vale a dire del mio beneamato Pistacchio di Bronte! Mia suocera ogni volta che sale da Palermo mi chiede cosa voglio che mi porti, ed io sempre, e dico sempre, non posso fare a meno di [...]
Villa Crespi è architettura araba, cucina mediterranea, grande casa dal respiro europeo. La villa che fu voluta, a fine ottocento, da un industriale locale importatore di partite di cotone [...]
Le aragoste nel Mediterraneo sono piuttosto rare, gli astici vengono pescati con discreta frequenza nel mare Adriatico. Supponiamo che abbiate la possibilità di comprare un’aragosta o un [...]
Mazzolada, primaria azienda vinicola della DOC veneziana di Lison Pramaggiore, partecipa anche quest'anno a Cantine Aperte 2011. Domenica 29 maggio dalle 10.00 alle 18.00 curiosi, esperti ed [...]
Buongiorno..... ed il sole splende su Roma!!! e fa pure caldino.. nonostante siano le 9.20 del mattino! ma come saràil week end??? alcune previsioni danno sole.. altre nuvole.. altre [...]
NAPOLI. “Wine & Luxury” è il tema dei due apertivi (venerdì 20 e sabato 21 maggio dalle 17.30 alle 20,00) che vedranno la Tenuta Adolfo Spada proporre alla Boutique Fendi (Napoli, via [...]
Il 19 maggio l'azienda sarà presente con i suoi vini alla quarta edizione di Wine&Thecity, il fuori salone di Vitignoitalia a Napoli.Continua la presenza della Fortezza di Torrecuso agli eventi [...]
Lo Spumante Muller Thurgau di Astoria si è aggiudicato la Medaglia d'Oro alla 12ma edizione della Selezione Nazionale dei vini da pesce, conclusasi nei giorni scorsi a Sirolo (AN).Un concorso [...]
INGREDIENTI400 g di spaghetti o tagliolini2 limoni 1 cipolla30 g di burro150 ml di panna da cucina1/2 bicchiere di vino biancosaleCome si faGrattugiare la buccia dei due limoni e tenerla da [...]
La prima volta di Elisabetta II d'Inghilterra con le bollicine Ferrari fu nell'aprile del 1969, in un pranzo offerto all'ambasciata italiana di Londra in occasione della visita di stato del [...]
Sono usciti i risultati del concorso mondiale di Bruxelles: si trattava di 7386 vini, liquori o distillati, provenienti da 49 paesi produttori, giudicati da 284 degustatori provenienti da 40 [...]
La Cesarini Sforza Spumanti, in collaborazione con Eli Sassoli de' Bianchi, presenta a Bologna il progetto HOPE, del duo artistico Blue and Joy. L'evento è in programma giovedì 26 maggio 2011, [...]
Buongiorno!!!! come state??? io abbastanza bene.. però la voglia di venire a lavoro è inversamente proporzionale all'arrivo delle belle giornate e del caldo.. più s'avvicina l'estate e meno [...]
Mescolare colori e sapori è anche il bello della primavera... quando la fantasia e la voglia di fare predomina... ed ecco cosa è uscito dalle mie pentole!Ingredienti per 4 persone350g di riso [...]
Questo da noi è il momento più bello dell’anno quello delle fioriture. Tra le altre c’è quella del sambuco con cui faccio questa bevandadissetante e particolare. Ingredienti: 9 [...]
Le scaloppine sono delle fettine molto fini, in genere di vitello, che vengono dapprima infarinate e poi cotte in olio caldo, sfumate con vino bianco e servite con il proprio fondo di cottura [...]
Il crescione cresce lungo i fossi, i corsi d'acqua, le fontane e anche nei prati umidi; può essere coltivati negli orti in zone esposte a nord e molte umide. Si semina in marzo-aprile e una [...]
Perchè è proprio così che funziona. O che non funziona, dipende dai punti di vista. Franco nel suo regnoBasta che una piattaforma non funzioni, che la rete singhiozzi, che una ventola si [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di tagliolini verdi freschi 200gr. di gamberetti puliti 450gr. di vongole senza [...]
Moda, accessori e fotografia nella domenica aperta delle Cantina Astoria. 'Fashion in the Bottle', è il tema a cui è dedicata quest'anno cantine aperte, e non poteva essere tema migliore per [...]
Questa ricetta Bimby di risotto al gorgonzola non è il massimo della leggerezza e considerato che sta per arrivare l’estate forse mangiare piatti caldi non è molto piacevole. Però io a [...]
La quinta tappa in Lombardia: al Ricci di Milano. Il Cupra Ramato Pinot Grigio da degustare. In 18 tappe.C'è un filo di rame che parte dal Friuli. Chi lo segue scoprirà un vino [...]
'Wine & luxury' è il tema dei due apertivi (venerdì 20 e sabato 21 maggio dalle 17.30 alle 20,00) che vedranno la Tenuta Adolfo Spada proporre alla Boutique Fendi (Napoli, via Filangieri, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 25 minuti circa INGREDIENTI 8 fettine di lonza di maiale di circa 60gr. ciascuna 8 fettine di pancetta tesa di circa [...]