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Un ristorante così non può che trovarsi in un angolo di paradiso. Siamo in provincia di Treviso, nella Marca gioiosa. La Panoramica si erge sulle dolci colline del Montello. Un piccolo [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricetta Frittata, Ricette Facili, Ricette Light, Ricette Uova, Secondi PiattiOggi vi propongo la ricetta light della frittata al radicchio rosso, senza grassi e [...]
Di DanielaEccoci con la nuova puntata del lunedì delle (St)renne : una zuppa fantastica, che questa volta arriva dalla toscana, da Pisa per la precisione. Non posso farci nulla, ma ogni [...]
Oggi un post veloce veloce, giusto per mostrarvi questo "Intermezzo salato" appena assaporato ieri a pranzo. La domenica cerco sempre di preparare un primo che mi piace e i risotti sono [...]
Povero Ale! Mi faceva una tenerezza! Considerando la mia dedizione al cibo buono, sano e genuino, è facile comprendere il mio dissenso rispetto ai cotechini precotti che sembrano diventati [...]
Ingredients:1 pack of lasagne bechamel parmesan cheese 600 gr of radicchio lettuce salt, pepper olive oil Method:You can buy at the supermarket the uncooked lasagne. At the first, we have [...]
Con il matterello stendere la pasta allo spessore di 2 millimetri, infarinare la superficie della sfoglia, arrotolarla e, con un coltello affilato, ricavarne le tagliatelle i della larghezza [...]
INGREDIENTI per 4 persone per la pasta230 g di farina2 uova1 pizzico di saleper il condimento300 g di radicchio rosso 100 g di salsiccia fresca1 cipolla piccola2 cucchiai di olio d'oliva2 [...]
Questo piatto e' un primo che ho servito per il pranzo di Natale; vellutata di radicchio di treviso servito con i crostini. Ho fatto diverse prove, prima di arrivare ad avere una vellutata di [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Pasta, Ricette Veloci, Ricette VerdurePrimi piatti veloci e sfiziosi? Oggi in tavola porta la pasta di farro con pancetta e radicchio, una ricetta veloce e [...]
“Ogni punto ristoro ha il suo menu fisso, a 8 euro”. L’errata informazione mi arriva nell’unica coda della giornata, per il Volaplano. 3 gennaio 2012, Teresa dal profondo dei [...]
Come si sa il radicchio fà bene, quindi è utile utilizzarlo sia nell'insalata che utilizzarlo nella maniera che più ci piace. Ho fatto questi agnolotti con radicchio e devo dire che il sapore [...]
Dal 19 gennaio al via la seconda rassegna enogastronomica organizzata dai ristoratori Confcommercio e promossa dall'Amministrazione Comunale. Sei serate di gusto nei ristoranti del [...]
… quando si dice “è tutta salute”. Facile, veloce e con una forza energetica eccezionale! Ingredienti: datteri noci germogli di radicchio germogli di fieno greco Procedimento: [...]
Home made sushi Ingredienti: 4 fogli di alga nori 400 g di riso integrale 1 carota 1 foglia di cavolo cappuccio 1 foglia di radicchio rosso 1 panetto di tofu 2 cucchiai di sesamo sale pepe olio [...]
Ingredienti per 4 persone: - 350 g di riso - 80 g di burro - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 cipolla - 200 g di radicchio - formaggio grattugiato - brodo - sale Preparazione: Ponete sul fuoco [...]
E’ una focaccia semintegrale non troppo sottile, svelta, adatta per ogni occasione e saporitissima. Ieri, tornato dal lavoro, ho preparato l’impasto e l’ho messo in forno; sono [...]
Sabato 28 Gennaio 2012 alle 20 appuntamento con le degustazioni verticali del '59 Restaurant che vedono il raffinato locale interno all'Hotel Excelsior di Pesaro (Lungomare Nazario Sauro) [...]
A voi riuscirrebbe? Andrebbe a buon fine il tentativo di spuntare un prezzo del genere? Dubito che presentandovi come lettori di Dissapore al ristorante Sapore di Mare, due passi dal Senato, [...]
Partiamo dal libro, dai, che stavolta è davvero una roba stratosferica: nulla di commerciale, nessun autore famoso grazie alla TV, nessun ingrediente modaiolo o ruffiano, ma una monografia di [...]
Carciofi e radicchio, due gusti che si combinano perfettamente e appagano prima gli occhi e poi il palato. Il sapore amarognolo che li accomuna da crudi viene addolcito in cottura, sono ambedue [...]
Eccoci qui tornate con un piatto semplice e gustosissimo dopo una lunga assenza e i risutati del contest quasi pronti!! Come spesso succede ci siamo ritrovate in frigo le famose [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di fettuccine all’uovo160 g di prosciutto crudo1 maxi cipollaMezzo radicchio ( circa 200g )150 ml di pannaLatteSale, pepe, olio evoProcedimento:Mettete [...]
-7 Munari. “Cipolle,peperoni e pomodori in insalata ci stanno molto bene, tagliati a pezzettini e conditi con olio del Garda, basilico e sale…”. Anche l’indimenticabile [...]
Era da un pò che non mangiavo la quinoa e cosi, invogliata dal blog, ho deciso di farmi un bel tortino, ricco di proteine e di preziose sostanze nutritive. Ingredienti: 50 g di quinoa 80 g di [...]
