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Formare un panetto di pasta, avvolgerlo in una pellicola e metterlo in frigorifero per mezz'ora.Intanto pulire il peperone e tagliarlo a pezzettini, pulire e affettare i funghi, spuntare le [...]
"Generosa/ sciogli/ il tuo globo di freschezza/ nella consumazione/ bruciante nella pentola,/ e la balza di cristallo/ al calore acceso dell’ olio/ si trasforma in arricciata piuma [...]
Fragola (fragaria vesca- rosacee) Allo stato selvatico si trova nei sentieri dei boschi umidi, nelle macchie della collina e della media montagna. Si raccolgono le tenere foglioline verso [...]
Oggi vi propongo un delizioso contorno di verdure in una ricetta facile facile da preparare. Queste verdure cotte e verdure crude si uniscono in un piatto adatto a tutte le stagioni. Per [...]
Una macedonia veloce dal sapore squisito è quella delle fragole e ananas con lime e foglie di menta. Ricordate sempre che la frutta migliore è quella colta matura. Per quattro coppette [...]
Ecco il cake salato ai carciofi per gli amanti delle torte salate vegetariane. Un cake rustico perfetto sia come antipasto servito a fette che come secondo piatto. Ideale anche per un [...]
L'India è un paese magico e variegato, dalle mille contraddizioni e sfumature che ho sempre desiderato vedere. Ho un amico in India (Ajai) che continua a invitarmi e prima o poi prenderò [...]
Prepariamo oggi un’insalatona primaverile a base di asparagi e arricchita con pomodori, lattuga e olive! 1) Portate ad ebollizione l’acqua all’interno di una pentola alta e [...]
Ho aspettato questo pacco per mesi e poi un pomeriggio, quando meno me lo aspettavo, e' arrivato!!! Sono contenta perche' La Fabbrica della Pasta e' praticamente dietro casa [...]
Mettere la farina in un recipiente fare la fonte e aggiungere l'acqua con lievito quindi impastare con le mani aggiungendo l'acqua tiepida che occorre per ottenere una pasta liscia e [...]
Eccomi di nuovo con voi...finalmente!!! Avevo annunciato che saremmo stati una settimana a Londra...ma non avevo puntualizzato che al ritorno ci saremmo fermati anche a Parigi. Ecco il [...]
INGREDIENTI : 8 carciofi romaneschi - 2 mozzarelle - parmigiano grattugiato - 80 gr di burro - besciamella - ( anche quella già pronta)- sale - [...]
Difficile definirla Frittata al forno o Frittata alle verdure, di certo è una ricetta facile da realizzare ed è molto piacevole al palato. La presenza delle verdure, distribuite sul fondo [...]
Di sicuro queste polpette di salmone fresco al forno costituiscono un secondo piatto veloce ed allo stesso tempo molto gustoso. Sono facili da preparare e la cottura in forno le rende, se [...]
Ieri mi sono data alla [...]
Potevo per caso non partecipare al contest dei miei amici Gaia e Fernando? Ma ovviamente no, e quindi, anche se quasi alla fine (sbrigatevi, c’è tempo fino al 29 Aprile) eccomi con la [...]
Prima giornata tiepida… Ho spalancato la mia casa perchè il mondo entrasse. Una luce bianca si è fatta strada per prima, posandosi sul portafrutta semivuoto. Mi sono preparata il caffé e [...]
Da quanto non parlo della gnoma? Un sacco...da tantissimo, da quando quella allungandosi e crescendo si è tuffata a piedi pari nell'adolescenzite piena. Un mondo fatto di [...]
Il talento di Phoebe Philo continua a farsi sentire in ogni fashion show. Pura creatività e raffinatezza vanno a braccetto con le vendite. Ebbene si, la donna pensata da Phoebe Philo sembra [...]
Per preparare la pasta frolla: versate la farina sul tavolo e formate una fontana, al centro lavorate il burro ammorbidito con la punta delle dita, con lo zucchero ed i tuorli. Aggiungete il [...]
Il rito del Fuorisalone si ripete. Prima tappa, come da prassi, Superstudio - dove traggo una citazione che accompagna il mio viaggio nel magico mondo del Design internazionale. Quali [...]
Tra i mille souvenir culinari comprati durante il week-end umbro-toscano c'è anche un pacco di cicerchie, comprato dall'azienda agricola Casa Antonini, in una botteguccia nel centro di [...]
La ricetta è resa pregiata dalla presenza del salmone, ma per l’elevato contenuto in grassi e colesterolo, è consigliata in occasioni particolari (soprattutto da chi ha [...]
Ingredienti per 4 persone :4 piadine pronte Ø 20• 2 fette di prosciutto crudo di San Daniele• 2 uova bio• 100 gr. di asparagi bianchi di Bassano• 200 gr. di insalatina fresca• sale [...]
Da qualche giorno collaboro con Verdevero.it che mi ha gentilmente omaggiato dei prodotti che vedete.Verdevero.it offre una gamma completa di detergenti del tutto ecologici ed [...]
