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Il Rapporto Coop 2025 appena uscito non tratteggia certo una situazione degna di ottimismo: il contesto economico viene definito come quello di un modo “sull’orlo del caos”, che vede il [...]
Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
Nella pasta alla boscaiola anche gli chef ci mettono la panna: la ricetta originale spiegata passo passo da un vero professionista. Dopo un vero e proprio exploit negli anni ’80, di [...]
Si parla tanto di monouso green per vino e cocktail. Il consumo di vino e cocktail in lattina sta diventando una tendenza sempre più diffusa nei paesi anglofoni, come evidenziato dal rapporto [...]
Gusto Italia è pronta per una nuova tappa nel Lazio. Questo fine settimana sarà la volta di Fiumicino, nell’incantevole cornice di Via della Torre Clementina, tra il Tevere e il Mar Tirreno. [...]
Non tutte le insegne gastronomiche nascono al nobile fine di deliziare i palati degli avventori. Alcune – non poche, all’estero come in Italia – sono solo una facciata che nasconde i [...]
Avevo proprio voglia di una bella frittata di spaghetti e, stavolta, mi sono superata: non in forno e nemmeno in padella, l’ho fatta in friggitrice ad aria. La frittata di spaghetti è una di [...]
Parafrasando il noto proverbio, fatta la legge trovato l’emendamento, e il regime semplificato per l’installazione di dehors e tavolini all’aperto, introdotto durante l’emergenza Covid, [...]
Tradizione e innovazione si fondono in un’unica esperienza dal gusto inconfondibile: nasce così Piemonte Bigusto, la nuova linea di praline firmata Caffarel. Un tributo all’eccellenza del [...]
di Marco Contursi Questa recensione su un noto sito racchiude tutta l’assurdità dei tempi odierni: in un locale che somministra cibo il bello prevale sul buono. Il locale in questione è un [...]
di Francesco Selicato Se c’è un format capace di catturare la mia attenzione, è quello dei fast food ispirati alla Puglia. E Sforna fa centro su tutta la linea, prende la focaccia pugliese e [...]
Sul codice dei colori non si scherza: è tribù, è codice per capire chi è con noi e chi contro, è – nei casi più imbarazzanti – fede. Parliamo del mondo del calcio, naturalmente. [...]
L'articolo Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così proviene da Ricette della Nonna. Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia [...]
Torniamo a parlare di casa dopo il nostro articolo sui bagni e la sistemazione del box doccia, questa volta per andare a snocciolare il tema della ristrutturazione edilizia. Spesso quando si [...]
Per un contorno delizioso le facciamo spesso al forno ma quando nel cestino restano solo ed esclusivamente due patate, nemmeno tanto grandi, il dubbio su cosa farci è più che legittimo. In [...]
Oggi, in occasione della Giornata Mondiale della Merenda che ricade ogni 17 settembre, riflettiamo su un gesto quotidiano che accompagna adulti e bambini: la merenda. Spesso sottovalutata, per [...]
Paradosso col sapore della necessità. Il Rapporto Coop 2025 è composto da novanta slides di analisi che restituiscono un quadro complessivamente preoccupante. Il sunto, parecchio stringato, è [...]
Profumate di erbe, immerse in sughi intensi o cotte lentamente con aromi delicati, le lumache sono una delle prelibatezze più antiche della cucina mediterranea. Ma per apprezzarne davvero la [...]
Un piatto di pasta ai finferli è l’ideale per portare in tavola i profumi intensi dell’autunno, con una ricetta veloce e confortante, perfetta anche per un pranzo quotidiano. Quando [...]
Oggi niente frittata: con le uova che ho in casa faccio dei muffin gustosissimi, facili e veloci. Ricetta pronta in 5 minuti. Se hai in casa un paio di uova non rischi mai di non sapere che cosa [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Involtini di zucchine al forno, una ricetta semplice e leggera Dai ricordi di famiglia agli involtini più amati Gli involtini di zucchine al forno raccontano [...]
Dovete crederci se vi diciamo che difficilmente troverete una ricetta più semplice e rapida di questa per creare dei pasticcini deliziosi, il dettaglio che li rende da fare assolutamente subito [...]
Casa vinicola dalla fine del ottocento, a gestione femminile che si capisce dall'amore e la cura che viene riservata agli ospiti.Un ristorante radicato nel territorio con piatti tipici e [...]
Chi segue la dieta da settembre o deve iniziare, non può non preparare questa bevanda. È un vero portento: depura e fa perdere peso: ecco come farla a casa. Da anni in molti trovano in [...]
Il dolcetto di stasera te lo faccio fare con tutto il sapore fresco e goloso della Sicilia: fai con me il cannolo scomposto, veloce e molto semplice! Non puoi neppure immaginare quanti ne abbia [...]
