Una due giorni all’insegna dell’alta cucina e di tutte le sue declinazioni, quella che domenica 26 e lunedì 27 giugno si è tenuta nella splendida cornice di Poltu Quatu, piccola [...]
Facile, facilissimo preparare una bella insalata di seppie da servire fresca in queste torride serate estive. Qualche accorgimento evitando di mescolare a caso gli ingredienti, un passaggio su [...]
La piastra per i capelli è la vostra migliore amica? Sono moltissime le donne che non possono fare meno dell’usarla dopo essersi asciugate i capelli per assicurarsi una piega ordinata e [...]
Di ispirazione italiana uno Chef statunitense, appunto Cesare, creò questa Insalata di pollo per caso usando gli avanzi di un pranzo precedente. Divenne subito un must in America tanto da esser [...]
I crauti alla trentina sono un piatto tipico, ricco di sapore e ideale per accompagnare carni strutturate e wurstel. I crauti derivano dalla fermentazione del cavolo cappuccio, finemente tritato [...]
Chi ha detto che il minimal è la strada giusta? Questo fantastico e golosissimo cookie non è proprio d’accordo! ^__^ Ho scoperto una passione tutta nuova per le padelle che si possono [...]
Siamo nel pieno dell'euforia calcistica, sono giorni dedicati al Campionato Europeo di Calcio e la nostra nazionale ci sta regalando ottime occasioni per gioire ed esultare. É facilmente [...]
Chi se l’aspettava una crostaceria alla stazione Termini? Beh, probabilmente neanche un sea food bar o una seria pizzeria napoletana. Da oggi invece grazie a Terrazza Termini, il primo [...]
Pasta pesce spada e zucchine By Giovanna Bianco 28 Giugno 2016 [...]
tempura di fiori di zucca Se dico “fiori di zucca” di solito i miei amici drizzano le antenne ed automaticamente si invitano a cena, ma non si accomodano mai a tavola…se ne [...]
Adoro l’estate per la varietà e bontà delle verdure, con l’aggiunta di qualche piccolo trucco e fantasia diventano dei piatti completi e gustosissimi.Amo in particolar modo le melanzane [...]
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Due settimane dopo torniamo con un nuovo post, ma niente ricette. Siamo state ferme causa prova pratica del concorso di Alessia, che poi è partita per quattro giorni in Umbria con un’amica.E [...]
Venerdì PESCE! Ecco una semplicissima ricetta per preparare le mazzancolle in modo rapido ma d’effetto. Un piatto estivo anti-age perchè allo stuzzicante gusto delle mazzancolle [...]
Oggi nel Laboratorio di cucina a impatto (quasi) zero torniamo a sperimentare la cottura in lavastoviglie delle carni, questa volta di quelle bianche come pollo, coniglio, maiale, tacchino, [...]
Sono tantissime le manifestazioni del mondo eno-gastronomico che si susseguono durante tutto l'anno in Italia. Ancor prima di aprire il blog, io e Pietro, eravamo già assidui frequentatori e [...]
Il non essere mai felici e soddisfatti dei propri capelli è una mania che accomuna tutte le donne del mondo, le ricce li vogliono lisci e le lisce vogliono le onde. La stessa accade anche [...]
Un burger di lupini vegetariano, una golosa variante al classico burger di carne, perfetto per chi ha abbracciato questo stile di vita o per chi vuole temporaneamente mettere in pausa il [...]
I tranci di tonno alla piastra con salsa mediterranea sono una ricetta semplice che vale la pena provare se volete assaporare i tranci di tonno alla griglia o alla piastra in una veste diversa, [...]
Come promesso non ci facciamo mancare niente, soprattutto se si tratta di panini come il Burger Hawaiiano. Dal gusto fresco ma convinto questo bouquet di sapori e profumi arriva dalle lontane [...]
Molte ormai sono le ricette che prevedono, anche in preparazioni salate, l’uso di tanta frutta fresca. Dalle più nostrane alle più esotiche noi abbiamo cercato di proporvene varie. Una [...]
Lavare i capelli ricci [...]
Il desiderio di dolce ci attanaglia, ma la [...]
Vi ho già parlato della mia dipendenza da shopping online? No, non è quello che sembra :-) Non sperpero soldi all'infinito negli e-commerce, semplicemente preferisco acquistare online [...]
In cerca di un'alternativa diversa dal solito, a base di pesce, dei classici burger? Allora non perdete quelli di tonno: decisamente sfiziosi, ricchi di gusto e versatili come pochi, i [...]