Risultati: 2336 per reggiano-rosso
Se Dauly non me lo avesse detto non l'avrei saputo... Cioè, per la serie “quanto è piccolo il mondo... ma io dove sto?”Dauly mi scrive un messaggio in posta privata e mi chiede se quella [...]
I pizzoccheri sono un must nella cucina dell’Antro, avendo avuto la fortuna di passare buona parte delle mie “estati da bimba” in quel di Teglio, cuore della Valtellina. I [...]
Due patate bollite avanzate e due fette di prosciutto da consumare non sembra un’accoppiata molto appetitosa, ma sono gli ingredienti che ho usato per questi golosi tortini in cocottes… [...]
Mio papà faceva sempre il riso con i piselli, mi ha insegnato lui quando ero piccola e non arrivavo ancora a vedere dentro la pentola a bordi alti senza la sedia sotto i piedi. Erano i sempre, [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, ha incontrato oggi, presso il Mipaaf, una delegazione dei Consorzi di tutela italiani, guidata da Giuseppe Liberatore, [...]
ingredienti per 4400 g di polenta prontasemola di grano duro q.b.3 uova 75 cl di passata di pomodoro200 g di salsicce fresche1/2 bicchiere di vino bianco1 cipolla rossafoglie di basilico [...]
Le telecamere dell'inviata Camilla Nata in un'azienda agricola di Quinto di Treviso. La trasmissione di Rai Uno ha brindato al Fiore che si mangia con il Valdobbiadene Prosecco superiore Docg.Il [...]
Non si capisce più nulla, cioé io non capisco più nulla. Le persone cambiano con il cambiare dei giorni e di nuovo cambiano con il passare delle ore é sempre un gran casino. Oggi é così... [...]
Zucchine Gratinate Gli ingredienti per 4 persone 2 zucchine verdi grandi 150 gr di pomodori pelati in scatola qualche foglia di basilico pan grattato parmigiano pecorino stagionato [...]
Ingrediente Principale: 300 g penne1 melanzana media1 cipolla tritata finemente2 cucchiai olio extravergine d'oliva100 g salsiccia senza pelle o sbriciolata1/2 bicchiere di vino [...]
Un piatto classico della cucina italiana, ma fatto con ingredienti diversi che danno un tocco ancora più saporito e fragrante al polpettone. INGREDIENTI (per 4 persone): 10 carciofi. 250 gr. di [...]
Buongiorno.. anche stamattina fa un freddo a Roma!!!!...però al contrario di ieri che avevo voglia di ballare.. oggi non ce la faccio nemmeno a muovermi... ho i piedi ghiacciatissimi!!!!Questa [...]
Un tempo i mercanti di piazza San Marco riparavano i banchi di mescita sotto il campanile. Da cui “andar per ombre”: il rito del cicchetto accompagnato dal calice di bianco o di rosso, [...]
Ok, ritorno, un po' controvoglia, lo ammetto. Fino a ieri pomeriggio ero al mare e ora sono di nuovo a Milano, pronta per andare a lavoro. 9 ore dall'arrivo a Milano e il ritorno alla [...]
Come in tutte le buone famiglie (o almeno credo), anche nella mia è difficile riscontrare un gradimento univoco sui vari piatti che compongono il menu, con speciale riguardo a quello delle [...]
INGREDIENTI250 g di semolino1 l di latte3 tuorli d'uovo150 g di parmigiano grattugiato130 g di burro1/2 cespo di radicchio rossonoce moscatasalePreparazioneMettere in una pentola il latte, [...]
INGREDIENTI 1kg. di patate 3 uova 50gr. di parmigiano grattugiato 100gr. di fontina farina bianca prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe [...]
Il mercoledì è il giorno di mezzo come il prezzemolo come il verde come il marzianino che ti arriva sempre a metà settimana. Questa volta l’ho fregato! Vadoo io da lui. “Sapevo che [...]
Dovevo assolutamente inaugurare in qualche modo le mie cocotte nuove, e così ho provato questa ricettina. Sul web ho visto esistono innumerevoli versioni.....ecco la mia! A presto Uova in [...]
Ho pensato a questa pasta per molti che, come me, questa sera festeggeranno il capodanno con una cena a base di pesce!Una ricetta con ingredienti molto semplici ma che hanno reso elegante questo [...]
Buongiorno!e' da circa un mese che ho preparato questa ricettina per il contest di Giulia! Non ho proprio speranze sono una ritardataria cronica!!L'occasione calza a pennello per presentare [...]
INGREDIENTI350 g di riso250 g di polpa di manzo tritata50 g di pancetta15 g di funghi secchi80 g di burro1/2 cipolla1/2 carota1 cuore di sedano120 ml di vino rosso200 g di passata di pomodoro1 [...]
I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
così come mi vengono... sono prevalentemente "non ricette", tanto per non impazzire anche la sera dell'ultimo dell'anno e molte di esse o sono sul blog o sono variazioni sul tema. Se però [...]
