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Un piatto fresco, colorato e tradizionale: le friselle ai pomodori sono una delle soluzioni più amate per affrontare il caldo senza rinunciare al gusto. Io le ho preparate utilizzando un [...]
Per fare degli spaghetti alla Nerano perfetti devi assolutamente conoscere il trucco usato dagli chef: risultato eccezionale. Gli spaghetti alla Nerano sono una ricetta tipica della cucina [...]
Troppo buona questa insalata di riso e tonno: la faccio in pochi minuti senza nemmeno dover faticare. Salva la ricetta. L’insalata di riso, si sa, è la regina indiscussa [...]
Pizza alla pala con pomodorini e olive, 24 ore di lievitazioneIl mio più grande desiderio era affondare le mani nell'impasto, ma ho dovuto pazientare 24 ore, tanto è durata la lievitazione. [...]
Per chi non vuole portare a tavola i soliti triangoli di anguria, può tranquillamente optare delle alternative più scenografiche e originali: ecco come tagliarla. L’anguria è quel [...]
Forse il confine fra Italia e Slovenia è uno dei più belli del mondo: parla di guerra, di sangue, di stragi di civili, ma anche di intelligenza umana che può trasformare la diversità in [...]
La balneazione, ovvero l’atto di immergersi in acqua per scopi igienici, terapeutici, religiosi o ricreativi, accompagna la storia dell’uomo sin dagli albori della civiltà. In ogni epoca e [...]
Volete sapere cosa si mangia a Little Italy? Molti dei piatti proposti non hanno nulla a che fare con la vera cucina italiana.
Un ritorno che sa di casa, di memoria per Stefano D’Onghia. Una scelta coraggiosa e controcorrente, che guarda avanti tornando indietro. Avere il coraggio di rallentare mentre tutto il mondo [...]
Per chi resta in città, l’estate napoletana ha un indirizzo che mette insieme arte, cultura, cinema e convivialità: è ai Quartieri Spagnoli, nel vicolo dedicato a Totò, in via Portacarrese [...]
Quando il languorino non conosce orario – e solitamente va a coincidere con tanta voglia di concedersi uno spuntino notturno – il modo migliore per agire è questo. Uno spuntino [...]
I biscotti ripieni sono sempre golosi ma se li fate morbidi e ci mettete dentro i fichi freschi e il cioccolato più un altro ingrediente speciale proprio come è spiegato nella ricetta virale [...]
Queste ciambelline all’acqua sono perfette per la dieta ma sono talmente buone che le mangerai senza sosta: ecco la ricetta per questo dolce morbido e sfiziosissimo, anche i tuoi bimbi le [...]
Chiudiamo il giro dei risultati 2024 delle aziende dalla Champagne con Vranken Pommery, la quale, pur essendo il secondo produttore per volume dell’area è anche quello con i margini di [...]
Prova questo rotolo al doppio cioccolato: copertura al latte, cuore fondente e golosità esagerata, è pure facile da preparare quindi non puoi attender oltre! Oggi voglio proporti una merenda [...]
Se non vuoi mettere a rischio la dieta, lascia perdere le patatine fritte e prova queste chips di zucchine sabbiose. Nessuno riesce a resistere al gusto e alla croccantezza delle patatine [...]
Vado matta per il pesto e mi piace usarlo in modo sempre originale: mica solo per primi e bruschette, ci faccio questi muffin soffici e profumati che sono la fine del mondo. Non mi stanco mai [...]
Ogni anno, all’inizio dell’estate arriva puntuale l’elenco delle grandi novità sui gelati confezionati. Evidentemente era impossibile esimerci dall’assaggiare quello più grottesco: la [...]
Chi lo direbbe che Jennifer Lopez ha 56 anni suonati? Dal fisico ne dimostra 25 e sul palco ha la stessa grinta ed energia che aveva 30 anni fa. Il suo segreto? Una dieta molto specifica. [...]
I peperoni rossi sono di stagione così ho pensato di utilizzarli per questo piatto veramente leggero e dietetico, da gustare come antipasto o secondo. E’ per questo motivo che negli [...]
Non hai mai provato le salsicce farcite ma diventeranno il tuo piatto preferito: ecco come si fanno, è una pietanza sfiziosissima e perfetta per le tue cene estive. Diciamoci la verità, avere [...]
Se finora hai sempre buttato la crema solare avanzata o scaduta ti sei sbagliato di grosso: usala così in casa e risparmi un sacco. Capita quasi sempre da un anno con l’altro che la crema [...]
La patata, uno dei cibi più diffusi e popolari del mondo, ha un’evoluzione affascinante la cui storia è stata finalmente decodificata solo di recente grazie a un esperimento genetico [...]
Negli ultimi anni, la scienza ha dedicato particolare attenzione alle soluzioni non farmacologiche per curare l’insonnia, uno dei disturbi più diffusi e debilitanti della società moderna. [...]
L'articolo È la torta dell’estate: ricetta senza burro e senza latte della torta alle pesche proviene da Ricette della Nonna. La torta alle pesche è una classica torta estiva indicata [...]
