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Un post in fretta e frettissima perchè devo ancora fare la valigia! Settimana impegnatissima :S che come avete potuto constatare mi ha tenuto ben lontana dal mio caro blog e dai [...]
Η ΓΑΛΛΙΚΗ ΜΑΡΕΓΓΑΥπαρχουν διαφοροι τροποι για να φτιαξει κανεις μαρεγγα. Σιγουρα εχετε ακουσει για [...]
Gelato Veloce di NoccioleIngredienti per 4 persone:- 100g di zucchero - 200g di nocciole - 700g di latte, congelato a cubetti. Preparazione:Fare lo zucchero a velo: 10 sec. vel. [...]
Sabato 30 giugno 2012, inaugurazione del 'Farmer's market' di Colico.LECCO - Anche la provincia di Lecco avrà il suo (primo) Mercato degli Agricoltori "firmato" da Campagna Amica, il [...]
C'è una cosa che sulle caramelle Ricola non è mai stata detta: creano dipendenza, una sana e buona dipendenza. Sono giorni che gusto caramelle al Sambuco e chiudo gli occhi, immaginando di [...]
Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]
Gli imprenditori agricoli di Como 'sconfineranno' a Tradate dove, a partire da domani, ogni mercoledì daranno vita (insieme ai colleghi del Varesotto) al nuovo Agrimercato pomeridiano di [...]
Non so voi, ma io non avevo mai visto nella mia vita un Mathusalem di La Tache del Domaine Romanée Conti, figuriamoci poi del 1988. Questo almeno prima di andare in pellegrinaggio alla Mecca [...]
Si sa che a tratti soffro di monomanie gastronomiche; ho detto più volte che ho la mamma svizzera; è nota la smodata golosità per il formaggio di almeno tre generazioni della mia famiglia [...]
I dati ISTAT resi pubblici in occasione dell’assemblea annuale Assolatte evidenziano una importante crescita nell’esportazione di formaggi italiani: +3,8 percento in volume e +15 [...]
Esportano le tipicità regionali in tutta Europa, ma non dimenticano le scuole dietro casa. Usano internet per controllare a distanza i propri animali, ma cercano di mantenere le colture del [...]
Una fuga dalla città per ritrovarsi immersi in un'atmosfera d'altri tempi, circondati da una natura incontaminata. Questa è l'atmosfera che si respira sulla vetta del Monte Brè (933 [...]
World Wine Centre rinnova la gamma di servizi proposti alle aziende promuovendo il network tra operatori.World Wine Centre è nato per rispondere alle esigenze degli operatori che, [...]
Non è la prima volta che un industriale della moda approda nel settore del vino. È questo il caso dell'imprenditore veneto Giuseppe Peretti, che, spinto dalla passione per i vini toscani, dopo [...]
Totò in Risate di Joia. No, non è il remake del famoso film interpretato dall’omonimo del mio amico Totò con una grande Anna Magnani – triste, nonostante il titolo, e pure allegro, [...]
Splendido 5 Stelle Lusso, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dal SonntagsZeitung, il Castello del Sole di Ascona è una delle strutture più affascinanti [...]
Aspetta, seduta su quelle dune mosse … il mare, che non è solo suo adesso, le fa compagnia. Perduta tra la sabbia e il cielo aspetta…e pensa… …quella mano sul suo cuore che [...]
Cosa c'è d'estate nel frigorifero degli italiani insieme alla birra? Questa è la domanda che si è posta Assobirra, associazione dedicata agli industriali della birra e del malto, [...]
Il rinomato cinque stelle lusso situato sulle rive del Lago Maggiore, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dalla SonntagsZeitung, come ogni anno, [...]
In questi giorni guardavo il Rolland Garros di Parigi, tra un gioco e l'altro diversi atleti si idratavano in modo differente, c'èra chi beveva acqua chi nascondeva la marca della bevande [...]
Mucca felice. Ho sempre detto che secondo me le mucche svizzere sono curate particolarmente bene: coccolate, pettinate, spazzolate, massaggiate... non so, magari la sera le cantano la ninna [...]
"E' bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi".Aristotele. Un saluto carissimo ai nostri winelovers di oggi, ospiti dell'amico Giacomo Pirozzi a Vinci. Buon [...]
Grande apprezzamento ha riscosso Malìa, malvasia nera in purezza dell'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano (Le), in occasione di Radici del Sud 2012, Festival dei Vitigni Autoctoni [...]
Il presidente Marini a Foggia: 'Tutta colpa delle importazioni massicce dall'estero e della mancata trasparenza'.Nel 2011 si è verificato un ulteriore aumento del 3 per cento delle [...]
Iniziamo da lui: Davide Oltolini. Critico enogastronomico esperto in analisi sensoriale, degustatore di tutto il degustabile, incantatore del gusto. Prima di conoscerlo non credevo fosse [...]
