Risultati: 15780 per spumante
La seppia accompagnata da una sorta di caponata di melanzane, zucchine, peperone ed olive verdi. L’insalata può essere mangiata anche fredda.Ingredienti:1 seppia media già pulita2 zucchine [...]
Il primo trimestre chiude in modo molto positivo per gli spumanti italiani, ma non per tutti gli spumanti. Ricordate la suddivisione che abbiamo fatto lo scorso anno? Asti, altri spumanti DOP e [...]
Il solstizio d'estate e le erbe di San Giovanni da http://www.fateefate.it/consigli/cgiugno.htm Dai luoghi selvaggi venite o fate, e per qualche istante a questa terra badate;venite danzando [...]
Tempo di lettura: 2 minuti Riccardo ha gli occhi di ghiaccio ed un pizzetto curato, indossa un berretto militare su cui appoggia gli occhiali da sole e una maglietta nera del “Boss” (Bruce [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di riso Roma sale pepe 1 cipolla rossa 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 [...]
Ingredienti per questo insolito sorbetto:100 gr di foglie di basilico50 gr di pinoli250 ml d'acqua 120 gr di zuccherouna scorza e il succo di un limone250 ml di spumanteun albume montato a [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 5 minuti circa INGREDIENTI 1 carota 1 cipolla 4 cucchiai di farina 4 ossibuchi 40gr. di burro 150ml. di vino [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 1 coniglio 1 bicchiere di aceto bianco 200gr. di pancetta dolce 6 cucchiai di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di lonza di maiale 350gr. di cipollotti 30gr. di burro 1 bicchiere di vino [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 1 pollo (1,5kg.) 2 fette di pane casareccio 2 spicchi di aglio 25gr. di burro 3 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 500gr. di pomodorini pizzutelli o ciliegia 2 spicchi [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 35 minuti circa INGREDIENTI 3 spicchi di aglio 150gr. di olive verdi snocciolate 1 carre’ di maiale [...]
Un risotto è sempre un piatto forte in ogni stagione! Magari in inverno lo preferisco caldo, fumante e cremoso, mentre in estate mi piace gustarlo tiepido, ma resta il fatto che tra i primi [...]
Shame on you, Gambero Roso! La tua newsletter Tre bicchieri si aggiudica d’imperio il premio Copiaincolla of the year con l’aggravante dello scasso per ignobili motivi. Ecco le [...]
Accanto al filone principale di TerroirVino, una delle più interessanti manifestazioni enologiche del Belpaese, si svolgono degli incontri di approfondimento. Ho avuto la fortuna – [...]
Ischia è un’isola veramente fantastica. Passarci dei giorni di vacanza è sempre piacevole e ogni volta si scoprono degli scorci e dei posti che non si è riusciti a vedere la volta [...]
Buongiorno a tutti, sempre della serie "primi piatti semplici" , oggi vi voglio presentare questo risotto davvero gustosissimo.....se vi va seguitemi....400 gr. riso io ho usato il Riso Vialone [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di riso (superfino Roma) 1 cipolla tritata 180gr. di salsiccia 200ml. di vino bianco [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 scaloppine di tacchino 2 cucchiai di farina 3 uova 50gr. di mandorle in polvere 1/2 mazzo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 60gr. di olive nere 60gr. di olive verdi 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 2 rametti di [...]
Melanzane alla pizzaiola Ingredienti 16 fette di melanzane grigliate surgelate300 g di polpa di pomodoro a pezzettiuna carota una costola di sedanouna cipollaun chiodo di [...]
Parlando della godibilità degli ambienti, dell’organizzazione inappuntabile e della qualità del format, abbiamo rischiato di sembrare quasi di parte. Ecco, messe da parte le (melense) [...]
Tra pochi giorni abbandonerò per un paio di settimane il blog. Dove andrò non avrò quasi sicuramente la connessione internet, quindi non garantisco ricette per i prossimi giorni. In [...]
Provate la ricetta del nostro sorbetto alle pesche, per gustare un dessert fresco e leggero e finire i pasti con una nota di dolcezza.800 gr di pesche mature | 300 gr di zucchero | 2,5 dl di [...]
È ufficialmente arrivata l'Estate finalmente. E per celebrare degnamente prepariamo un dessert leggero che è perfetto per terminare un pranzo con qualcosa di gustoso e rinfrescante. [...]
