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Parte da Lecce il tour che animerà esclusivi locali del Salento per sensibilizzare i giovani sull'importanza di un divertimento sano e responsabile.Portavoce attento del consumo responsabile di [...]
'Domani accompagnerò il Commissario europeo all'Agricoltura Dacian Ciolos e il ministro all'Agricoltura cinese Han Changfu in due dei posti rappresentativi dell'agroalimentare italiano'."Spero [...]
'Sono fiero di poter mostrare alcune delle eccellenze del nostro patrimonio agroalimentare al Commissario europeo all'Agricoltura Dacian Ciolos e al mio collega cinese Han Changfu'.Così [...]
E si, ci voleva proprio. Il fatto di avere già all’attivo 58 Docg e 333 Doc (ma a breve aumenteranno ulteriormente) non è un problema, vuole dire che il vigneto Italia (altra possibile [...]
Riscoperta di tradizioni, storia, sapori e profumi di un territorio e del suo antico borgo, questo è 'Sapori di...vini' che torna a Montelibretti per la V edizione dal 24 al 26 giugno.Sono [...]
Dal 24 al 26 giugno Infiorata 2011. L'effimero diventa protagonista. Oltre trecento metri di tappeti floreali posti lungo la passeggiata del centro storico, così Poggio Moiano accoglie i [...]
No. Il suo non era un dramma della pesantezza, ma della leggerezza. Sulle spalle di sabina non era caduto un fardello, ma l’insostenibile leggerezza dell’essere. (Milan kundera) [...]
Oh, è tornata la frutta!! No, sul serio, è bello si di vivere al passo con le stagioni però lato frutta la fine dell’inverno e l’inizio della primavera sono un periodo davvero [...]
Aprono nel weekend i primi mercati degli agricoltori di Campagna Amica nelle aree di servizio delle autostrade italiane dove sarà possibile fare la spesa direttamente dalle mani degli [...]
Fervono anche in Campania i preparativi per quello che senza ombra di dubbio rappresenta l'evento enologico più coinvolgente d'Italia: Cantine Aperte.L'appuntamento che da diciannove anni [...]
Autostrade per l'Italia e Coldiretti lanciano i primi Mercati di Campagna Amica in Area di Servizio: i punti vendita di prodotti agricoli locali, direttamente dal produttore al consumatore, [...]
Gerusalemme. Conclusa la seconda edizione del concorso 'TerraOlivo Gerusalemme' che ha visto la partecipazione di oltre 302 oli extravergine finalisti provenienti da Argentina, Cile, Croazia, [...]
Le nonne della sabina, sono solite alzarsi al mattino, molto presto, per andare a 'scovare' tra le siepi le 'asparagane' così gli asparagi selvatici sono conosciuti in dialetto reatino.Bastone [...]
Presentazione dei contenuti Venerdì 20 maggio. Napoli, La Feltrinelli Piazza dei Martiri ore 18.00. Fervono anche in Campania i preparativi per quello che senza ombra di dubbio rappresenta [...]
Firenze, Fortezza da Basso, dal 20 al 22 maggio 2011. 'La cura dei beni comuni'. Mentre di fronte a Montecitorio si tiene il sit-in contro lo scippo dei referendum, organizzatori e partner di [...]
'Terra Futura' è una mostra-convegno internazionale delle buone pratiche di sostenibilità (20-22 maggio 2011, Firenze-Fortezza da Basso).Dal 20 al 22 maggio, alla Fortezza da Basso a Firenze, [...]
In Umbria dai parenti, l’abbacchio si tratta come il maiale: “Nun se butta via niente”! Così metti 2 carciofi di Massimiliano Sepe, dello strutto auto-prodotto e qualche [...]
Pur essendo una lingua molto rispettabile dal punto di vista della ricchezza lessicale, l’italiano – o meglio, il mio italiano – è del tutto inadeguato a restituire la caleidoscopica [...]
Enrico Pezzotti, già alla Trota di Rivodutri (provincia di Rieti) con la quale conquistò la stella Michelin, torna in Sabina, stessa zona, nella cucina della Tenuta due Laghi della quale [...]
Tra le poche certezze della vita (o a tavola), una cosa è sicura: non c’è pranzo di Pasqua che si rispetti senza l’agnello (vegetariani e vegani a parte XD). Io però invece che [...]
Taglio del nastro per 'lo spaccio' di Lunigiana Amica ospitato all'interno del Castello di Terrarossa a Licciana Nardi. Il punto vendita aperto tutti i giovedì, venerdì e sabato dalle 8,30 [...]
Gli strozzapreti, pasta povera della Sabina sono i lontani parenti dei pici toscani a loro volta parenti degli spaghetti. La pasta è poverissima: acqua, semola rimacinata (io ho usato [...]
La processione del Venerdì Santo assume da molti secoli a questa parte e in numerose città d'Italia, soprattutto centro-meridionali, un ruolo tipicamente teatrale.Uno degli esempio più [...]
Chiusa la 17^ edizione. Buyer da Medio ed Estremo Oriente, America del Nord, Brasile e da tutta l'Europa. Il Salone internazionale dell'olio extravergine di oliva di qualità ha visto quest'anno [...]
La tutela dei prodotti di qualità e la lotta alle frodi e alle contraffazioni alimentari al centro del workshop che si terrà venerdì 8 aprile alle ore 12.00 presso lo stand del Ministero [...]
