Magari non sarò il primo a scoprirle, ma in quasi nessuna guida si rintracciano notizie di queste due aziende…Una (Ferrocinto) fa parte di un gruppo molto grande ed ha la particolarità [...]
A me piace molto il salmone, lo trovo un pesce estremamente gustoso e comodo da proporre agli invitati. Alcuni sostengono che sia un pesce grasso, ma dipende anche molto da come lo cucinate e [...]
Ieri mattina sono andata in edicola per il rito - non solo mio vero? - che prevede l'acquisto del Sole 24 Ore Domenica. L'edicola in questione si trova sul litorale romano verso Anzio, dove [...]
Posticino ormai classico e di riferimento anche se non unanimanente considerato dalle guide del settore. Per me che vengo qua al mare da dieci anni, una specie di miraggio in una zona dove si [...]
Non a caso l'avevamo inserita come unica quota rosa tra i 10 candidati/nomination a Miglior Chef Nazionale nei nostri Awards 2010, e lei voti alla mano si era piazzata terza... di seguito il [...]
Insalata fresca di pollo grigliato con melone e rucola Ingredienti: 600 g di petto di pollo bio già disossato 1 melone bio 1 spicchio d'aglio bio affettato origano bio 30 g di [...]
Prosegue a colpi di arte e gastronomia il tour tra le meraviglie della Sicilia occidentale. Nonostante le difficoltà nel noleggio di un mezzo per spostarsi dall’hotel, sperduto nelle [...]
Ci vuole più coraggio e forza di carattere per fermarsi o addirittura per volgersi indietro che per andare avanti. (F. Nietzsche) Caro Vincenzo, oggi ti racconto una storia alpina: una storia [...]
E quel che ho pensato l'altra sera durante la cena di compleanno che la mia più cara amica Annamaria ha organizzato per me. Il più bel regalo che lei potesse farmi è aprire questo [...]
INSALATA DI RISO BASMATI CON POLPA DI GRANCHIO, MELE E PEPERONE (da Alice, luglio 2010)ingredienti per 4 persone400 g di riso basmatiun mazzetto aromatico (una foglia di alloro, 2 rametti di [...]
Ormai stiamo perdendo il conto dei colori delle alterazioni alimentari. Dopo il primo allarme della mozzarella blu, della ricotta rossa, del latte celeste, della mozzarella a puntini rossi stile [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 700 g di gamberi - 1 lattuga - 300 g di punte di asparagi - 1 tazza di maionese - timo, alloro, prezzemolo - 1 cucchiaio di ketchup - 200 g di yogurt intero - 1 [...]
Arrivare quaggiù e trovare addirittura l’arcobaleno stagliato sopra l’isolotto pare quasi troppo bello, specie se hai in animo di festeggiare il tuo compleanno con una cena [...]
Bella e rifinita in modo perfetto questa torta a forma di cappello.
Comincio col dirvi che è la mia prima volta!! La primissima che mi cimento nella preparazione di questi meravigliosi dolcetti che sanno tanto di America... degli anni '50, ma ancora [...]
Dissapore ha deciso di strillare il gelato artigianale come toccasana dell’estate, in particolare se accompagnato da terrazza girevole con vista sui faraglioni di Capri. Enfasi su Capri. [...]
“Semestre in crescita. 40 piloti Alitalia richiamati al lavoro”. Fa davvero piacere leggere certe notizie mentre sei in volo su un boeing della compagnia nostrana. E’ quasi ora [...]
Tra gli eventi clou della stagione estiva nella vallata ladina, nel cuore delle Dolomiti, era in programma il tradizionale Picnic sul Piz Sorega a 2.050 metri di quota, organizzato dai 3 [...]
Una corona di ciuffi di panna rosa fa da contorno ad una ballerina.
Quando non conoscevo forum, non avevo blog, prendevo spunto dalla tv e dai giornali..ora non solo ma da tutto praticamente..ehehe..Comunque questa ricetta viene da una cucina Moderna datata..in [...]
Dubito che ci sia un disegno celeste dietro le coincidenze: soprattutto se il disegno celeste deve in qualche modo giustificare coincidenze che accludono la mia insignificante persona. Eppure [...]
Sabato 14 agosto 2010 al via l'iniziativa che vede protagonisti il Riva Bar e i nuovi vini dell'Agraria: percorsi enogastronomici, musica fusion e originalissimi cocktail per far conoscere anche [...]
Pasta frolla alla frutta Ingredienti una confezione di pasta frolla pronta 6 fragole una pera pepe rosa 2 tuorli d'uovo 2,5 dl di latte 2 cucchiai rasi di farina 3 cucchiai di zucchero limone [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaTerzo dei racconti segnalati al concorso letterario di Villa Petriolo “La gaia mensa” [...]
l Torta rettangolare decorata con ciuffi di panna bianca e rosa. Nel centro del fiore dai petali rosa ci sono le Winx.