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#noisiamoconpippi – evento e vincitore del contest

#noisiamoconpippi – evento e vincitore del contest

Il contest,e tutto quello che  siamo riuscite, io ed Enrica-Coccola Time, a costruirci attorno, è arrivato alla sua ultima tappa!! Un post lungo… tante cose da raccontare: [...]

tags : salsa anice forno vapore grammi dolci monte rape rum rapa
dal 6 March 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
La ricetta della marmellata di kiwi senza zucchero

La ricetta della marmellata di kiwi senza zucchero

La marmellata di kiwi è buonissima e dal sapore intenso e particolare, ha un gusto acidulo e avvolgente che si presta bene ad esser usata sulle fette di pane caldo ma anche per farcire torte e [...]

tags : fuoco ricetta succo torta mele kiwi fragole zenzero mascarpone ingredienti
dal 6 March 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Maritozzi quaresimali

Maritozzi quaresimali

I maritozzi quaresimali sono un tipico dolce romano preparato appunto durante la Quaresima. I maritozzi sono simili a dei piccoli panini con dentro uvetta, pinoli e canditi. Nel Medioevo si [...]

tags : burro latte forno farina zucchero
dal 6 March 2015 su:
formaggi alcolici ricetta

Sale: storia, aneddoti e 5 consigli per usarlo al meglio

Dal pane toscano agli usi in cucina, ecco storia, aneddoti e curiosità sul sale. Sapevi che una volta veniva usato come moneta? E qual è il galateo a tavola?

tags : pane toscano toscano
dal 6 March 2015 su:
pane pasta riso pane e pizza
Penne al ragù di tofu

Penne al ragù di tofu

Dopo tante colazioni passate a bere il latte di soia, mi sono finalmente decisa a comprare il tofu. L'avevo già assaggiato in un paio di ristoranti, ma soltanto l'altro giorno mi ha fatto [...]

tags : soia tofu salsa fuoco vegano latte penne sugo noce bianco
dal 6 March 2015 su:
ricetta frutta verdura
Panini napoletani con pasta madre

Panini napoletani con pasta madre

Panini napoletani con pasta madre. La cucina napoletana è veramente ricca, non so se preferire il dolce o il salato. Il mio amore per i lievitati, trova nella cucina partenopea molti spunti e [...]

tags : pecorino salame ricette salumi lievito farina latte forno salato pancetta
dal 5 March 2015 su:
carne e pesce ricetta formaggi

A tavola con Cirio…e con Monica!

Il 18 febbraio scorso il prestigioso marchio Cirio,  che oggi si presenta con una immagine di marca tutta nuova, ha propoHsto un delizioso buffet dolce-salato nella location segreta della [...]

tags : monica farina ricette vergine ricetta salato forno zona burro latte
dal 5 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Korma di verdure

Korma di verdure

Ingredienti per 4 persone:600 g di verdure miste (cavolfiore, zucchine, melanzane, carote, patate)1/2 peperone rosso1/2 peperone giallo200 g di piselli surgelati8 asparagi (anche surgelati)1 [...]

tags : zenzero verdure piselli curcuma calorie carote riso brodo fuoco indiana
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Scarola e Fasule- Scarola e Fagioli

Scarola e Fasule- Scarola e Fagioli

La ricetta di oggi è la versione light di un piatto della cucina tradizionale irpina, Scarole e fasule.La zuppa originale prevede l'aggiunta del cotechino e l'uso dei fagioli secchi, quindi una [...]

tags : fagioli ricetta coperto padella cotechino mescolate ingredienti
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Homemade burger di ceci e soia gialla!!!

Homemade burger di ceci e soia gialla!!!

Ogni tanto sparisco...poi mi vengono i sensi di colpa e penso sempre "caspita non ho ancora scritto quella ricetta....o neanche quell'altra" e mi ritrovo con un po di foto in archivio che quasi [...]

tags : soia anice forno birra farina burro ceci brodo pietra latte
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ricetta Torta Pane e Cioccolato

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Pane e Cioccolato ricetta torta ricetta facile ricetta torta senza cottura ricetta veloce Credo proprio che questa torta diventera’ [...]

tags : ricette gelato forno torta ricetta ricotta cioccolato tiramisu biscotto mascarpone
dal 5 March 2015 su:
dolci ricetta formaggi

Cose di Febbraio

Veloce e denso. Così è stato febbraio, senza che lo avessi pianificato e senza che avessi il tempo di fermarmi un attimo a prendere fiato. Con l’inizio di marzo però i ritmi si sono [...]

tags : latte salsa funghi pollo punta vin panna tonno carote salame
dal 5 March 2015 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
PANE CON FARINA DI AVENA

PANE CON FARINA DI AVENA

Chi ti fa stare bene lo senti subito.Come l’odore del caffè prima di berlo, o il profumo del pane prima di morderlo.(Cit.)INGREDIENTI:(per 9 panini)420 gr di farina 00100 gr di farina di [...]

