Risultati: 9282 per salmone
Il salmone al pepe rosa è una ricetta delicata e raffinata, da preparare in un'occasione speciale. Per le carni pregiate del filetto io ho scelto del pepe rosa, dal sapore meno forte e [...]
La bagna càuda, (IPA [baɲa'kɑʊda]; in piemontese, letteralmente, salsa calda) è un tipico piatto della cucina piemontese, originario in particolare dell'Astigiano, delle Langhe, del Roero e [...]
Oggi parliamo di come cucinare uno squisito piatto di pasta con il Bimby. Chi ha inventato la pasta? I greci, pare. I quali ci hanno sicuramente tramandato la parola “pasta” e [...]
Vi ho già detto che mi sono appassionata moltissimo al cous cous? Si, lo adoro, e questo è piaciuto un sacco anche ai bambini, così hanno mangiato anche un po' di verdure e dei magnifici [...]
Oggi ricetta a base di formaggio! Ma non un formaggio qualsiasi, un formaggio molto particolare nel suo genere, cremoso, dolce e leggermente acidulo, ideale per cucinare sia piatti salati che [...]
Bocconcini di frittata di patate Ingredienti8 uova, 1 grossa patata, 30 g di grana grattugiato, 100 g di salmone affumicato, 100 g di panna acida, un ciuffetto di aneto, 20 g di burro, [...]
Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]
Ingrediente Principale: Vongole Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti: [...]
Innanzitutto le scuse: mi spiace perchè da un po' di tempo a questa parte non ho risposto ai vostri commenti!Vi assicuro che sono sempre graditissimi!!! Sono davvero felice ogni volta che [...]
Per una cena estiva rinunciate a preparare le solite insalate, ma prendete spunto dalle cucine di tutto il mondo, per presentare piatti diversi, originali e colorati. Queste tacos sono farcite [...]
[introduzione] Per una cena estiva rinunciate a preparare le solite insalate, ma prendete spunto dalle cucine di tutto il mondo, per presentare piatti diversi, originali e colorati. Questi tacos [...]
Lo chiamavano ‘il respiro di Zeus’ per il suo profumo inconfondibile e penetrante, gli antichi Greci, che apprezzavano il timo e lo adoravano come una pianta divina, dai poteri [...]
Gordon Ramsay...lui si che èun grande! Arriva in un ristorantesull'orlo del fallimento ed insulta chi ci lavora (e spesso nonpossiamo dargli torto..); chi si becca gli insulti ad un certo [...]
Quando il termometro della temperatura sale, la cucina perde l’aspetto accogliente che ha durante l’inverno. L’idea di accendere il forno pesa quanto una minaccia quindi, mettete da parte [...]
Il gusto intenso del salmone legandosi con il sapore amarognolo della rughetta e il dolce del mais, crea un equilibrio di sapori in un’insalata dal profumo inconfondibile.100 gr di [...]
Un’insalata leggera ma bilanciata per chi vuole restare in forma senza rinunciare al gusto. Pronta in soli 5 minuti…100 gr di Lattuga | 100 gr di rucola | 150 gr di bresaola | 80 [...]
L’insalata è il piatto principe dei vegetariani. Questa è quella più amata da mia nipote Francesca, vegetariana, anzi vegana, il che complica un pochino le cose… Ovviamente qui il [...]
Quante ricette di pasta fredda conoscete? Gli ingredienti più disparati possono essere usati per uno dei primi piatti must dell’estate! Allora prendiamo una delle ricette più [...]
[introduzione]La pasta fredda è uno dei primi piatti estivi più amati, facile da preparare è ottima sia per un pranzo in famiglia, sia per un picnic o per realizzare un piatto veloce da portare…
Prosegue l'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Durante la kermesse si va anche in barca coi pescatori degustando cambuse bio, o si sale sull'antico caicco per laboratori [...]
INGREDIENTI4 pomodori3 uova sode150 g di salmone in scatola150 g di maionese1 limonepepesalefiletti d'acciuga4 capperiPreparazioneFrullate il salmone con la maionese e metteteli in una [...]
Ecco un ‘ottima variante alle classiche zucchine ripiene di carne. Dea byDay propone un gustoso piatto unico: le zucchine ripiene di pesce! INGREDIENTI - 8 zucchine grandi da svuotare - [...]
Ieri ho postato il resoconto del mio esperimento (riuscito!) con il Pumpernickel (vedi QUI). Visto però che da un punto di vista italiano questo è una discreta stranezza, mi [...]
Tutto il sapore del mare in questa insalata estiva, da consumare rigorosamente fredda. Ottima anche da servire come antipasto in coppette monodose.100 gr di lattuga | 100 gr di rucola | 200 gr [...]
Avete presente quelle mattonelle di pane scuro e denso che viene venduto, preaffettato, in pacchetti quadrati. Quello è il Pumpernickel. E' un pane di farina integrale di [...]
