Risultati: 15786 per spumante
Ingredienti Una piccola verza Olio ev d’oliva Aceto di vino bianco (ho usato quello autoprodotto a ‘Terra delle Spontanee’, cioè da noi) Peperoncino macinato e noce moscata Un [...]
In un clima che più autunnale non si può - ma si può avere pioggia e nebbia il 4 di Maggio??? – i piatti invernali "scalda corpo e anima" sono ancora quelli che vanno per la maggiore. Non a [...]
L'Italia sorpassa la Francia e diventa primo Paese esportatore in Canada, dove si beve sempre più Tricolore. A trainare la positiva performance Made in Italy, i rossi e gli spumanti divenuti [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 800 g di fesa di vitello ad un unico pezzo - 100 g di formaggio a fette - 100 g di prosciutto cotto affettato - 5 patate - 10 cipolline - 4 cucchiai di olio [...]
Redazione di TigullioVino.it Un festival dedicato ai 34 vini prodotti sulle sponde dei 20 laghi italiani, dagli spumanti del Garda ai liquorosi e le vernacce sarde. Torna a Bracciano, dal 18 al [...]
Il titolo non richiama il piatto, ma rappresenta un mio modo affettivo per omaggiare questo mese dell’anno che amo molto Ingredienti a piacere: riso fagiolini (io ho usato i surgelati) [...]
Sono passati un po' di giorni e posto anche se in ritardo il mio commento alla giornata Food&wine del Festival del giornalismo di Perugia, per me un'esperienza nuova.09.00: Discorso di [...]
Angelo PerettiL'ho comprato e l'ho provato. Mi riferisco al Glera Prosecco Veneto igt che era in offerta fino al primo maggio all'Eurospin alla stratosferica cifra di 1,39 euro, anziché al [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 tranci di coda di rospo - 1 spicchio d’aglio - 5 pomodori maturi - 1 bicchiere di vino bianco secco - prezzemolo, basilico - 4 patate - olio - sale, pepe [...]
Aaaah Francesca, ahimé il tempo è poco..sono molto felice del tuo simpatico blog ma riesco a passare solo di fretta. Ti ho pensata maneggiando il tubetto di senape Un pensiero affettuoso, [...]
Buon 1° maggio a tutti/e voi!!!!!Per me giornata tranquillissima.. oramai non si ha più fantasia di imbottigliarsi in mezzo al traffico per raggiungere mete come ristoranti.. o mare.. o [...]
Nei ricordi di infanzia, quando mamma e papà avvisavano di star organizzando un escursione da qualche parte, non si poteva fare a meno dall’esultare per la contentezza.E anche quei piccoli [...]
Scaloppine allo speck: queste fettine di maiale allo speck e olive sono un secondo gustoso e facile da preparare. Poiché lo speck ha già un gusto saporito ed è affumicato conviene non [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta [...]
Oggi ho trascorso una giornata un po’ particolare, infatti non ho avuto proprio modo per connettermi e pubblicare la ricetta come faccio di solito quindi con un po’ di ritardo, vi [...]
Perugia è stata una bella esperienza. L’atmosfera che si respirava era quella delle grandi occasioni mescolata al pranzo della domenica in famiglia. Non so se mi sono spiegato. [...]
Perugia è stata una bella esperienza. L’atmosfera che si respirava era quella delle grandi occasioni mescolata al pranzo della domenica in famiglia. Non so se mi sono spiegato. [...]
Ci sarebbe quindi questo mensile distribuito localmente, in Umbria, sul quale il sottoscritto ha il piacere di tenere una rubrica dedicata alle cose buone del territorio. Il mese scorso siamo [...]
Il Vinitaly anche quest’ anno si è rivelato molto interessante e “intenso”, almeno per quanto mi riguarda. Il mio consueto giro di ogni anno, alla ricerca di vini e aziende [...]
Questo è il pranzo di oggi…serviva a consumare quello che abbonda in questa casa…il radicchio!!!e allora daje di risotto! Ingredienti per 4 persone: 500 gr di riso (quello [...]
Fruttuoso rientro dal Vinitaly per la Bortolin Angelo Spumanti, cantina di Guia di Valdobbiadene, alla sua decima partecipazione all'evento.Numerose le richieste di contatti dalle regioni del [...]
Nomen Omen dicevano i latini. Nel nome c’è il passato e la storia di ciò che sarà. Non è un caso che il prosciutto, vero e proprio ambasciatore del “made in italy” agroalimentare nel [...]
Bubble Challenge 2010. Un duello tra "fratelli" a lieto fine. I fratelli sono il Montefalco Sagrantino e il Trebbiano Spoletino, "figli" di un territorio straordinario, l'Umbria.Il 30 aprile [...]
Prosegue l'impegno dell'azienda agricola di Lamezia Terme sul fronte delle energie rinnovabili. Si avvia anche l'impegno sociale con il progetto Wine for Life.Quello di Statti si conferma essere [...]
Ho fatto un esperimento con l’instant seitan, e ne è uscito questo.. Ingredienti: -3 cucchiai di instant seitan -1 cucchiaio di farina di ceci -spezie (aglio in polvere, pepe, noce [...]
