12°, vini a ridotto tenore di alcol, un’opportunità di mercato". Mi riferisco al convegno che, puntuale come ogni anno, l'Informatore Agrario ha [...]
Bollito misto piemontese per 6 persone: 2.5 Kg di scaramella una coda, mezza lingua 1Kg di muscolo 1 gallina 1Kg di testina 2 cotechini una grossa cipolla due coste di sedano tre spicchi [...]
Ecco la ricetta che ho realizzato oggi per poter festeggiare qui il mio secondo blog-compleanno Ingredienti: instant seitan (glutine) 65% farina di ceci 35% 1 cucchiaio raso di concentrato di [...]
Ricettina per utilizzare il nostro muscolo di grano autoprodotto. Non fatevi impressionare dall’aspetto che sembra troppo unto e tutta salsina ubriaca di vino! Ingredienti: muscolo di [...]
BBQ4All, sito sul barbecue curato da Gianfranco LoCascio, editor di Dissapore, è appena diventato un blog, se siete amanti del genere DOVETE vederlo. Nella mia testa, il film sugli ultimi 30 [...]
Ecco: prendi una lepre, la smonti, le togli le ossa e separi tutti i fasci muscolari privandoli degli strati esterni biancastri. Sotto vuoto, sotto sale con verdure e spezie per almeno un [...]
Sono in fase di sperimentazione, ho notato che nel sito ci sono molte ricette di seitan autoprodotto ma nessuno del muscolo di grano che grazie alla presenza di legumi dovrebbe essere un [...]
Le eccellenze di Vinibuoni d’Italia: il Granducato di Toscana si confronta, la guida del Touring Club dedicata alle eccellenze autoctone italiane a tavola con specialità regionali e [...]
Giovedì, gnocchi! E’ una tradizione. Per me una “deviazione”… si potete definirmi tranquillamente una “gnocchi addicted” !! Giovedì è stato uno [...]
inviateci le vostre ricette! Vorresti evidenziare una tua ricetta a pressione ed avere anche un link al tuo blog? Spediscila subito con questo modulo, per condividre cosa bolle nella tua [...]
Scendono ancora gli infortuni nei campi con una diminuzione del 3,5 per cento sul territorio provinciale. Ad annunciarlo è la Coldiretti Pesaro che venerdì, 11 febbraio, ha organizzato un [...]
Ricetta trovata tanto tempo fa, penso sulla Cucina Italiana ma non sono sicura.Nel tempo l'ho leggermente modificata.Questa è la mia versione.Preparazione: 40 minutiCottura: 2 oreDosi per 6 [...]
E' davvero bello vedere come l'essere umano si ingegna nella sua quotidianità, sfruttando i mezzi e i materiali che ha a disposizione, per cercare di migliorare la propria esistenza.Questo [...]
Si approssima S.Valentino, volete stupire con effetti speciali ? Ecco una ricetta che ha tante di quelle fonti da essere argomento di conversazione mentre la si assapora aspettando il [...]
I tagli piu’ adatti sono: muscolo posteriore del quarto posteriore e muscolo anteriore, polpa di spalla, collo, bianco costato, pancia. Vanno bene sia il bovino adulto sia il vitello, ma [...]
