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Come forse saprete nei mesi scorsi ho girato alcuni video per la TV svizzera dove illustro alcune delle cose di cui abbiamo parlato nel blog. Ho pensato di riunire tutti i video del canale [...]
I sentieri sono tutti indicati(non vorrei propinare della retorica, ma e' più facile perdersi in auto in Italia che a piedi o in bici in Svizzera) e una volta stabilito il mezzo di locomozione [...]
Consigli per gli acquisti. Leggete un po’ che bella analisi ha riportato sul Venerdì di Repubblica Loretta Napoleoni. L’indice dei vini, che viene calcolato sui migliori del mondo, [...]
Il Grand Prix Rolex 'Vincenzo Muccioli Challenge' parla olandese e il podio è davvero stellare.L'appuntamento clou della sedicesima edizione del concorso cinque stelle organizzato dalla [...]
Ho ceduto ed era inevitabile che accadesse prima o poi!Dopo mesi di lassi, smoothie, sorbetti alla frutta, granite disintossicanti, ecc. mi sono fatta tentare da un dolce che non lesina certo le [...]
Circa due anni fa ho lasciato il mio amato lavoro, la mia città di adozione ed ho seguito mia moglie ad Ascona, Ticino, Svizzera.In cambio ho ottenuto un anno sabbatico (allargato a due) che mi [...]
Chi in Italia non ha nell'orto un piantina di Basilico? Chi non ha l'orto ha una piantina di basilico in un vaso sul balcone oppure su un davanzale di una finestra. Oppure chi non ha né uno né [...]
Il Taste, il più grande restaurant festival del mondo nato a Londra dieci anni fa che ha raggiunto il massimo successo a Milano negli ultimi tre anni, quest'anno arriva anche a Roma. Si [...]
La frolla è uno dei mie dolci preferiti e mi piace sperimentarne sempre di nuove, nonostante ormai abbia la MIA ricetta per la frolla classica che uso sempre quando appunto non mi butto su [...]
Questo weekend a San Patrignano la 16° edizione del Csi 5* Challenge Vincenzo Muccioli. La comunità si trasformerà in palcoscenico per i migliori cavalieri al mondo. In un grande incontro di [...]
Anche quest'anno torna la tradizionale festa 'MARMO & MARILLEN', la Festa del Marmo & delle Albicocche, che avrà luogo a Lasa, in Val Venosta, il weekend del 4-5 agosto 2012.Caldo e sole, poche [...]
Dal 17 al 19 Agosto 2012, si svolgerà a Sierre in Svizzera l’importantissimo concorso enologico mondiale di Pino Nero, il Mondial Des Pinots 2012. Il concorso enologico Mondial Des Pinots [...]
Sodastream, Azienda leader al mondo per i sistemi di preparazione domestica di bevande gassate e di acqua minerale frizzante, nell'ambito del progetto internazionale di consapevolezza ambientale [...]
Luglio 2012 - L'inizio della stagione estiva porta due novità in cucina: allo Tschuggen Grand Hotel arriva Tobias Jochim e allo Sporthotel Valsana Andreas Santer.Dal 6 luglio Tobias Jochim ha [...]
Non ce l’abbiamo a Roma una via Emilia da percorrere nella notte per approdare a un rifugio sicuro. Non ce l’abbiamo un muro di nebbia da tagliare e un nastro d’asfalto da [...]
Svizzera, paese di montagne verdi e prati perfetti, quasi fossero pettinati, colori nitidi e ben definiti, aria pulita e fresca, formaggi deliziosi, mucche bellissime, da pubblicità. E' [...]
L'arena della pasticceria mondiale è a Sigep... In programma due grandi eventi di caratura internazionale: il mondiale Juniores di pasticceria e la 'star of sugar'.Rimini, 6 luglio 2012 - Dal [...]
THE GUARDIAN. Il comico David Mitchell è stanco di sentirsi chiedere al ristorante di controllare il vino prima che gli venga versato nel bicchiere. A che servono i sommeliers? Forse lo [...]
L'orto sul balcone in città è un piccolo lusso che da quando siamo a Milano ci concediamo con piacere, non vi nascondo che per avere piantine rigogliose si deve essere costanti ed attenti, [...]
Se quest’estate andrete in vacanza nelle Alpi svizzere (specie nel Vallese) o francesi, approfittatene per provare una delle vivande più conviviali che esistono: la raclette. Un piatto [...]
il lago di St. MoritzLo scorso fine settimana io, alcune foodblogger e [...]
Scoperta dei ricercatori della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige. Così si potrà contrastare la Drosophila suzukii.Dopo il sequenziamento del genoma della vite, del melo e della [...]
Si aprirà il 5 luglio a Sarre in Valle d’Aosta la 20° edizione del Concorso Internazionale Vini Di Montagna, unico concorso internazionale dedicato ai vini eroici. Dal 5 al 7 luglio [...]
Trovo che la cheesecake sia un dolce geniale per l'estate. Si prepara in un attimo, è freschissima anche nel gusto, non richiede neanche il forno ed è leggerissima. Pochissimi grassi, pochi [...]
Le bollicine del Prosecco Superiore saranno protagoniste di Sorsi D'autore e Sensoh.Con una serata in una delle Ville Venete più belle il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]
