Le meringhe hanno una tradizione antica: pensate che erano già conosciute nella Francia di fine ’700! Eppure fu un pasticcere svizzero a renderle famose nel suo negozio di Meiringen, da cui [...]
Caldo, caldo, e ancora caldo ....Rieccoci tornati ... ma vorremmo già ripartire .... Con molta nostalgia del fresco e in compagnia di Lucifero (l'ultimo anticiclone africano) [...]
Tutta Otranto in un'App... Un sistema per promuovere la città ed il suo territorio attraverso le nuove tecnologie. Un'App ufficiale per la Città di Otranto. L'idea di puntare ad un marketing [...]
Il Rosso simbolo de Le Macchiole racconta la sua storia in una mostra che varcherà i confini dell'Europa (www.paleorosso.it).Venti ritratti che si uniscono nei gesti e nella forma, in un colore [...]
Il sindaco Andrea Franceschi «Corso Italia pieno, aumentano gli stranieri in risposta a una generale flessione del mercato italiano».Cortina d'Ampezzo, agosto 2012 - «Non è un [...]
Vi aspettavate la quarta puntata del viaggione in Svizzera vero? E invece per quello dovrete aspettare ancora un po'. Ora sono in vacanza nelle mie Marche e non ho molto tempo/voglia di scrivere [...]
Dalla nostra inviata molto speciale… Questo post è un po' lungo, ma merita tutta la vostra attenzione…. Per una volta, se potete, evitate il navigatore e fidatevi del vostro senso [...]
Il rosti è un tipico piatto della cucina svizzera che ha come ingrediente principale la patata cruda o lessata e viene fritto in padella . Ci sono come sempre, molte varianti con cipolla, speck [...]
La seconda giornata in Engandina è stata davvero intensa. L'obiettivo era raggiungere il ghiacciaio di Morteratsch, fermandoci a metà strada per un brunch in malga a base di formaggi (sia [...]
La mia ultima novità.. Torta fatta per una signora appassionata di questi cioccolatini che si trovano solo in Svizzera a quanto pare, ma che io non ho mai visto né mangiato... Ho [...]
Pensavamo che la Gazzetta dello Sport (?) facesse sentire Massimo Bottura a suo agio come sui carboni ardenti. Invece lo chef dell’Osteria Francescana di Modena si è prestato persino ai [...]
Con “180° | Wine&Food“, abbiamo ampliato la gamma di servizi offerti alle aziende del settore wine&food; grazie alla partnership con un’agenzia specializzata, oltre ai [...]
Dal 21 al 23 agosto a Monteriggioni e dal 27 al 29 agosto 2012 a Castelnuovo Berardenga. Tutte le proiezioni sono ad ingresso libero.Con la quarta edizione di "Fuori Fuoco. Indicare le stelle", [...]
Milano, 10 luglio 2012 - Pilsner Urquell, la birra che ha cambiato il modo in cui il mondo vede la birra,ha confermato l’interesse all’enogastronomia di qualità ed alla cucina d’autore [...]
Il limite è quasi raggiunto, ancora pochi giorni e sarà crisi. Colpa di una siccità che colpisce 'la provincia dei laghi', potrebbe sembrare un paradosso ma è proprio così: infatti, sono [...]
Coldiretti Pistoia 'Neppure il supplemento del supplemento, l'integrazione ulteriore alle controdeduzioni danno senso ad un progetto improvvisato, incoerente e inopportuno. La regione decida se [...]
Nello scorso post vi avevo lasciato alla suite. Ora invece vorrei farvi vedere il resto dell'hotel: una serie di saloni e locali diversi tutti estremamente raffinati e curati in ogni dettaglio [...]
Oggi in Svizzera è festa nazionale.. Stamattina siamo andati al lago pensando di prendere un po' di sole, ma dopo un paio d'ore di sole sulla testa iniziavo a diventare insofferente [...]
COMO-LECCO - L'agricoltura lariana boccheggia sotto il caldo e la siccità, mentre il Lago di Como è quello che più soffre, con un calo di livello di quasi mezzo metro in appena quindici [...]
La Svizzera, terra suggestiva ricca di acqua, verde e bellezze naturalistiche, premia ancora una volta il rinomato il Castello del Sole, elegante e raffinata Struttura situata ad Ascona, nel [...]
'Lo schema di decreto relativo alle disposizioni di attuazione dell'art. 4 della legge 13 maggio 2011 n. 77, concernenti la preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti [...]
Una destinazione per intenditori del nettare di Bacco e veri gourmand: con alcune delle zone vitivinicole tedesche più rinomate, le molte cucine stellate in Foresta Nera e Stoccarda e i [...]
Erfurt, in Turingia, attende la squadra delle berrette bianche d'Italia, dal 5 al 10 ottobre prossimi, per la competizione mondiale ai fornelli, presso IKA. In vista della sfida culinaria con [...]
[prima di cominciare mi scuso per l'assenza prolungata, ma è un periodo un pò difficile. Spero che agosto porti condiglio e tranquillità.... intanto me ne torno con la mente in [...]
La mia amata reflex ha deciso di lasciarmi. Un giorno non si è più accesa, provocandomi un mezzo infarto, poi l'assistenza ha certificato la sua morte cerebrale. Questi del viaggio in Svizzera [...]