tags : forno birra farina lievito mescolare zucchero sciogliere
dal 5 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Polpettone senza glutine

Il polpettone di lenticchie è davvero buono per tutti, onnivori o vegani che siano, il problema era farlo senza pangrattato o pane raffermo… ma la golosità vince sempre gli ostacoli. [...]

tags : glutine lenticchie
dal 5 March 2015 su:
frutta verdura
Ricetta panzerotti al forno veloci con fontina e pomodori

Ricetta panzerotti al forno veloci con fontina e pomodori

Mettete insieme la pasta di pane (pasta per pizza) e un ripieno di fontina e pomodori. Il risultato? I panzerotti al forno veloci! La ricetta dei panzerotti pugliesi nella versione originale è [...]

tags : pane pizza forno ricetta pomodori fontina panzerotti
dal 5 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Finocchi in carrozza per i bambini

Finocchi in carrozza per i bambini

Se quella di fare mangiare le verdure ai vostri figli è diventata un’impresa ho la preparazione che fa per voi. I finocchi in carrozza si rivelano essere una pietanza perfetta per i [...]

tags : verdure ortaggi fontina formaggio prosciutto
dal 5 March 2015 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
Come cucinare il coniglio fritto

Come cucinare il coniglio fritto

Come cucinare il coniglio fritto: ecco la ricetta completa di tutti i particolari utili ad ottenere un ottimo coniglio fritto a iniziare dal pangratto. Ingredienti (per 4 persone): 1/2 coniglio [...]

tags : fritto ricetta grammi pane secco coniglio tagliare ingredienti cottura friggere
dal 5 March 2015 su:
ricetta vino carne e pesce
Cirio e gli usi alternativi degli olii

Cirio e gli usi alternativi degli olii

Se vi dico Cirio cosa vi viene in mente? Pomodoro, giusto. In realtà i prodotti sono tanti e oggi vi parlo di olio. La marca ha rinnovato la propria immagine, mettendoci il cuore, nel lavoro e [...]

tags : vapore monica burro pesci ricette vergine carni rosse condimento condire verdure
dal 5 March 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La marmellata di cedro con la ricetta per il Bimby

La marmellata di cedro con la ricetta per il Bimby

Golosa e profumata, la marmellata di cedro è una preparazione che richiede si, pazienza, ma che una volta pronta regala grandi soddisfazioni. Adoro in genere le confetture di agrumi ed anche [...]

tags : pane mele kg cognac ricetta ingredienti zucchero temperatura
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pane con patate ed erbe

Pane con patate ed erbe

Impastare mi rilassa e vedere il pane che lievita mi da molta soddisfazione. Ecco perché, appena posso, cerco di fare il pane in casa.Questo pane è fatto con le patate, l'ho preparato in [...]

tags : pietra farina forno birra ricette lievito ingredienti zucchero griglia schiacciata
dal 5 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

#BreakfastGrandmaDuck

Buongiorno!SAVE THE DATE:Sabato 14 Marzo 2015!Vi aspetto per il secondo appuntamento con #BreakfastGrandmaDuck in collaborazione con Gnammo.Interrompere il digiuno per iniziare bene la giornata. [...]

tags : succo torta mele greco liquirizia degustazione cioccolato nocciolini pane integrale
dal 5 March 2015 su:
dolci alcolici frutta verdura
Buttali in pentola: insieme contro gli sprechi

Buttali in pentola: insieme contro gli sprechi

Auchan e WWF uniti per combattere gli sprechi in cucina con il libro Buttali in Pentola. Una raccolta delle migliori 70 ricette anti-spreco selezionate da Lisa Casali di EcoCucina, [...]

tags : frutta carote ricette dolci zucca fave riso punti ricetta piselli
dal 5 March 2015 su:
frutta verdura ricetta

Spaghetto Quadrato Alici e Pangrattato: #MoliseCalling

Il Molise è una regione misteriosa, soprattutto per chi come noi è nato nel profondo Sud della Puglia e vive da diversi anni nel cuore economico pulsante del Nord. Ci siamo immersi nella [...]

tags : ricette ricetta molise forno aglio padella broccoli mescolare spaghetti cottura
dal 5 March 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Expo 2015: le spezie e il loro affascinante mondo

Expo 2015: le spezie e il loro affascinante mondo

Expo 2015 – Le spezie, lo sappiamo bene, sono uno degli ingredienti speciali in cucina, quasi magici: basta un po’ di polvere di spezie e un piatto normale diventa speciale (provate, per [...]

tags : fuoco salsa forno cinese farina birra latte noce riso aglio
dal 5 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sogliola e kiwi. Sapore irrinunciabile

Sogliola e kiwi. Sapore irrinunciabile

Se avrete voglia di provare questo piatto vi renderete conto che diventerà in pochissimo tempo la vostra "droga" preferita.Irrinunciabile.Così come lo è per me.Così come lo è per i clienti [...]

tags : greco salsa vapore succo secco bio kiwi riso fritto filetto
dal 4 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici