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Mancano tre giorni al Taste&Match Veneto e già fervono i preparativi. Ecco in anteprima il caleidoscopico menù che le 8 foodblogger hanno pensato per abbinare agli 8 vini scelti da Fernando [...]
Angelo PerettiIl mondo sta cambiando, lo dicevo l'altro ieri prendendo spunto dalla lezione d'un filosofo. Anzi, personalmente credo che il mondo sia cambiato, definitivamente.Ne dà conto in [...]
Dalla cucina stellata della famiglia De Prà tante proposte ispirate alla gastronomia veneta e internazionale. In abbinamento i vini delle aziende Vigne di Alice di Carpesica (Tv) e Terre [...]
C’è una prima volta per tutto, anche per un’anteprima, e così a dare il via alla settimana vinicola toscana più attesa dell’anno, debutta il Consorzio Vino Chianti, con la [...]
Panettoni da smaltire? Ambra http://gattoghiotto.blogspot.com ci da la soluzione!!! Ok, ci sarebbero anche i chiletti da smaltire ma preferisce cominciare dai panettoni soprattutto se [...]
'L'Italia non si muove solo a ritmo di 'downgrade'. Esiste anche un Paese che a ritmi frenetici produce sviluppo sociale e crescita scientifica: un'Italia innovatrice e rinnovatrice che si alza [...]
Facile, super facile, anzi.....facilissimo!!!!Questo piatto con la rana pescatrice è straordinariamente semplice e delicato, alla portata di tutti...lo prometto!!Forse la cosa più difficile [...]
La Collina Veneta della Pedemontana, ovvero quando il turismo minore è sinonimo di 'turismo di valore'. Il tema è stato tra i protagonisti del padiglione Veneto della BIT di Milano, Padiglione [...]
Ecco il primo post della collega Marina Betto Immaginatevi di essere in maggio-giugno in una strada di campagna nella zona di Valdobbiadene il profumo del vento che respirate tra quelle [...]
King of Catering. Pitti Immagine e Bisol incoronano a Taste i vincitori della sfida sul pranzo di nozze. 10 marzo 2012 - Taste/Stazione Leopolda Firenze ore 14.00.La seconda edizione di King of [...]
I don't know if you have never heard about the pink cocktail. On the occasion of the S. Valentine's day, I have seen many magazines and many web sites have proposed the recipe of this drink. [...]
Importante partecipazione al Tour mondiale dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso del Cartizze Vigna La Rivetta di Villa Sandi. L'eccellenza dell'area del Prosecco, sarà l'ambasciatore della [...]
Un oscuro informatore nottetempo fa scivolare una busta sotto la porta della stanza cablata intravinica. Contiene una pic presa alla Casa Sanremo, con gli sponsor vinosi: che berranno mai i [...]
Questo è L’ Insolito Panettone per San Valentino di Virginia ( http://aisapori.blogspot.com ).Ha voluto realizzare una ricetta della memoria: "la tortina di [...]
Moltissime le novità presentate dalla Cantina Bosco Viticultori in occasione del prossimo Vinitaly.Innanzitutto il nome che cambia da Bosco Viticoltori Associati a Bosco Viticultori, non un [...]
Quali sono gli ingredienti della Red Bull, la bevanda eccitante più in voga da qualche anno a questa parte? Caffeina, naturalmente, al primo posto; poi taurina, glucuronolattone, vitamine [...]
In una casseruola, fate rosolare lo scalogno con l'olio; tostatevi il riso e fatelo sfumare con il prosecco, aggiungete poco alla volta il brodo e terminate la cottura. Pulite le fragole ed [...]
La Locanda Sandi di Valdobbiadene accoglie gli innamorati per una serata speciale. L'atmosfera romantica d'epoca della Locanda, un'antica casa colonica fra i vigneti del prosecco DOCG, con il [...]
Simona ( http://atuttacucina.blogspot.com ) ci regala una ricetta tanto veloce quanto sfiziosa. Pochi ingredienti semplici ma di qualità, per dei dolcissimi Cannoli di Panettone e [...]
Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionati di vino, amatori [...]
Questo delizioso piatto l’ha cucinato mio marito che, dopo avermi chiesto come fare, ha fatto di testa sua. Ha aggiunto, infatti, alla mia ricetta, qualche pomodorino secco tagliato a [...]
Un classico delle cene romantiche: San Valentino. La festa degli innamorati è un ottimo pretesto per sedersi a tavola in compagnia della propria fidanzata o del proprio fidanzato. Quale [...]
Ecco a Voi altri esperimenti realizzati da Greta (http://gretascorner.blogspot.com ). Dopo i canape' con Panettona al Mandarino oggi è il turno di quelli con Panettone al [...]
INGREDIENTI per 4 persone300 g di riso 500 ml di prosecco 100 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 60 g di midollo di bue 500 ml di brodo salepepePreparazioneFate sciogliere metà del burro [...]
Dogarina, azienda leader del prosecco Doc, lancia al Vinitaly la nuova linea di vini Cà di Pietra, una selezione di 5 etichette vendute nel canale horeca, dal packaging moderno e accattivante [...]
