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Vuoi cimentarti con la cucina cinese per stupire i tuoi ospiti? Vediamo insieme quali sono le spezie indispensabili. Hai provato mille volte a riprodurre a casa i piatti che hai assaggiato al [...]
Portando a tutti voi un po’ di atmosfera estiva (anche se stiamo in primavera, ma le temperature già sono calde) con questi spiedini di pollo grigliato all’aglio e basilico e [...]
Scopri come valorizzare questo ortaggio di stagione con la ricetta della lasagna agli asparagi. Ti leccherai i baffi per quanto è buona! La stagione degli asparagi è arrivata e con lei [...]
L'articolo Brownies all’avocado e frutta secca: ricetta per farli deliziosi e sofficissimi in poco tempo! proviene da Ricette della Nonna. L’avocado è un frutto tropicale dal sapore [...]
Ci sono canzoni che volenti (più spesso nolenti) penetrano nel cervello e non c’è modo di mandarle via. “Die Spaghetti Polonaise” è una di queste e in senso positivo. Un inno [...]
Avete mai sentito parlare delle pupusas? Ci troviamo in America Latina, nello stato di El Salvador, per conoscere meglio il suo famoso piatto tipico. Simile all’arepa venezolana o alla [...]
Guardandola, potrebbe sembrare una torta, ma l’aspetto inganna: la sandwich cake è una sorta di tramezzino gigante. Questo piatto, originario dei paesi nordici, si ispira al termine [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Patate Gratinate con Stracchino un secondo ma anche contorno delizioso da servire per accontentare tutta la famiglia a cena. Si tratta di patate [...]
Se volete sapere come fare delle deliziose frittelle alle zucchine senza friggere nulla seguite questa ricetta super golosa e facilissima. Non sempre si ha voglia di friggere, i motivi possono [...]
Nasce a Torino, si espande, e arriva nel capoluogo dell’Emilia Romagna: Poormanger, originale brand italiano delle patate ripiene, apre a Bologna dopo aver lasciato il segno anche a [...]
Per tutti coloro che non possono mangiare il cacao (a causa di allergie e intolleranze, per esempio, come la sottoscritta) esiste una valida alternativa: la carruba. Si tratta di un vegetale [...]
Tortelloni ricotta e spinaci con salsa di pomodoro Ogni tanto sentire il profumo e il sapore di casa per me è importante. Mi spiego meglio. Amo moltissimo elaborare ricette, mi piace così [...]
È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]
Una semplice crosta di pistacchio trasforma questo salmone da delizioso per tutti i giorni a abbastanza speciale per gli ospiti: la parte migliore è che ci vogliono meno di 30 minuti per [...]
Ultimo guilty pleasure che ci resta, la maionese classica sembra dover giustificare se stessa. A fare le vasche tra gli scaffali del supermercato, tra merendine iperproteiche e cibi [...]
La ricetta degli spaghetti di Joe Bastianich: il video su Instagram con una frecciatina all’ex collega di MasterChef. Pochissimi giorni fa l’ex giudice di MaterChef Italia Joe [...]
Quali sono i dubbi e gli errori più comuni in cucina: meglio eliminarli una volta per tutte, così non potrai più sbagliare! Spesso quando ci si trova in cucina si viene colti da dubbi [...]
Le Enchiladas sono un piatto della tradizione messicana. Si tratta di, in questo caso, pollo condito con peperoni chipotle affumicati, salsa enchilada e panna vengono mescolati insieme per [...]
Non c’è niente di meglio che una bella lasagna di Pasqua per il menù della Domenica Santa. Per preparare questo piatto servono… L'articolo Lasagna di Pasqua, come la preparo [...]
Una ricetta facile e veloce per preparare l’insalata di patate con pancetta. Scopri i passaggi da seguire! Le insalate sono piatti perfetti da preparare all’ultimo minuto sia per una [...]
“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]
Simone Pino di Orobianco Ristorante ad Alicante, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Trottola, spuma di polenta taragna, [...]
VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]
Per Pasqua si può preparare un delizioso secondo piatto vegano perfetto per chi segue questa alimentazione e anche per i bambini. Ravioli, pasta al forno, lasagna, agnello, capretto, pastiera, [...]
