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Giurin giuretto, arriva anche la terza.Prima di cena.Giurin giuretto due....la Cotton Soft Cheese Cake di Valeria: altra new entry, altro "non potremo più farne a meno, qui all'MTChallenge". Da [...]
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
C’è solo un luogo in Italia dove cabernet sauvignon e sangiovese si sposano felicemente senza generare supertoscani marmellosi. Carmignano è un comune in provincia di Prato (20 minuti [...]
Giovedi prossimo 7 ottobre L’Espresso presenta alla Stazione Leopolda di Firenze la guida I Ristoranti d’Italia 2011. Hai voglia a fare lo spigliato, quello che dimentica gli [...]
Risotto e marmellate ai petali di rose, antipasto di petali fritti. Rose che curano il mal di testa, il cattivo umore, i capillari fragili e le infiammazioni intestinali. Tisane di rosa canina [...]
TrentoDoc a Napoli. Il 4 ottobre alla Città del gusto: 31 aziende spumantistiche da scoprire e un focus speciale sulle bollicine rosè.Dopo il successo della prima edizione torna a Napoli [...]
Scorrendo i vari blogger ho notato prima delle gran belle ricette di confetture belle e profumate, se ne avanza qualcuna io ci sono, ho notato un po' di confusione sulle denominazione marmellata [...]
Sulla torta per il battesimo di una bimba, Antonella ha disegnato una culla punteggiata da ciuffi di panna rosa.
Tramonto splendido sui filari di alicante e sui campi di grano di rimpetto alla Pieve, con un precantina apparecchiato in maniera semplìice ma di gusto, un aperitivo con il Cap Classique [...]
Una torta a forma di Hello Kitty, decorara con panna e con un fiore rosa. E’ una realizzazione di Vincenza.
All’interno della rassegna La Cucina al Centro di Cantina PieveVecchia ho organizzato un piccolo seminario con cena abbinata sui vini sudafricani di cui molti hanno parlato per via dei [...]
Oggi una ricetta che mi ricorda quando ero ragazzina e vedevo la mia vicina di casa preparare queste pesche per i suoi tre figli. La ricetta in effetti è la sua, non è tanto elaborata, [...]
1 confezione di pasta sfoglia rettangolare Buitoni da 230 g (25 cm x 32)4 prugne rossezucchero di cannazucchero a velo1 uovoHo tagliato la pasta sfoglia a strisce di 2 cm x 25 (me ne sono venute [...]
La torta di Anna MAria è circondata da un cordoncino bianco e rosa di marzapane con farfalline, fiori e Winny con i suoi amici.
Con Papageno e i vini di collina dell'Azienda Benincasa una serata d'alta gastronomia La' di Moret a Udine. Franco Marini, patron dello storico hotel ristorante La' di Moret in viale Tricesimo a [...]
Con quali ali si potrà sfuggire alla rovina e al bruciore dei giorni? Con quali lacrime si potrà stendere un velo sullo sguardo stupefatto del tempo? Con quali mani si potrà stringere in [...]
Il 22 settembre, conclusa la manutenzione alle mietitrebbie, abbiamo iniziato la mietitura. Come quasi tutti gli anni abbiamo dal riso Sant’Andrea che con il massiccio del Monte Rosa che [...]
Il rosa è un colore femminile, romantico e che amo molto...nonostante abbia avuto due maschi quindi di cose rosa in casa non ce ne sono tante, a parte le mie.Era quindi ovvio per me ( Chiara mi [...]
Poichè qualche settimana fa abbiamo festeggiato il pensionamento di una mia cognata, con relativa torta decorata a sorpresa, vorrei presentarvi, per rispettare un ordine cronologico,la mia [...]
Pollo alla marocchina La cucina marocchina è molto ricca e varia grazie ai numerosi aromi utilizzati nella preparazione dei cibi. Le invasioni susseguitesi in Marocco lungo il corso dei secoli, [...]
Una delle regioni in ascesa nelle DOC Italiane come il Montecucco e una nazione dai vini chiaccheratissimi specie dopo gli ultimi mondiali, e qualche parallelismo insospettabile…Che [...]
Difficile rimanere indifferenti quando scorrono le slides dell’evoluzione del letame, mentre l’oratore brandeggia un corno di vacca di tre parti (nel senso che la vacca ha partorito [...]
Avvertenze per l’uso: questo post è sfasato sia temporalmente sia culinariamente…Ma un post normale al posto giusto e nel momento giusto no? Ebbene, avrei dovuto pubblicarlo esattamente una [...]
Buon inizio di settimana a tutti voi. Vi presento questi panini semi integrali alla Rosa. Sono fatti metà con farina bianca e metà con farine più rustiche. Al posto dell’acqua ho [...]
