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di Ornella Buzzone A Dugenta, nel cuore del Sannio, c’è un luogo dove il tempo sembra rallentare e ogni dettaglio racconta una storia fatta di natura, eleganza e accoglienza autentica: è la [...]
Ho sperimentato una nuova ricetta e mi sa proprio che la rifaccio a Ferragosto: metà lasagna e metà parmigiana, ma non serve il forno ed è una bontà micidiale, che sorpresa questo primo! Non [...]
Quando un dolce ha successo è giusto riproporlo per farlo assaggiare a un più ampio numero di persone, il dessert preparato la scorsa settimana per il pranzo della domenica in famiglia ha [...]
Pei golosi -e i suoi follower- italiani bisognerà aspettare ancora chissà quanto per un’apertura di Cédric Grolet nostro paese, ma il pasticcere “virale” per eccellenza, tra i più [...]
Agosto è il mese delle verdure colorate. I mercati abbondano di zucchine, peperoni, pomodori, melanzane e fagiolini, protagonisti assoluti della cucina estiva. Ma non sono gli unici: questo è [...]
Quando fa caldo si cerca leggerezza, semplicità… a fornelli spenti. Ecco perché i dolci senza forno sono la scelta perfetta per l’estate: si preparano in anticipo, si servono freddi e [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una marinatura complessa per questo pollo alla griglia Il vero punto di forza di questo pollo è la marinatura al limone, che funge sia da fattore preparatorio [...]
A fine cena stupisci i tuoi amici con questi pasticcini cocco e Nutella: li fai in casa in poco tempo e sono buonissimi. Hai invitato degli amici a cena, ma ti sei accorto all’ultimo che [...]
Oggi vogliamo proporvi una ricetta del giorno facile facile per servire ai vostri ospiti un piatto freddo molto invitante e sfizioso, a prima vista potrebbe sembrare una pizza ma è ben altro. [...]
Di rirotnro da New York non potevo non aver voglia di bagel che si trovano ovunque dai supermercati, soprattutto a colazione e in appositi fast food.La combo più usale è quella con [...]
Chi pensa che la vita cominci a quarant’anni sbaglia per difetto. Per Michel Chasseuil la vita è cominciata a 47 anni, quando la Dassault Aviation, l’azienda aeronautica per cui [...]
Con soli 7 giorni di dieta è possibile arrivare in forma a Ferragosto, avrai un fisico da urlo: ecco cosa fare. Sono diversi i motivi per i quali è importante perdere i chili in eccesso, [...]
Fresco, dolce e leggermente acidulo, può essere un sugo leggero ma gradevole da gustare a cena. Mangiare per vivere. Non vivere per mangiare. Sono due cose diverse. La mia [...]
Sono in tanti a concedersi con cadenza anche quotidiana un buon aperitivo, c’è però una nota davvero molto dolente che riguarda tutti quanti. E che non si riferisce la salute. [...]
Quando si viaggia in auto per raggiungere una meta di villeggiatura per trascorrere l’estate, invece di farsi spennare all’Autogrill si può preparare un ottimo panino fatto in casa [...]
Basta davvero poco per un carpaccio di manzo perfetto e succosissimo: con un filo di limone diventa irresistibile e farai anche la scarpetta, ecco la ricetta passo per passo. Durante il [...]
Non esiste soltanto la versione al cioccolato, oggi il salame dolce te lo faccio fare con la Nutella: viene davvero gustoso! A casa mia il salame al cioccolato è sempre stato una vera [...]
La cotoletta piace a tutti, sia ai grandi che ai piccini, se poi la fai così ti viene talmente morbida che non serve il coltello. Troppo buona questa cotoletta! Non è la classica di carne, a [...]
Quattro giorni per vivere la Fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane ad Ascea, antico centro della Magna Grecia, premiata anche quest’anno con la Bandiera Blu 2025 e le 4 [...]
Ecco come ho risolto per la cena di stasera senza sbattimenti: butto tue patate sulla sfoglia, ci spolvero qualche pezzo di provola e la furbata è servita, che squisitezza questo rustico! Siamo [...]
Come facciamo ancora a mangiare, come facciamo a scrivere ricette e recensioni di ristoranti, quando a Gaza un’intera popolazione sta morendo di fame? Peggio: quando un’intera popolazione [...]
In tempi di crisi per molti è già un problema pagare 50 euro a testa al ristorante. C’è, invece, chi addirittura è disposto a spenderne 28.000. Ma cosa si mangerà per dover sborsare [...]
L’insalata di calamari sa di mare ed è il piatto perfetto per le vacanze estive: se ci metti le patate poi diventa irresistibile, ecco tutti gli ingredienti e la ricetta passo per passo. [...]
Sulla costa di Santa Margherita di Pula, nel sud della Sardegna, il Forte Village è un esclusivo resort a cinque stelle. Si compone di 7 hotel. Quattro sono 5 stelle lusso (Il Castello, Villa [...]
È stata presentata la relazione finanziaria per il primo semestre del 2025 di Mondadori: un documento da cui emergono dati tra alti e bassi, che vedono ricavi in lieve crescita (+0,6%) ma utili [...]
