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Mentre tutti stanno pensando alla colomba e all’uovo di Pasqua, Plasmon lancia una novità pazzesca: c’è da impazzire. Con l’avvicinarsi di Pasqua, tutti stanno già pensando [...]
Irresistibile e amatissima, la parmigiana di melanzane è intramontabile, ma oggi si cambia musica: la prepariamo col pane e svuotiamo il frigo. Ci sono ricette così saporite e amate che si [...]
Fiori, colori pastello, nuove declinazioni di croccantezza, il pistacchio che non sembra voler abbandonare le scene, così come gli abbinamenti con il sale, ed infine un corollario di personaggi [...]
Se pensavi che per vivere fino a 100 anni fosse indispensabile mangiare tanta frutta e verdura, sbagliavi: gli ortaggi fanno benissimo ma, secondo gli esperti, il cibo della longevità è un [...]
Ogni volta che ceno da mia nonna lei prepara gli spinaci in padella per contorno: sono così nutrienti e saporiti che li ho trasformati nella cena per tutta la famiglia. Dobbiamo dare il merito [...]
L’autunno sembra ancora lontano, ma non per chi di mestiere distribuisce macaron. Così dal padiglione dell’Emilia-Romagna al Vinitaly, in corso in questi giorni a Verona Fiere, arriva [...]
La Pasqua è il momento in cui le tradizioni si intrecciano con il gusto, ed è proprio in questa atmosfera di festa e calore che la pasticceria Martinucci, autentico maestro dell’arte [...]
Raccolta differenziata, anche tu ti chiedi sempre se vetro, plastica e lattine vadano lavati prima di buttarli? Ecco finalmente svelata la risposta. La raccolta differenziata – [...]
Abbiamo sempre lodato il lavoro fatto dal Comité Champagne. Come si fa a non lodarlo? Un organismo che tutela il suo vino come se fosse la cosa più preziosa che ha, perché in effetti lo è. [...]
La gita fuori porta a Pasquetta è una tradizione che in Italia non si è mai persa: il pranzo è diverso dal solito, con questa focaccia è davvero speciale Il ‘pranzo al sacco’ nel [...]
L'articolo Si usa da sempre ed è uno strumento ancora irrinunciabile: come usare il batticarne e perché non se ne può fare a meno in cucina proviene da Ricette della Nonna. Tra gli utensili [...]
Lo sai che senza uova e con ingredienti poco calorici puoi preparare una cheesecake tiramisù buonissima, impossibile non lasciarsi conquistare. Questa cheesecake l’ho preparata per la [...]
Trump fa un altro passo avanti nella scacchiera su cui ha iniziato a muoversi con l’annuncio dei dazi per l’Unione Europea (in ottima compagnia con Canada, Cina e altri Paesi), ormai in [...]
Arriva l’allarme sanitario con un richiamo dell’aroma per carne e pesce da parte del Ministero della Salute. Il prodotto ritirato dal mercato, cosa sta accadendo? Oggi vi parliamo di [...]
Torta lampo al cacao pronta in 10 minuti: con la ricetta di Roberto Valbuzzi frulli gli ingredienti e metti tutto nel microonde, facilissimo! Se hai voglia di un dolcetto, ma non hai molto tempo [...]
A ora di protesta, i cugini d’Oltralpe sono sempre i primi al fronte. Il presidente Trump impone i tanto discussi e temuti dazi? La Francia risponde boicottando tutta una serie di aziende – [...]
Oggi Light and tasty presenta piatti di filosofia “crudista”, vale a dire preparati con ingredienti crudi. L'alimentazione crudista si limita al consumo non solo di frutta e verdura crude, [...]
Questa sostanza è fondamentale per chi è il dolce attesa e deve affrontare una gestazione di nove mesi. Che cosa ha scoperto uno studio riguardo all’acido folico. L’acido folico è [...]
A Pasqua la lasagna la faccio seguendo la ricetta di mia nonna, pensa che non usa le solite sfoglie di pasta, ma la lasagna riccia, e il ripieno ti conquisterà polpettine e zucchine. Portiamo [...]
C’è chi ammette di aver mangiato (e gradito) i biscotti Plasmon anche da adulto, e chi mente. Complici il gusto dolce, la consistenza morbida e il ricordo dell’infanzia – per molte [...]
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Un’occasione da non lasciarsi sfuggire specialmente per Pasqua: corri da Esselunga perché la trovata è ghiotta, ti regalano 20 euro! Poter risparmiare sulla spesa di inizio settimana è [...]
La Colomba Salata di Salumi, frutto della collaborazione tra Citterio e Ziva Pasticceria di Marcello Salvatori, è la nuova tendenza del 2025 che rivoluziona il tradizionale dolce pasquale. [...]
Sono degli spaghetti conditi con una pura di ceci e limone, poi ho aggiunto gli agretti scottati e per finire un goccio di colatura di alici, per dare quel tocco di sapidità.Ingredienti:380 g [...]
Non tutti hanno assaggiato quel capolavoro che è la pasta alla Montecarlo: altro che ragù, la sua cremosità ti toglierà il fiato. Di alcuni piatti abbiamo sentito parlare, senza però mai [...]
